Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

W tym roku, podobnie jak rok wcześniej, urodzinki Alicji świętowaliśmy raczej spokojnie, w gronie rodziny i przyjaciół. Zmobilizowałam się do upieczenia amatorskiego tortu, który miał przede wszystkim dobrze smakować (bo na dobry wygląd nie miał szans)...

Kotlet pożarski vel kotlet Pożarskiego lub kotlet à la Pożarski jadało się bardzo często w moim domu. Potrawa ta pochodzi z kuchni rosyjskiej, a moja mama pochodziła z terenów, które obecnie są w obcych rękach. Więc przepis przywiozła ze sobą na tereni...

Moja propozycja obiadowa z ziemniaków mięsa mielonego i cukinii na pewno nie do jedzenie codziennie ze względu na dużą wartość kaloryczną ale od wielkiego dzwonu warto...Składniki: 1 tradycyjnej wielkości tortownica500 g mięsa mielonego500 g ziem...

Totalnie odjechana paella. Do tej pory to danie kuchni hiszpańskiej kojarzyło mi się jedynie z pomidorami i owocami morza. Postanowiłam je nico odmienić, podkręcić i pobawić się nim. Wyszło bezbłędnie smacznie i tak jak lubię najbardziej- inaczej. Ciek...

Macie tak czasami, że kiedy idziecie ulica nagle czujecie intensywny zapach ulubionego dania? Warzywa czy owocu? I rozglądacie się wokół, a nie ma żadnej możliwości by zapach skądś pochodził? Jak tak poczułam ostatnio gołąbki. Tak więc, dzisiaj w mojej...

Szczególnie przypadnie do smaku tym którzy preferują w diecie chude mięsa :)Ta konserwa zawiera w sobie 100% mięsa:)Od kiedy mam szynkowar to przyrządzam w nim mięsa wg własnych pomysłów i oczywiście smakują mi bardziej od tych które czasami kupuję w s...

Kotlet pożarski i kotleciki mielone z kurczaka jada się bardzo często w moim domu. Kotleciki drobiowe przygotowuję z mielonego lub siekanego mięsa drobiowego, żeby było taniej wykorzystuję luzowane mięso z udek drobiowych. Kotleciki są dużo lżejsze i d...

Taką miałam ochotę na tą zapiekankę, że w końcu musiałam ją zrobić. Gości ona na moim stole bardzo często, więc warto z Wami podzielić się przepisem. :)Składniki:Zapiekanka:50g makaronu z pszenicy durum lub pełnoziarnistego25g mięsa mielonego dro...

Łatwe i tanie ciasto piwne może mieć wiele zastosowań. Dzisiaj z serii małe "co nieco" ruloniki piwne z nadzieniem bolognese.Ciasto:30 dag margaryny3 szklanek mąki3/4 szklanki piwa jasn...

Jeszcze jeden wpis dzisiaj. Tym razem na jesienne, rozgrzewające danie bazujące na przepisie na chilli con carne z książki Jamiego Olivera. Proste, sycące. Z podanego przepisu wychodzi wielki garnek. Ja połowę zamroziłam, będzie na zapas dla mojej rodz...

Pieczeń rzymska to rodzaj pieczonego mięsa mielonego.W wielkanocnym wydaniu można ją wzbogacić o dodatek ugotowanych jajek.Taka pieczeń pięknie się prezentuje i jest naprawdę smaczną alternatywą dla mielonych kotletów.Można ją p...

Jeżeli ktoś, tak jak ja, jest wielbicielem mięsnych i rybnych klopsików, polubi też falafel. To miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz kuleczki z ciecierzycy, aromatyczne dzięki sporej ilości przypraw i dodatkowi czosnku, smażone w głębokim tłuszczu....

Jakoś spagetti mi się już znudziło i miałam ochotę na mielone ale z sosem więc stanęło na pulpetach w aromatycznym sosie pomidorowym. Ja zadowolono bo są mini mielone mąż bo jest w sos pomidorowym a jako dodatek kluski z makaronu razowego. Ale nie była...

Fast foody to chyba przekleństwo naszych czasów. Są niezdrowe, kaloryczne, a do tego uzależniają. Oj tak, wiem coś o tym, w końcu pracowałam w miejscu, gdzie właśnie fast foody były podawane. W każdym razie, jak to się mówi wszystko jest dla ludzi i cz...

Uwielbiam to danie. Robiłam je już w różnych odsłonach. Dziś prezentuję wam przepis na wersję podstawową tej wołowinki. Na dodatek danie świetnie nadaje się dla osób na diecie bezglutenowej, ale jest tak smaczne, że i glutenowcy się nim zachwycają.potr...

Składniki:500 g mięsa mielonego z indyka1 cebulanatka pietruszkisól, pieprz2 łyżki otrębów owsianych+ do obtoczenia1 jajkoCebulę kroimy w kosteczkę, natkę pietruszki szatkujemy i dodajemy do mięsa razem z otrębami i jajkiem, dokładnie ze sobą mie...