Przepisy z kategorii Ciasta

Baklava – przesłodki deser pochodzący z kuchni arabskiej, przygotowywany w kilka wariantach smakowych, zawsze jednak z orzechami. Jadłam po raz pierwszy i gdyby nie jego kaloryczność, pewnie przygotowywałabym częściej. Warto pamiętać o baklavie, kied...

Planowałam, że kolejny przepis będzie na danie wytrawne, jako że ostatnio zaproponowałam coś słodkiego, ale NIESTETY, muszę wbijać już dziś, i to znowu z czymś dla łakomczuchów :)Ciasto bardzo na czasie, idealne na zimę - rozgrzewa, ma ograniczon...

Niecodziennie zdarza się wypiek, do którego mamy ochotę wracać wciąż i wciąż, ponieważ jest tak pyszny. Nieco ponad rok temu po raz pierwszy skorzystałam z przepisu Mamy Alergika, wtedy sztywno trzymając się jeszcze proporcji. Tej jesieni ciasto-batoni...

Pewne rzeczy przygotowujemy tyle razy, że wydaje się, że mamy je już rozpracowane na tip top... a jednak, niedawno lekko zmieniłam proporcje w wielokrotnie robionym przeze mnie poniższym cieście i już smak inny. Gdyby skusił Was poniższy a la sernik, p...

No i się posypało, no i wrzesień mnie czeka. Mówię oczywiście (choć w sumie nie jest to takie oczywiste) o obronie dyplomu. Nie można mieć wszystkiego, jak widać. Udało mi się na szczęście załatwić kilka innych spraw. Powiedzmy, że "na pociechę" - brow...

Shitstorm w moim życiu na ten moment szaleje i nie daje chwili wytchnienia. Generalnie, ponieważ nie chciałabym się rozwodzić nad tym szczególnie, wszystko się wali, poza praktykami, które przebiegają fantastycznie. Pracuję sobie w radio :)Co wyc...