Przepis na Sałatka kasza gryczana

Wyobraź sobie coś, co smakuje jak niebo. Jest pyszne, słodkie, a w dodatku zdrowe. A teraz wyobraź sobie, że zaczynasz tym dzień! Oprócz dobroczynnego wpływu na organizm, mąka gryczana nadaje również wypiekom charakterystyczny orzechowy posmak. Mogę Wa...

Ajjj, jak wiecie uwielbiam celebrować śniadania! Leniwie, w łóżku, z ciepłą kawką w ulubionym kubku. Dziś mam dla Was przepis na jedno z tych, które w ostatnim czasie totalnie podbiło moje serducho! Zapraszam na fantastyczne omlety z amarantusem, j...

Ostatni wpis na ten temat długo czekał na swój moment ale zrobiłam to celowo - chciałam pisać o długofalowych efektach i nowych przyzwyczajeniach, natomiast nie byłam w stanie przewidzieć, przez ile czasu będą one działać.Od mojego eksperymentu mija wł...

Hej :)Tak jak wspominałam na facebooku, w czwartek czeka mnie wizyta w IŻŻ, na konferencji prasowej poświęconej otwarciu Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej :) Muszę przyznać, że jestem bardzo podekscytowana tym faktem i już nie mogę się docz...

Uff, najgorszy dzień, a nawet tydzień za mną. Czekałam na tę chwilę. Nawet nie wiecie jaką ulgę czuję w tym momencie. Siedzenie od 8 do 19 na uczelni i odliczanie godzin do końca jest frustrujące. A taki luz psychiczny jest niesamowicie przyjemny i koj...

Kilka dni temu stałam się posiadaczką drugiej już książki Katie Quinn Davies, tym razem pod tytułem "What Katie Ate: Weekend Katie". Jak zwykle zachwyciłam się przepięknymi! fotografiami autorki. Katie to utalentowana projektanka graficzna z Sydney, kt...

Poczwórnie* kokosowa, drożdżowabułka wegańskapodana ze śmietanką kokosową, miodem i granatem.*mąka kokosowa, mleko kokosowe, olej kokosowy i wiórki kokosowePRZEPIS AUTORSKI:Składniki:zaczyn:2 łyżki ciepłego mleka kokosowego1 łyżka dowolnej ...

Dokładnie miesiąc temu, 24 października, uczestniczyłam w rewelacyjnych warsztatach. Na warsztaty zapraszała kultowa Kawa Inka ! Na pewno znacie :)A dlaczego warsztaty bezglutenowe i kawa zbożowa, zapytacie ? Otóż, spieszę z&nb...

Zawsze byłam dość łaskawa, jeśli chodzi o drzewa w naszym ogrodzie. Starałam się zbierać z nich orzechy i jabłka, ot tak, żeby nie było im za ciężko. Zbierałam też to, czym zechciały się ze mną podzielić. Problem pojawił się dopiero w momencie, kiedy u...

Przepis na powstał na potrzeby zgromadzenia andrzejkowego, bo na przyjęcie gości to ciekawy i efektowny posiłek :) Już kiedyś robiłam podobny naleśnikowy przekładaniec, tym razem powstał z bezglutenowych naleśników, z dodatkiem świeżej żurawiny i prażo...

O tym, jak bardzo zdrowa jest mąka gryczana nie muszę nikogo przekonywać.Dosyć często staram się używać jej w kuchni, nie zawsze jednak produkty z jej udziałem są pochłaniane przez moje dzieci równie ochoczo, co z innymi typami mąk. W przypadku chlebów...

Moi Drodzy , bardzo się ucieszyłam, kiedy do mojej biblioteczki zawitała część druga słynnej książki Marka Zaremby "Jaglany detoks"Wydawnictwa Pascal.Pierwszą część - "Jaglany Detoks" przeczytały tysiące osób, które zmieniły całe swoje życie. Dla...

To danie powstało wyjątkowo szybko i pomimo ,że temperatura nie odpuszcza, warto je zrobić. Polecam też uczynić większą porcję, gdyż można bez obaw trzymać je w lodówce, jeść na zimno lub odgrzewać, a nawet brać ze sobą...gdziekolwiek. Podo...

Lubicie tak jak my wszelkie ziarna i kasze? Oczywiście najlepsze są pod postacią jak najmniej poddaną obróbce jednak zawsze miałyśmy słabość do ekspandowanych chrupaczy. Taka przekąska jest lekka, smaczna i świetnie dekoruje różne potrawy oraz desery. ...

Bardzo fajne danie, które moja córka przyrządzała w szkole kulinarnejLittle Chef,gdy były zajęcia z kuchni meksykańskiej.Musiałam trochę zmienić przepis, ponieważ nie miałam kaszy bulgur, papryczki chili i pistacji, ale wyszło coś nap...

Kolejna moja przygoda z ciastem bez glutenu :-) Kolejna pyszna przygoda, którą zachwyciłam moich gości :-) Szczególnie waniliowa masa z kaszy jaglanej zrobiła furorę :-) Lekko schłodzona smakuje jak delikatne lody i nikt nie zgadł, że to kasza ;-) więc...