Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Rolada serowa to pyszna przekąska, która przyciąga uwagę. Robiłam już wersję z kurczakiem i pieczarkami a teraz przygotowałam inną wersję- z mięsem mielonym z indyka i szpinakiem.składniki:250 g żółtego sera3 jajka5 kopiastych łyżek majonezu500 g mięsa...

Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem, cukinią i granatem jest idealna do zabrania na lunch. Podczas przechowywania w pudełku nie traci na smaku, poza tym jest bardzo sycąca i zdrowa. Pestki granatu dodają jej koloru i świeżości, a quinoa - lekko orzec...

Burgery wędzone. Mięsna kanapka zostały podane z warzywami w grillowanym chlebie. Tak naprawdę to one nie są wędzone, są tylko muśnięte dymem wędzarniczym z butelki wymieszanym z odrobiną oleju. Burgery smakują jakby faktycznie spędziły pewien czas w w...

Klopsiki w sosie koperkowym to jedno z ulubionych przez dzieci dań. Mięso jest soczyste a sos delikatny w smaku. Jego przygotowanie zajmie nam tylko chwilę. Tak przygotowane klopsiki możemy podać nawet 10-miesięcznemu niemowlęciu. Dla malucha możemy po...

Dzisiaj propozycja dla tych, którzy lubią majeranek. Gra on tu pierwsze skrzypce.Mam duży słoik zasuszonego latem majeranku, który dodaję to tu, to tam. A do mięsa wieprzowego, obok kminku, majeranek bardzo pasuje. Przygotowałam danie z delikatne...

Nie jestem wielką fanką grillowania, a z grilla odkąd tylko sięgam pamięcią najbardziej smakował mi chleb z masłem czosnkowym. W kwestii mięsa jestem dość wybredna, kiełbasy nie zjem, karkówka musi być bardzo dobrze zamarynowana natomiast kurczaka zjem...

Uwielbiam obiady, które można przygotować błyskawicznie i wykorzystać przy tym praktycznie dowolne składniki, które tracą powoli swoją świeżość w lodówce : ) Potrawka z indyka i letnich warzyw zdecydowanie wpasowuje się w ten klimat! Jest pyszn...

Kolejna wyprawa kulinarna do Maroka. Zatęskniłam za orientalnymi smakami i cudowną jagnięciną. Garnek pełen soczystego mięsa, warzyw i aromatycznych przypraw to doskonały pomysł na obiad w chłodny dzień. Wspaniale rozgrzewające przyprawy: imbir, cynamo...

Jak już wiecie lubię eksperymentować w kuchni. Potrawy typu fast food nadają się do tego najlepiej. Wystarczy zmienić jeden składnik i powstaje potrawa o całkiem innym smaku.Tym razem eksperymentuję z burgerem. Uwielbiam kozi ser dlatego postanowiłam p...

Jak już wiecie lubię eksperymentować w kuchni. Potrawy typu fast food nadają się do tego najlepiej. Wystarczy zmienić jeden składnik i powstaje potrawa o całkiem innym smaku.Tym razem eksperymentuję z burgerem. Uwielbiam kozi ser dlatego postanowiłam p...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.com"Jest wiele teorii na temat powstania nazwy tychże kotletów. Według niektórych źródeł, przepis na kotlety wymyślił prawdopodobnie kucharz cara Aleksandra I. Ich nazwa pochodzi...

Chili sin carne w dosłownym tłumaczeniu to chili bez mięsa i jak łatwo się domyślić jest przeciwieństwem chili con carne, czyli chili z mięsem. Proste prawda? Przepisów na chili sin carne jest wiele i przeważnie są dokładnym odwzorowaniem chili con car...

Dzisiaj zaszalałem. Ale co tam - jedzenie potraw kuchni niemieckiej to nie mówienie po niemiecku. Więc nie budzi mojej awersji. Zwłaszcza, że może być całkiem smacznie i pożywnie, choć prosto. Kuchnia niemiecka to nie tylko wurst z piwem i musztardą, z...

Mięso było dla mnie zawsze dość naturalnym wyborem w menu, choć czasem przychodziły okresy kiedy miałam go dość i unikałam za wszelką cenę. Potem jednak przychodził dzień kiedy marzyłam o dobrym burgerze wołowym i wszystko wracało "do normy", by potem ...

Umiejętność przygotowywania domowych wyrobów wyniosłam z domu rodzinnego. Wychowałam się na wsi. Nie kupowaliśmy wędlin ani mięsa. Kilka razy do roku było tzw. "świniobicie" i wtedy trzeba było zagospodarować każdy kawałek świnki. Każdy skrawek miał sw...

Kasza jaglana w kolejnej propozycji. Tak naprawdę jest to zmieniony przepis na kotlet mielony z dodatkiem kaszy jaglanej i cukinii. Danie odrobinę zdrowsze, odrobinę urozmaicone od tradycyjnego mielonego. Warte uwagi. 200g mięsa mielonego 50g kaszy jag...