Przepis na sałatka z truskawką

Szarości wokół mnie powodują wielkie pragnienie światła i kolorów. Tęsknię za żółtym, pomarańczowym i zielonym. Odzwierciedlenie tych uczuć nastąpiło w moim daniu. Przepis na jajko sadzone na jarmużu pojawił się tutajna moim blogu rok temu. Była ...

Nowe obowiązki, których ostatnio mam w nadmiarze powodują iż mniej czasu mam na utrwalanie moich kulinarnych dań czy to na karcie pamięci aparatu, czy też komputerze. Być może blog wygląda na porzucony ale tak nie jest. Natłok myśli związanych z ulepsz...

Pierś kaczki z różowym miękkim środkiem i chrupiącą wytopioną skórką. Podana na cienkich plastrach pieczonego buraczka. Z dodatkiem świeżej roszponki lub innej sałaty np. rukoli lub gotowej mieszanki sałat. Skropiona pysznym i bardzo aromatycznym imbir...

Puszysty biszkopt kakaowy...tym razem z patelni;-) Smakuje, jak najlepsze ciasto, a robi się naprawdę łatwo i szybko. Trzeba tylko pamiętać o wcześniejszym wyjęciu jajek z lodówki i dokładnym ubiciu piany z cukrem.Do środka dodałam kilka kostek p...

Makaron z kiełków fasoli mung( tzw. Vermicelli)* smażony z łososiem, jajkiem, brukselką i słodką papryką. Doprawiony olejem sezamowym oraz świeżym imbirem i czosnkiem. Przed podaniem posypany świeżą lub suszoną kolendrą i prażonymi ziarnami białego sez...

Przed nami weekend i leniwe poranki, podczas których możemy sobie pozwolić na nieco dłuższe śniadania!Nie wiem, jak Wy, ale ja uwielbiam ten moment każdego weekendu ;)Zatem na sobotę poleca się bezglutenowa, wegańska jaglanka, która dostarczy "ko...

Masz ochotę na coś słodkiego? Przekąski do wieczornego seansu filmowego? ;)Nie ma sprawy- mam na to zdrowe rozwiązanie.Pralinki przygotowane z ugotowanej ciecierzycy z dodatkami tworzą idealny pomysł na zaspokojenie chęci podjadania ;)Składniki:200g ci...

Deser na zimno? Proszę bardzo!Lekkie, kolorowe- idealne, gdy nie chce Wam się włączać piekarnika :)Składniki:6 łyżek kaszy kukurydzianej1 łyżka mąki kokosowejgarść orzechów brazylijskichszczypta stewi Przygotowanie:Kubeczki/miseczki wyłożyć folią spoży...

Zakochałam się we wszelkiego rodzaju owocowych michach z różnościami!Więc szaleję i dzisiaj skończyło się to michą z chia :)Składniki:6 łyżek chia1 mango500ml wody koksowej2 łyżki cukru trzcinowegododatki: granat, pomarańcza, banan, jagody inkaskie w s...

I kolejna pyszna, a zarazem zdrowa przekąska, czy deser ;)Dodają mnóstwo energii, a do ich przygotowania wystarczy zaledwie kilka składników!Składniki:250g migdałów150g płatków owsianych200g fig4 łyżki soku wyciśniętego z pomarańczy Przygotowanie:Figi ...

Pietruszkowego hummusu jeszcze nie było!Jest wyjątkowo delikatny, z charakterystyczną pietruszkową nutą ;)Idealny, jako "wkładka" do tortilli, naleśników, czy po prostu solo, jako przekąska :)Składniki:300g ciecierzycy2 korzenie pietruszkiszczypta soli...

Zupa szczawiowa zdecydowanie kojarzy mi się z wiosennym okresem. Wtedy to można zrywać w ogrodzie świeże liście szczawiu. Obfitują one w wartości odżywcze, zawierają dużo witaminy C i beta-karotenu. Co do zupki, uznałam, że warto ją zagęścić czerwoną s...

Składniki: jajka 4 sztuki, olej rzepakowy 3/4 szklanki, cukier 1 szklanka, maślanka 1 szklanka, aromat waniliowy 5 kropli, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki jajka, olej, ...

Składniki: jajka 4 sztuki, cukier 3/4 szklanki, masło lub margaryna 12,5 dag, wiórki kokosowe 6 łyżek, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, czereśnie 60 dag, cukier ...

Składniki: jajka 4 sztuki, masło lub margaryna 12,5 dag, cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, kiwi 8 sztuk jajka "L", zimną palmę, cukier utrzeć mikserem z 4 minuty, masa ...

Orzechowe ciastka owsianez naturalną slodyczą daktyli i bananaA oto ciastka, naturalnie słodkie ciastka. Umiliły mi i mojej rodzinie weekendowy wyjazd do stolicy. Idealnie nadają się na drugie śniadanie, czy podwieczorek do kawy. Słuszna dawka domowego...