Przepisy z kategorii Gotowane

Składniki:- 2 ćwiartki z kurczaka- 2 spore marchewki-pół selera- kawałek pora- plaster buraka- przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz, suszona natka pietruszki, przyprawa w płynie Maggi (opcjonalnie)Przygotowanie:Kurczaka gotować od zim...

Składniki:Gołąbki:- ok. 800g mięsa mielonego- 1 nieduża główka kapusty białej- ok. 150g ugotowanego al dente ryżu białego- pół cebuli- przyprawy: 2 ząbki czosnku, pieprz, sól, koperekSos:- 400ml przecieru pomidorowego- łyżka śmietany 12 lub 18%- 2 łyżk...

Składniki:Ciasto:- 600-650g mąki pszennej- 1 jajko- 2 łyżki oleju- pół szklanki gorącej wody (prawie wrzącej)- pół szklanki zimnego mleka (z lodówki)- sólFarsz:- 7 ziemniaków- 200g twarogu półtłustego- pół cebuli- 1-2 łyżki masła- sól, pieprzPrzygotowa...

Składniki:- ok. 500g zielonej fasolki szparagowej- 3 łyżki masła- łyżka bułki tartej- przyprawy: sólPrzygotowanie:Fasolkę ugotować do miękkości. Masło rozpuścić i podsmażyć na nim bułkę. Połączyć z fasolką.Podać jako dodatek do dania głównego....

Składniki:Roladki:- 3 pojedyncze filety z piersi kurczaka- 2 korniszony- pół papryki- 6 plastrów żółtego sera- przyprawy: sól, ostra i słodka papryka, tymianekSos słodko-kwaśny:- 6-7 pomidorów- pół cukinii- nie duża papryka- przyprawy: sól, cukier, zio...

Składniki:Ciasto:- 600-650g mąki pszennej- 1 jajko- 2 łyżki oleju- pół szklanki gorącej wody (prawie wrzącej)- pół szklanki zimnego mleka (z lodówki)- sólFarsz:- ok 800g mięsa mielonego wieprzowego- 100g kaszy gryczanej- 5-6 pieczarek- pół cebuli- sól,...

Składniki:- 1 udko z kurczaka- 3-4 pętka białej kiełbasy- 3 litry wody- 2 marchewki- 1 pietruszka- kawałek selera (ok 30g)- 2 łyżki siekanego pora- 200-250ml śmietany 18%- 2- 3 łyżki mąki do zagęszczenia- przyprawy: 2 liście laurowe, 4 ziarna ziela ang...

Składniki:- udo z kurczaka- 2,5l wody- 1 marchewka- łyżka posiekanego pora- kawałek selera (ok 30g)- ok. 6-7 pieczarek- pół niedużej cebuli- 1-2 łyżki śmietany- 2 łyżki mąki pszennej- łyżka masła- przyprawy: 2 liście laurowe, 4 ziarna ziela angielskieg...

Składniki:Na pulpety- 1kg mielonej wieprzowiny- 2 jajka- 3łyżki bułki tartej- pół cebuli- 3 ząbki czosnku- 2 łyżki tartej marchwi- 2 łyżki tartego selera- sól, pieprz, koperek- mąka do obtoczeniaNa sos:- koper- 1 starta marchew- kawałek tartego selera-...