Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
Dania z różnych stron świata
Harmonia smaku
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
48
Kategorie
19
Panna cotta waniliowa, wiórki czekolady oraz puder z truskawek
Panna cotta to jeden z moich ulubionych włoskich deserów. Uwielbiam ją, bo jest lekka, puszystai rozpływa się w ustach. Najlepsze w niej jest to, że można ją podawać z różnymi składnikami, eksperymentować na wiele s...
Harmonia smaku
Kuchnia molekularna
,
Desery
,
Dania z różnych stron świata
Hummus i sałatka tabbouleh
Jakiś czas temu mieliście okazję zobaczyć jeden z przepisów kuchni arabskiej (cornes gazelles). Dziś kolejne dwa, które miałem okazję pewnego razu spróbować w jednej z restauracji z kuchnią arabską. Jeden z nich to hummus, który jest...
Harmonia smaku
Dania z różnych stron świata
,
Warzywa
Szakszuka
To danie kuchni tunezyjskiej które tradycyjnie składa się z pikantnych kiełbasek merguez, cebuli, papryki i jajka. W innych wersjach możemy spotkać także szakszukę z pomidorami, kurczakiem, czosnkiem i wieloma innymi składnikam...
Harmonia smaku
Dania mięsne
,
Dania z różnych stron świata
,
Warzywa
Tartiflette
To francuska zapiekanka pochodząca z Górnej Sabaudi, wykonana z ziemniaków, sera reblochon oraz boczku i cebuli. Wspaniale rozgrzewa smakiem oraz zapachem, jest idealna na zimowy wieczór i do tego bardzo prosta w wykonaniu.Składniki:...
Harmonia smaku
Dania z różnych stron świata
,
Kuchnia francuska
Beef Wellington
Kiedy po raz pierwszy zobaczyłem to danie, jakieś trzy lata temu chyba w amerykańskim czy angielskim hells kitchen to wiedziałem, że kiedyś będę musiał to spróbować. Cena polędwicy zawsze mnie odstraszała, że dopiero ter...
Harmonia smaku
Dania mięsne
,
Dania z różnych stron świata
Burger wołowo-wieprzowy z sosem barbecue
Są już na moim blogu burgery wegańskie a dziś coś dla prawdziwych smakoszy tego dania czyli burgery wołowo-wieprzowe z sosem barbecue. Mój znajomy kiedyś powiedział tak: "burgery bez mięsa to tak jak piwo bezalkohol...
Harmonia smaku
Dania mięsne
,
Sosy
,
Dania z różnych stron świata
,
Fast food