Przepis na sałatka z truskawką

Rice and beans to tradycyjne danie w wielu kuchniach narodowych Ameryki Południowej i nie tylko. Współcześnie naukowcy odkryli, że połączenie ryżu i fasoli stanowi idealną kombinację aminokwasów, które razem dostarczają pełnowartościowego białka i mogą...

Z tą sałatką jest trochę podobnie jak z sałatką jarzynową, chyba każdy ma jakąś tam swoją jej wersję. Ja wypróbowałam już różne i tą poniżej ostatnio robię najczęściej. Jest prosta, zdrowa, bez zbędnych sosów i przypraw. Lubimy ją zjeść na kolację, moż...

Dawno nie robiona , zapomniana pieczeń rzymska , idealna na ciepło jak i na zimno do kanapek u nas z kilograma mięsa znikła w 3 dni , z dodatkiem papryki jest rewelacyjna i robi się ja w 5 min , nie licząc czasu pieczenia oczywiście.1 kg mięsa mieloneg...

Sylwester tuż ,tuż , większość z Nas gdzieś poimprezuje bo u końcu kiedy jak nie w Sylwestra.Gorzej będzie następnego dnia rano :):)Dziś propozycja śniadania które postawi Was na nogi , jest syte , tłuste idealne na dzień po....2 pęta kiełbasy, u...

Pieczone ziemniaki przedstawiałam już kilkakrotnie (tutaj, tutaj bądź tutaj) ale pieczonego kalafiora jeszcze nie próbowałam - i żałuję tylko, że tak późno zdecydowałam się na upieczenie tego kwiatu - w połączeniu z orientalną przyprawą smakuje super! ...

Szynka z kurczaka z oliwkami, to pyszna i zdrowa wędlina domowa. Lubię wędliny, ale rzadko je kupuję. Wybieram tylko takie, które przygotowane są według tradycyjnych receptur i oczywiście bez konserwantów. Wszystkie wędliny (nawet te tradycyjne) znajdu...

Lato tego roku było gorące, prawda? Na pożegnanie lata, na piękne wspomnienia polecam Wam dziś lemoniadę arbuzową... Cudownie słodka, wspaniale orzeźwiająca... Pachnie tym, co tego lata było najwspanialsze... Wspólnie spędzanym czasem, podróżami, oczek...

Bardzo lubię włoskie desery, a w tym Tiramisu. Gdy zobaczyłam ten przepis wiedziałam, że wcześniej czy później go wypróbuję. Babka była dobra, ale lukier był genialny. Praktycznie każdy pytał mnie z czego jest zrobiony, bo był tak pyszny. Pierwszy raz ...

Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów to w ostatnim czasie nasze nowe odkrycie. Ma świetny smak i jest na pewno świetną alternatywą dla tradycyjnej pomidorówki. Teraz kiedy trwa sezon na pomidory warto ją przygotować i samemu się o tym przekonać. W na...

Składniki (3 porcje):makaron spaghetti, tagliatelle, bavette lub chitarra1 średniej wielkości słoik pesto szparagowego wg. przepisu klik3-4 główki szparagów ugotowane al dente na każdą porcjęlistki pietruszki do dekoracjiczarny pieprz z młynka Sposób p...

4 duże udka z kurczaka2 łyzki suszonej mięty2 łyżki chrzanu1 łyżka masłasól, pieprzUdka z kurczaka umyć. Masło rozpuścić zmieszać z pokruszoną miętą i chrzanem, dodać szczyptę soli i pieprzu. Tak przygotowaną marynatą natrzeć udka. Pozostawić na ok. 1-...

Składniki (ok. 40 szt):125 g gorzkiej czekolady (ja akurat użyłam mlecznej, ale z gorzką są jeszcze lepsze)250 g biszkoptów1 opakowanie serka mascarpone (250 g)2-3 łyżeczki cynamonu1 solidna łyżka miodu100 g uprażonych na złoto na suchej patelni wiórkó...

No i kolejny Dzień Kobiet za nami.Trochę to przykre, że minęło niczym pierwszy powiew wiosny, bo bardzo lubię to święto.Może dlatego, że jestem, jakby nie było, dzieckiem PRL-ui to obciążenie genetyczne jest u mnie bardzo silne.Z rozrzewnieniem wspomin...

Zebrało mi się na oglądanie zdjęć z Portugalii. Zebrało mi się też na posłuchanie fado w wykonaniu Marizy. Poczułam, jakbym się szwendała po Lizbonie, przechodziła z jednego placu na drugi, czuła pod stopami gładkość płytek ułożonych na placu Rossio, z...

Składniki (2 porcje):1 pęczek zielonych szparagów2 łyżki masła6-7 listków mięty1 łyżka soku z cytryny2 łyżki migdałów w płatkachSposób przygotowania:Szparagi obierz, odetnij zdrewniałe końcówki, ugotuj al dente w garnku do szparagów.Na patelni rozgrzej...

To takie danie z przypadku. Wróciliśmy z pracy, bez pomysłu na kolację. Zajrzeliśmy do lodówki i wyczarowaliśmy taką oto smaczną potrawkę :).Przygotowanie: 20 minDanie dla 2 osóbSkładniki:ok. 500 g mięsa mielonego (u nas wołowo-wieprzowe)2 cukinie2 pus...