Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Samotny od niepamiętnych czasów wieczór postanowiłam spędzić w kuchni.Zapomniałam zajść do sklepu po pieczywko na jutro na śniadanie więc z lenistwa postanowiłam wyczarować coś z tego, co znajdowało się w szafie. Czysta improwizacja, ale wyszło niezłe ...

Zupa pieczarkowa z mięsem mielonym i natką pietruszki. Mięso mielone jest bardzo uniwersalne, można z niego zrobić wiele potraw. U nas w domu głównie przygotowujemy kotlety mielone, klopsiki, zrazy mielone faszerowane, pulpety. Ostatnio mięso mielone k...

Niektórzy śmieją się z wegetarian, że jedzą dania, którę nazwą lub smakiem udają mieso. Ja nie widzę w tym nic dziwnego. Nie każdy był na diecie roślinnej od dzieciństwa. Wielu ludzi, którzy zdecydowali się porzucić mięso na rzecz roślin, może tęsknić ...

Składniki:0,5 kg polędwicy wieprzowejkilka suszonych podgrzybków1 mała cebula2 ząbki czosnku1 łyżka mąkimasłosól, pieprzPolędwicę opłukać, pokroić na 1 cm kotlety, lekko rozbić. Oprószyć każdy solą i pieprzem. Obsmażyć do zarumienienia na maśle z...

Takie paszteciki to świetny pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu czy innych zup gotowanych na mięsie. Przygotowuję je dość często, bo robi się je szybko i są bardzo smaczne. Dziś miałam kawałek wołowiny, była dość sucha, więc dodałam do farszu trochę...

Czytaj więcej »

Aromatyczny gulasz do idealny dodatek do ziemniaków, makaronu, kaszy, czy ryżu. Najlepiej smakuje z ulubioną sałatką. Składniki 300 g mięsa gulaszowego 1 mała puszka białej fasoli gotowanej na parze firmy Bonduelle 1 mała cebula 1 łyżka posiekanej natk...

Moi Drodzy.Zanim dokończycie świąteczne porządki, upieczecie ciasta i mięsa, przygotujecie koszyczek ze święconką i postawicie go na stole z białym obrusem, by czekał na jutrzejsze poświęcenie, przyjmijcie ode mnie najserdeczniejsze życzenia z okazji W...

Nie wiem, jak Wy, ale ja jak myślę Majówka to od razu mam skojarzenie z grillem. To połączenie jest idelane i nie wyobrażam sobie, żeby nawet pogoda mogła pokrzyżować te plany. Aby nie dać się rutynie i wprowadzić bardziej fit wersje potr...

Kolejny prosty, szybki i niezwykle smaczny pomysł na makaron. Tym razem w roli głównej wystąpią pesto pietruszkowe, nadziewane zielone papryczki i chorizo. Tym, którzy nie jadają mięsa proponuję usunąć z przepisu chorizo i już mamy wyśmienite da...

Sałatka tak sycąca, że aż trudno uwierzyć, że nie ma w niej mięsa! Idealna na zimę, ale nie tylko. Na bazie aromatycznego pieczonego kalafiora, orzechów i słodkich rodzynek. Do tego pyszny cynamonowy winegret i mamy lekki  i zdrowy obiad za kilk...

Kotlety drobiowe w cieście z papryką i gruszką mój całkowity eksperyment, jedynie kurczowo trzymam się tutaj przepisu na ciasto, bo jeszcze nigdy mnie nie zawiodło. Przepis kiedyś przez przypadek odkryłam w internecie, przepraszam bardzo, ale nie pamię...

Składniki:700dag flaków,1 pęczek włoszczyzny,1 kg ćwiartek bądź też podudzia z kurczaka przyprawy takie jak:papryka ostra,imbir,pieprz,sól,gałka muszkatołowa,vegeta,majeranek,ziele angielskie,liść laurowyPrzygotowanie:Zagotować wodę i wrzucić w nią fla...

Dzisiejszy dzień nie napawał wiosenną radością. Postanowiłam przypomnieć nam zapach smażonego na grillu mięsa. Oczywiście zapachu palonego drzewa nie uzyskałam, ale radość oczekiwania na letnie wieczory powróciła. Wykorzystałam zapomniany grill elektry...

Kalafior w innej odsłonie. Jest bardzo prosty do zrobienia i smaczny. Mi ta wersja przypadła do gustu, ale ja też lubię kalafiory.1 kalafior średni25 dkg mięsa mielonego2 łyżki bułki tartej1 ząbek czosnku1 cebulasól, pieprz1 łyżeczka majeranku1 marchew...

Składniki :ok. 1 kg mięsa mielonego wieprzowegook. 30 dag grzybów leśnych np. ugotowanych podgrzybków ( u mnie mrożone)sól, pieprz czarny, gałka muszkatołowa4 ząbki czosnku1 duża cebula2 jajkamajeranek, oregano i koperek suszoneewentualnie 1-2 ły...