Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

To mega szybka sałatka do zrobienia w 10 minut.Pyszna i pełna smaku zadowoli wszystkich, nawet tych co lubią mięso. W tym daniu mięsa brak ale składniki i smaki tak się mieszają że każdy powinien być zadowolony.przepis na 2 głodne osoby.fot. B. Dubowsk...

Składniki :* 500 g łopatki* pieprz cytrynowy lub zwykły* sólsos* 2 łyżki masła* 200g kurek* 50 ml śmietankiSposób przygotowania:Mięso pokroić w plastry, przyprawić solą i pieprzem , obsmażyć z obu stron , dodać ok. 1 szklanki wody lub bulionu i d...

2,5l wody300g łopatki wieprzowej lub piersi kurczaka (jak kto woli)500g marchwi1 liść pora1/4 selera1 korzeń pietruszki lub pół pęczka natki2 łyżeczki soli1 duża cebula4 ziarenka ziela angielskiego1/4 łyżeczki lubczykuZ powyższych składników gotujemy n...

Uwielbiam potrawy jednogarnkowe lub jednopatelniowe.Składniki: 1 1/2 piersi z kurczaka, 2 jabłka, 2 cebule, 2 marchewki, garść orzeszków ziemnych, olej, sól, pieprz, curry, kurkuma, kuskus, kapusta pekińska, ewentualnie kiełki słonecznika.Przygotowanie...

· ziemniaki 50 dag · ser biały 40 dag · cebula 4 szt · mąka pszenna 50 dag · woda ciepła 1 szkl · sól · pieprz · olejZiemniaki obieramy, płuczemy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości studzimy. Cebulę obieramy kroimy w kostkę i podsm...

Miałem ostatnio niedosyt kaszy. Kaszotta z pęczakiem nigdy mi się nie nudzą, ale jest przecież jęczmienna, gryczana, jaglana i inne. Padło na jęczmienną i powiem wam nieskromnie, że tak dobrego jedzenia dawno nie wyprodukowałem. I to bez mięsa! Bardzo ...

Nasi czytelnicy wiedzą, że co jakiś czas proponujemy nowy przepis na wędlinę domową, tym razem na blogu króluje Mielonka drobiowa ze słoika. Wędlina jest tania, smaczna, a do jej przygotowania potrzebne są słoiki, mięso z ćwiartek kurczaka i przyprawy....

Z bigosem jest jak z racją, każdy ma swój przepis. Co dom to inna wersja. Początki bigosu w Polsce były burzliwe. Nazywano tak potrawę z siekanego mięsa w galarecie, potem określano tak styl siekania kapusty. Jeszcze inna wersja podaje, że ta nazwa ozn...

składniki:- 1 duża polędwica wieprzowa- 1 cebula- 3 ząbki czosnku- 2 łyżeczki suszonej kolendry- 5 ziarenek jałowca- pieprz- sól- 2 łyżki octu jabłkowego- 4 łyżki oleju rzepakowegosos:- 1 jogurt 200 ml- 1 szalotka- 3 łyżki cebuli prażonej- Po...

Składniki:- 2 ćwiartki z kurczaka- 2 spore marchewki-pół selera- kawałek pora- plaster buraka- przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz, suszona natka pietruszki, przyprawa w płynie Maggi (opcjonalnie)Przygotowanie:Kurczaka gotować od zim...

Tutaj wersja na ostro z dodatkowymi papryczkami, idealne danie na letni wieczór, jednym słowem trzeba się śpieszyć bo za chwilę będzie jesień....fot. D.SzymborskaLubię chili con carne, tylko latem takie przygotowane z wołowiny albo z wołowiny z wieprzo...

Dla wielbicieli suchych ciast nasza propozycja, babka makowa, doskonała alternatywa na wykorzystanie białek jeśli nam zostają, a tak się przecież zdarza, babka się zawsze udaje, doskonale smakuje, można lukrować, polewać czekoladą i z apetytem się częs...

Hummus z zielonego groszkuGreen peas hummus, for English scroll downUwielbiam hummus w każdej postaci. Od tego klasycznego po te z przeróżnymi dodatkami. Tym razem stwierdziłam, że mam ochotę na hummus z groszkiem. Oczywiście miałam w głowie pomysł na ...

Czasy kiedy na hasło "danie z kalafiora", wyświetlał się w naszych głowach tylko kalafior pod okropną, grubą warstwą tartej bułki, na szczęście bezpowrotnie minęły.Można z niego przygotować niemal wszystko, bo równie dobrze sprawdza się w roli bazy, ja...

Wiem, że niektórzy mogą się poczuć osaczeni przez dyniowe szaleństwo. Dynie są ostatnio dosłownie wszędzie- w lodówce, w gazecie, w słoiku, na parapecie u Pani Krysi...Ja ostatnio widziałam nawet kilka na cmentarzu (!) Taka heca!Ale to oznacza tylko je...

Od kilku dni chodzi za mną Włoch. Nie jest to typowy włoski kochanek ze stoku narciarskiego w piankowych dzwonach, raczej stereotypowy kucharz, z bagażem w postaci wielkiego brzucha i z podkręconym wąsem (wyobrażam go sobie tak). I tak mnie śledzi i wa...