Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

To dietetyczne danie pokochacie od razu! Jest to wulkan zdrowia!Dobre samopoczucie gwarantowane. Podejrzałam to danie u Marka Zaremby z książki :"Jaglany detoks"...i przygotowałam już po raz trzeci.Za każdym razem , brakowało mi zdjęcia finalnego, gdy...

Zdecydowanie bardziej od dostawania prezentów, wolę je...dawać! :)Kiedy mój M. na pytanie o wybór swojego hipotetycznego tortu urodzinowego pomiędzy słodkim sernikiem truflowym, a czymś bardziej zdrowym, wybiera wersję fit - nie pozostaje mi nic ...

Ważne informacje pod postem! Witam, witam! Jakże Wasze samopoczucia i zdrowie? ;)Dzisiaj już 3 maja, także od jutra wraca się do typowych standardów życia codziennego :) Choć z tego, co słyszałam to wielu właśnie miało obowiązek bycia w pracy 2giego, c...

Truskawki, truskawki, wszędzie truskawki :) Krzaczki aż uginają się od ich ciężaru i codziennie zbieramy z mamą przynajmniej miskę czerwonych pyszności. Do zakończenia roku szkolnego pozostało już tylko kilka dni, więc mam całkiem sporo czasu na kuchen...

W nowym roku wcale nie zapomniałam o wywiadach z blogerami i fotografami kulinarnymi, choć jak na pewno zauważyliście, będę się one ukazywać rzadziej, przeplatane poradnikami i instrukcjami DIY z dziedziny fotografii kulinarnej. Dziś mam dla Was świetn...

Po raz drugi miałam przyjemność uczestniczyć w fantastycznych warsztatach kulinarnych w Akademii Kulinarnej FUMENTI. Wybrałam "Kuchnię Staropolską", bo najbardziej miałam ochotę na czerninę. Wiem nie każdy ją lubi, ale ja wychowałam się na tej zupie u ...

Sałatka ta powstała z resztek pomidorów. Miałam jeszcze kilka pomidorów starych odmian. Pokroiłam je w plastry i użyłam do tartinek. Trzeba było jakoś wykorzystać końcówki pomidorów w pięknych kolorach, wybór więc padł na tę sałatkę. Nosiłam się ...

VEGAN FESTIVE SALAD WITH ROASTED DELICATA SQUASH, KALE AND TANGERINE DRESSINGCo prawda, niedawno prezentowałam nową, jesienno-zimowąsałatkę i następnej na razie nie planowałam. Ale, po zrobieniu tej pierwszej, przygotowywałam ciągle nowe porcje d...

Pyszne, aromatyczne potrawy pochodzące z Bliskiego Wschodu. Składają się z dipu z pieczonego bakłażana i lekkiej sałatki z kaszy bulgur obfitującej w zioła i soczyste pomidory. Serdecznie polecam!~Składniki na dip~1 duży bakłażan2 łyżki pasty tah...

Śliwki zapiekane pod bananową kaszą kukurydzianą z ziarnem kakaowca i orzechami laskowymi podane z jogurtem i czekośliwką Jako, że weekend niespodziewanie przedłużył mi się do godziny 9:15, kiedy to rozpocznę tydzień ciężkiej pracy dwoma godzinam...

I jak tam po Świętach i Sylwestrze? Ciężsi o kilogramy, przeżycia, wspomnienia? Dzięki akcji Lekkie Święta zgromadziłam tak dużo inspiracji na lekkie, świąteczne i pyszne dania, że kilogramami moja rodzina nie musi się już martwić. Wszystkim serdecznie...

Proste, smaczne i bardzo łatwe w przygotowaniu danie. Nie kosztuje wiele, a wygląda bardzo efektownie :)Smak sera i chrupiącej szynki dopełnia cytrusowy aromat sałatki. Idealne, lekkie danie, które możemy przygotować w 30 minut. Camembert w szynce szwa...

Kolejna sałatka w stylu tabbuleh, czyli sałatka z mnóstwem pietruszki, tym razem połączonej z pysznym, młodym jarmużem. Wersja wiosenna. Połączona dodatkowo z rzodkiewką i kiełkami oraz czipsami z topinamburu. Do tego nasiona słonecznika i czarny kmin ...

Botwinka kusiła mnie od zawsze. kojarzy mi się z wiejskim jedzeniem, bezpretensjonalnym i wszechstronnym zastosowaniem oraz świeżym, letnim smakiem. Prawie zawsze moja wizyta na targowisku kończy się tym, że w koszyku ląduje kolejny pęczek botwinki, ta...

Pyszny pomysł na zdrowy, aromatyczny obiad :)SKŁADNIKI (dla 4 osób- 1 porcja - 278 kcal)2 większe pojedyncze piersi z kurczaka (600 g)8 suszonych pomidorów1 kulka mozzarelli (125 g)kilka listków bazyliisól, świeżo mielony pieprz, słodka paprykaol...

Dzisiaj propozycja obiadowa, na która składają się kotlety mieszane z mięsa mielonego i tartych ziemniaków oraz sałatka z buraczków marynowanych na szybko.Danie jest raczej z tych pracochłonnych, jednak jego smak wynagradza włożony wysiłek. Zwłaszcza k...