Przepisy z kategorii Obiad

Znów nadchodzą ciepłe dni , więc polecam wszystkim na obiad wszelkiego rodzaju chłodniki.U mnie dziś gości chłodnik z botwinki, do którego zachęcam was ze względu na smak i proste wykonanie.Składniki:0,5 l maślanki0,5 l jogurtu typu greckiego0,5 kg bot...

Z braku pomysłu na obiad, zastosowałem taktykę gotowania "na winie" - co się nawinie, wrzucić do garnka. W ten sposób powstał pomysł na takie oto szybkie danie.Składniki:ok. 0,5 kg kiełbasy3 średnie cebule4 ząbki czosnkuszklanka ryżu ( najlepiej Caroli...

Składniki:0,5 kg polędwicy wieprzowejkilka suszonych podgrzybków1 mała cebula2 ząbki czosnku1 łyżka mąkimasłosól, pieprzPolędwicę opłukać, pokroić na 1 cm kotlety, lekko rozbić. Oprószyć każdy solą i pieprzem. Obsmażyć do zarumienienia na maśle z...

Skład:0,5 kg mąki krupczatki2 jajka300 ml mleka20 g drożdżyszczypta soliłyżka cukruDrożdże utrzeć z cukrem, dodać do ciepłego mleka z 2 łyżkami mąki i odstawić na 10 min. w ciepłe miejsce. Po wyrośnięciu rozczynu dodać resztę składników i wyrobić elast...

Po długiej nieobecności, spowodowanej natłokiem pracy i załatwianiem spraw, prezentuje wam wyjątkowy gulasz na ciemnym piwie. Proponuje podanie z ziemniakami lub ciemną kaszą.Składniki:ok. 1 kg wołowiny1 łyżka oleju2 łyżki masła2 średnie cebule2 liście...

Dziś polecam zupę ziemniaczano-cebulową, która jest idealna na jutrzejszy dzień (postny piątek).Składniki:2 główki czosnku3 cebule4-5 ziemniaków600 ml bulionu drobiowegonatka pietruszki2łyżkioliwy z oliwek2 łyżki masłakoperekpieprz, sólPiek...

Jeszcze miesiąc do kalendarzowej wiosny. W chłodne dni każdy z chęcią zjadłby pożywne, dobrze doprawione dania, które mocno rozgrzeją nas od środka. Dlatego proponuje Wam kociołek z wieprzowiny przyprawione ostrą papryką.Składniki:1 kg szynki wie...

Dziś po pracy kolega pyta w szatni: "Co dziś Konrad gotuje?". Nie miałem pomysłu ani smaku na nic, więc zapytałem, co on dziś ma...W ten sposób narobił mi smaku na racuchy. Droga powrotna do domu, szybkie zakupy i obiad na dziś gotowy :) Pierwszy...

Składniki:0,5 kg wołowinysól, pieprzpuszkę krojonych pomidorówząbek czosnku3-4 plasterki imbirułyżka oliwy (lub stopionego masła)10 dag kiełków mieszanychnatka pietruszkibazylia,kolendrasłodka paprykaMięso pokroić w małe kawałki, oprószyć solą i ...

Składniki:4 średnie ziemniakikawałek wędzonego boczku2 średnie cebulekilka ząbków czosnku20 dag sera żółtego10 dag serka topionego2 łyżki słodkiej śmietanki 12%1 łyżka masłasól, pieprz, tymianekZiemniaki obrać, pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka, zala...

U mnie w domu na Wielkanoc króluje żurek, lecz w tym roku planuje zmianę. Wielkanocna zupa chrzanowa urzekła mnie smakiem. Może w tym roku, Wy również zmienicie coś w waszej tradycji?Składniki3 średnie marchewki1 cebula2-3 ząbki czosnku1 mała pietruszk...

1 opakowanie ciasta filo0,5 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej1 puszka pomidorów w kawałkachpół średniej czerwonej papryki1 średnia cebula3 ząbki czosnku2 łyżki kukukurydzy z puszki1 łyżka mąki ziemniaczanej3 łyżki masłaświeża bazyliasól, pieprz, ...

Przepis od koleżanki Małgorzaty K.1 kg schabu wieprzowegoduże opakowanie łagodnego ketchupu (wg upodobania)4-5 średnich cebulkilka ząbków czosnkusól, pieprzSchab pokroić na cienkie plastry (troszkę cieńsze niż na kotlety). Delikatnie rozbić. Posolić, p...

przepis na 4 porcje2 średnie, umyte bakłażany0,5 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej500 ml przecieru pomidorowego1 duża lub 2 małe, posiekane cebule2 posiekane, ząbki czosnku,2 łyżki umytego, posiekanego, świeżego tymianku (lub 1 łyżka suszonego ty...