Przepisy z kategorii Bezglutenowe

Przepis na marynatę od Gosi, potraktowany oczywiście przeze mnie bardzo luźno ;) rekomendacją jest to, że Mąż, który nigdy żeberek nie lubił, po tych się oblizuje do tej pory!Czytaj więcej »

Na przekór zimowej aurze przedstawiam danie w iście wiosennych barwach. Niech Was jednak nie zmylą jego żywe kolory - na zimę jest idealne, bo mocno rozgrzewa!Czytaj więcej »

Potrawa ta została przeze mnie nieco zgapiona z pewnego Pomysłu na... - oczywiście ja nie używam tu żadnych elementów instant a danie jest sycące i smaczne. Powstało z potrzeby zużycia połowy główki kapusty pekińskiej, która została mi po z...

Zawsze tylko kurczak i kurczak! U mnie tym razem w sosie słodko-kwaśnym wylądowały klopsiki z mięsa z indyka. Chętni do sosu mogą dodać ananasa ale i bez niego jest pyszny!Czytaj więcej »

Budyń jaglany lubię bardzo! Zmniejszam tylko ilość mleka na rzecz wody. Smakuje świetnie z dowolnymi owocami i przyprawami. Najczęściej słodzę go miodem, czasem do odpowiedniej słodkości wystarczają owoce.Czytaj więcej »

Nie, nie jest to mój autorski pomysł - inspirację znalazłam w książce Dominiki Wójciak Warzywo (którą, swoją drogą, uwielbiam). W połączeniu z zimnym, cierpkim kefirem, młodymi ziemniaczkami, jajkiem sadzonym z płynnym żółtkiem - poezja :)C...

Zawsze lubiłam kompot z rabarbaru - szkoda mi tylko było, że tyle z niego cennej witaminy C niszczy się przy gotowaniu. Wymyśliłam więc sposób na pozyskanie soku bez gotowania. Szybciej, zdrowiej i, w zależności od dodatków, smaczniej!Czytaj więcej »...

Lekka, wczesnoletnia sałatka do grilla. Można ją modyfikować wedle tego, co znajdzie się w lodówce - można pominąć granat, rabarbar w winegrecie zastąpić cytryną, orzechy włoskie innymi orzechami albo migdałami - ożywcze zastąpienie nieśmiertelnej lodo...

Jajka w majonezie to potrawa, której w mojej Rodzinie nie może zabraknąć na stole wielkanocnym. W tym roku postanowiłam sama zabrać się za majonez i jajka zamiast listkiem pietruszki okrasić pesto z rukoli. Do tego delikatna świeża salsa z pomidora i p...

Gdy dostaliśmy buteleczkę likieru Curacao wiedziałam, że zrealizuję moje małe marzenie o kolorowych drinkach! Do barmanki jeszcze mi daleko ale wrażenie udało się zrobić :)Czytaj więcej »

Takie połączenie odpowiada mi w 100%! Doprawiłam sobie tę mocno podrabianą szakszukę na pikantnie, zajadałam aż się uszy trzęsły!Czytaj więcej »

Na przepis na gołąbki z kapusty pekińskiej natknęłam się ostatnio na Instagramie Doroty a że w lodówce spoczywała główka kapusty pekińskiej i paczka mielonego indyka nie zastanawiałam się długo, tym bardziej że przy tych gołąbkach sprawa wycinania głąb...

Wigilijka, która jest corocznym spotkaniem naszej paczki ze studiów w okresie Bożego Narodzenia, w minione Święta stała się imprezą sałatkową. Każdy miał przynieść po 2 dania i tak na stole wylądowały 4 sałatki ;) na dodatek każda z kurczakiem i kukury...

Kasza jaglana smakuje mi nawet solo. Dodatek suszonych pomidorów zdecydowanie ją uszlachetnia. Warto wybrać taką mieszankę warzyw, w której będą strączki - fasolka szparagowa, kukurydza lub cieciorka.Czytaj więcej »

Wykorzystując ostatnie cukinie, podrzucam z nimi właśnie kolejny pomysł na pudełkowe jedzenie. Kto się skusi na taką potrawkę?Czytaj więcej »

Często wrzucając posty z tygodniowymi propozycjami lunchboxów ukrywam w nich niejako całkiem przyjemne, przede wszystkim szybkie, smaczne i wege pomysły na lunche, obiady czy kolacje na ciepło. Stąd postanowiłam je nieco uwydatnić nowym cyk...