Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Kiedy w ubiegłą niedzielę wracając z imienin od mojej najfajniejszej chrześnicy i imienniczki w dodatku Joanny (lubi czytać i gotować tak jak ja!) zostałam hojnie obdarowana naręczem tak świeżego koperku, że jego zapach przyprawiał mnie o zawrót głowy,...

Jeśli znudzą się wam tradycyjne kotlety mielone, warto nadziać je kolorowym farszem z pieczarek, pora, ogórka i papryki. Świetnie wyglądają i bardzo dobrze smakują. Polecam!Składniki na 10 zrazów: 500 g mięsa mielonego (np. wieprzowo-wołowego)1 jajko2...

Lekkie, pyszne danie obiadowe dla miłośników szpinaku. Pulpeciki z mięsa drobiowego zapiekłam w sosie szpinakowym z serem pleśniowym. Podałam je z grubym makaronem orkiszowym, ale dobre będą też w towarzystwie ryżu – jak kto lubi.Pulpety: 450 g ...

Bardzo ciekawy przepis, który warto wypróbować. Ciacho z gotowaną kaszą jaglaną jadłam już w wielu wydaniach ale z prażoną - to mój debiut. To, że kaszę jaglaną jeść trzeba bo jest zdrowa i pożywna - to już wiecie. Teraz pora pokazać Wam inne oblicze k...

Mięso mielone, nie każdy je lubi, a może by tak zamienić zwykłego "mielonego" na takiego po tuningu?By zrobić babeczkowe mielone, potrzebujemy (moim wypadku wyszło na 7 porcji):- porcja mielonego (użyłam drobiowego),- 1 papryka, wybrałam żółtą, bo ją l...

Są już na moim blogu burgery wegańskie a dziś coś dla prawdziwych smakoszy tego dania czyli burgery wołowo-wieprzowe z sosem barbecue. Mój znajomy kiedyś powiedział tak: "burgery bez mięsa to tak jak piwo bezalkohol...

Kaczka w pomarańczachDzieje dań kuchni różnych regionów i krajów bardzo często bywają zaskakujące. Zataczają one szerokie kręgi, przebywają nierzadko długie drogi, aby objawić się nam w ich dzisiejszej formie. Niemal standardem stało się już wynoszenie...

Pulpety drobiowe lub wieprzowe zapiekane w sosie pomidorowym, podane z makaronem spaghetti i tartym serem.Przepis na pyszne mięsne pulpeciki, które można także podać z kaszą gryczaną, jęczmienną lub ziemniakami. Spaghetti z delikatnymi i puszystymi pul...

Jeden z ulubionych sosów Olgi do mięsa :-)Tak go na szybko przyrządziłem do cevapcici, ale Olga zażyczyła sobie przepis już, natychmiast, bo jutro ma zamiar sobie nim oblać całe śniadanie.No to proszę :-)Składniki na sos majonezowo-pomarańczowy d...

Składniki(na 2 porcje)- 200 g mięsa mielonego z indyka, - cebula (ok. 70g),- por (ok.119g),- 6 pieczarek (ok.120g), - papryka (ok. 150g),- łyżka oleju rzepakowego (ok. 10g),- puszka pomidorów krojonych (ok. 400g),- 2 ziemniaki (ok. 140g),- pół kalafior...

Pyszne kawałki mięsa z łopatki duszone w miodzie i musztardzie, idealne jako danie obiadoweCzytaj więcej »

Parę dni temu znów został mi mocny wywar mięsno-warzywny po przygotowaniu mięsa a dokładniej z golonki. Szkoda wylewać taki wywar, a półka ze słoikami pełnymi słoikami pęka w szwach, dlatego też, poszperałam i przygo...

Po meksykańsku, bez mięsa, z furą kolorów. Przepis wart wypróbowania

Myślę, że ta propozycja przyda się każdemu w sezonie grillowym. Pomidory z sosem bazyliowym pasują do każdego mięsa. Bazyliowe pomidorki składniki: 3 pomidory sos bazyliowy przygotowanie: Pomidory kroję w kostkę (pomidorki cherry wystarczy na pół). Skł...

mój ulubiony sos z wysp karaibskichskładniki:- 1 duża czerwona papryka- 1 papryczka chilli suszona (namoczona w wodzie przez noc) lub świeża- 2 łyżeczki kuminu- 2 łyżeczki papryki wędzonej w proszku- 1/2 łyżeczki cukru- 2 ząbki czosnku- 4 łyżki oliwy- ...

Bez ryby i bez mięsa z samymi warzywami - jasne! Tortille w dużej mierze wyparł z mojej kuchni kanapki w klasycznym ujęciu. Myślę, że spowodowała to łatwość ich przygotowania. Jeden placek, a od razu pojawia się przekąska dla dwojga. Poza tym moż...