Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Bifteki to pyszne greckie kotlety mielone nadziewane serem feta lub halloumi. To właśnie dzięki temu serowemu nadzieniu oraz doprawieniu mięsa miętą i oregano, bifteki smakują naprawdę wyjątkowo. Idealnym dodatkiem do tego dania będzie dip tzatziki or...

Przysmak taperów i myśliwych, doskonała przekąska na ryby, pod namiot i górskie wędrówki. Jest zdrowa, wysoko białkowa, trzeba ja długo żuć, dzięki temu nie zjemy za dużo, a się najemy. Polecam zrobienie samemu, jest to doskonała alternatywa dla paczko...

To, co dzisiaj chciałabym Wam zaproponować zyskało już międzynarodową sławę jako świetna przekąska na Chiński Nowy Rok. Smażone wontony z kremowym krabem. Do tego gęsty, ciągnący się sos na bazie słodkiego sosu chili. Palce lizać! Idealnie sprawd...

Bigos tradycyjny moskiewski fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na tradycyjny, domowy bigos, dawniej nazywany moskiewskim. Ten pyszny i wykwintny bigos przyrządzony został z kiszonej kapusty i różnych rodzajów mięs. Tradycyjnie, wedł...

Filet indyka pieczony z płatkami pomidorów z rozmarynem, marynowany w papryczce chili z czosnkiem i sosem sojowym. Taką pieczeń można... Czytaj dalej

Prawidłowa dieta dziecka jest warunkiem utrzymania nie tylko dobrego zdrowia, ale ma też niebagatelny wpływ na wyniki w nauce i koncentrację. Rok szkolny i liczne obowiązki to obciążenie dla rozwijającego się organizmu. Odpowiedzialność za właściwe [.....

Sezon "groszkowy" rozpoczyna się, więc zaczynamy korzystać ;)Składniki500 g karkówki2 łyżki mąki2 cebule4 pomidory400 g zielonego groszku (strąki)olej do smażeniachilioreganopapryka słodka mielonasól, pieprzPrzygotowanie Mięso my...

Składniki:1,2 kg karkówki1/2 główki kapusty pekińskiej4 cebuleMarynata:4 łyżki koncentratu pomidorowego4 łyżki ketchupu3 łyżeczki musztardy (francuskiej)2 łyżki majeranku1/4 szklanki wody2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku1 łyżeczka ostrej papryki w ...

Często robię gulasz ale zazwyczaj posiłkowałam się jakimś gotowcem żeby zaoszczędzić czas. Teraz postanowiłam przygotować sos od początku do końca ze składników "nieprzetworzonych". Całość wyszła niezwykle dobra i nie zabrała wcale aż tak dużo czasu dl...

Oryginalna nazwa tego dania wywodzi się od nazwiska rosyjskiego generała Aleksandra Grigorjewicza Stroganowa i brzmi Boeuf Stroganow. Ale umówmy się to nie jest oryginalny przepis więc i jego nazwa będzie spolszczona. Co nie znaczy, że jest gors...

Jak wspominałam w poprzednim poście, z sera paneer można przygotować fajne wegetariańskie (ale pożywne) dania. Jednym z nich jest potrawka z bakłażanem i pomidorami w indyjskim stylu. Bardzo aromatyczne, korzenne danie. Nie tylko dla miłośników kuchni ...

Uwielbiam młodą kapustę i bardzo lubię z nią eksperymentować. Dziś zapraszam na super smaczną, kolorową sałatkę obiadową. :)Składniki- 1 główka młodej kapusty- 1 cebula- 1 papryka czerwona- łyżka masła- pół pęczka koperku- pół łyżeczki czosnku mieloneg...

Przygotowanie domowego, pysznego curry nie jest specjalną sztuką, nie zajmuje też dużo czasu. Oczywiście możecie wykorzystać gotową pastę, ale uwierzcie mi, że z domową, własną mieszanką przypraw będzie po pierwsze smaczniejsze, a po drugie - na pewno ...

Od czasu do czasu przeciętny człowiek powinien odstawić nabiał i mięso nie tylko w celach etycznych, ale również i zdrowotnych. Tym razem przygotowałam gruszkę w wegańskim cieście, które na surowo jest bardzo gęste, a po usmażeniu bardzo chrupkie.Skład...

Proste danie, które jest atrakcyjne dla dzieci :) Taki oto ziemniaki znalazła tutaj. Wystarczy je ponacinać, pokroić pozostałe warzywa i umieścić wszystko w piekarniku. U nas dodatkowo podałam sos z soczewicy czerwonej (doprawiony czosnkiem), można zro...

Obiecane zdjęcia serusiów i chrustów siostry ;)Pączusie:300 g serka Danio waniliowego3 jajka1 i3/4 szkl. mąki2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej30 g cukru trzcinowegook. 1 litra oleju do smażenia Posypka:...