Przepisy z kategorii Drugie dania

Popełniłam "przydasia" w postaci listy wartości odżywczych ciecierzycy.Poza hummusem, jest to jedno z najbardziej znanych dań z ciecierzycy.Przepis na hummus tutaj, a przepis na chrupki z ciecierzycy tutaj :)A teraz przepis na falafele, przepyszn...

Wygodne danie do pracy. Co prawda nie powinno łączyć się pomidorów ze świeżym ogórkiem (można za to z kiszonym), ale do tego dania użyłam obu tych składników. Takie połączenie praktykuję baaardzo rzadko.Składniki:1/2 szklanki komosy ryżowej1 pęczek nat...

Żadne fast foody nie zastąpią gryczanych burgerów.Od tych można się uzależnić. Jak słowo daję :)Poza tym dobrze smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno, dlatego można zapakować je do pracy: oddzielnie warzywa, oddzielnie burgery i złożyć w kanapkę pr...

Zanim przepis, to najpierw małe porównanie :)Taka kłótnia między wołowiną, a wieprzowiną ;)A jak jest u Was? Co wolicie bardziej: mięso wołowe czy wieprzowe?Dawno nie jadłam wołowiny i jak zobaczyłam mięso wołowe, gulaszowe w sklepie, to się nawet nie ...

Mój kochany Okrasa ;) No uwielbiam go! :)Kupiłam kilo szynki i szukałam natchnienia, inspiracji. Kiedyś podawałam już przepis na szynkę gotowaną, a teraz chciałam zrobić inną. Szukałam, szukałam i znalazłam przepis Karola. Jest dla mnie jednym z niewie...

Pachnie i smakuje fantastycznie!Uwielbiam brokuły i różnego rodzaje kasze, więc dzisiaj orkiszowa, brokuł i cebula z porem :)Mówi się, żeby odchodzić od stołu z lekkim niedosytem. Niestety, w przypadku tej zapiekanki, jest to nierealne... ;)Składniki:⧫...

U mnie pstrąg łososiowy, ale można użyć łososia. Pstrąg łososiowy jest tańszy i uważam, że smakiem bardzo nie odbiega od łososia. A jeśli się go dobrze przyrządzi, to jest naprawdę wyśmienity.Oliwę truflową odkryłam u bratowej :) Dodana do sałatki, nad...

Zawsze mówię tak, że jeśli dania przeze mnie zrobione smakują mojej córce, a jeszcze dodatkowo wcina je ze smakiem koleżanka mojego dziecka, to znaczy, że musi być pyszne :)Jeśli zostanie Wam nadzienie, możecie spokojnie je zamrozić i wykorzystać przy ...

Danie wytrawne i syte.A przede wszystkim zdrowe :)Składniki:1 szklanka suchej kaszy jęczmiennej1/2 główki niedużego kalafiora1 duża marchew lub 2 małe1 pietruszka1 mały seler1 cebula1 szklanka suszonych grzybów1 łyżka drobno posiekanego koperkusó...

Danie, które robi się naprawdę bardzo szybko. Od momentu rozpoczęcia gotowania, do momentu wyłożenia na talerze mija 20 minut :)Składniki:350 gramów łososia1 łyżka posiekanego koperku1 łyżka posiekanej natki pietruszki1 łyżka posiekanej świeżej bzylii2...

Kiedyś, zupełnym przypadkiem, kupiłam gotowe danie, którego głównym składnikiem była kasza bulgur. Bardzo mi zasmakowała, więc stwierdziłam, że te 5 zł wolę wydać na pudełko kaszy (5 woreczków po 100 gramów kaszy), niż wydawać 5 zł na gotowe danie.Skła...

Dwa dni temu zrobiłam podobne danie, ale bez mięsa. Dzisiaj pozmieniałam trochę składniki i dodałam indyka.Składniki:3 kotlety z indyka150 gramów (1 wreczek) ryżu1 cebulka z dymką4 suszone pomidoryok. 20-25 szt. oliwek zielonych (u mnie nadziewan...

Szukałam inspiracji na danie z wykorzystaniem dyni. Dzień wcześniej gotowałam zupę-krem dyniową i została mi trochę dyni.Chciałam zrobić placki, ale zrezygnowałam. Powstała więc zapiekanka makaronowa tymbardziej, że miałam jeszcze mielone mięso.S...

Miałam ochotę na coś z brokułem. Dawno nie jadłam, a chodziły za mną warzywa. A, że dodatkowo, nie jadłam już dawno dania z makaronem, to powstała zapiekanka :)Składniki:1 brokuł1 czerwona papryka6 pieczarek1 cebula250 gramów makaronu farfalle (kokardk...

Rzadko ostatnio publikuję przepisy, ale studia zając - uciekną :) :)Z podanych poniżej proporcji wychodzą trzy porcje. Na obiad wykorzystałam dwie. Trzecia,"nadziana" pierś, będzie do sałatki :)Sporo czasu zajęło mi samo smażenie na patelni grillowej, ...

No tak... Powrót do przeszłości... Ostatni raz mięso z owocami jadłam... 5 lat temu? Wówczas wciąż i na okrągło był kurczak w sosie z ananasem. Aż mi zbrzydł. Już nie mogłam na niego patrzeć.5 lat przerwy to solidny kawał czasu :) Dlatego wczoraj na ko...