Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Kasza jest łatwa w przyrządzeniu, powszechnie dostępna, tania i można podawać ją z wieloma daniami w różnych kombinacjach smakowych. Z czym smakuje najlepiej? Z pieczonymi burakami! Jeśli po świętach zosta...

Kto lubi kokosa i marakuję będzie zadowolony! Oczywiście można świeżego kokosa zastąpić wiórkami kokosowymi, a marakuję dowolnym, ulubionym owocem, najlepiej sezonowym.Składniki:500 g twarogu mielonego250 g sera ricottaszklanka śmietanki 30% (200...

Leżały sobie buraki miesiąc grzecznie zapomniane. Zebrało mi się na porządki, trzeba coś z nich wymodzić.Upiekę i pomyślę! Prawda.Wysmarowałam blaszkę olejem. Ułożyłam całe, porządnie umyte. Zrobiłam szczelny kapturek z aluminiaka, ale tak, że nie doty...

Im cieplej, tym mniej chęci, by włączać piekarnik, więc sezon na serniki na zimno na dobre się rozpoczął! Dużo czasu minęło zanim "polubiłam się" z tym typem sernikó. Zawsze problemem była żelatyna - nasza współpraca bywała trudna. Metodą prób i błędów...

Kolejny przepis na kołocz z serem, który wypróbowałam już jakiś czas temu. Z dodatkiem rodzynek i cytryny wzbogacił się o lekko cierpki smak. Ciasto na pewno warte wypróbowania, szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Skł...

Zielony poranek - kasza gryczana na surowo a'la smoothie. Podstawą jest oczywiście banan, a potem już tylko dorzucam czego dusza zapragnie. Tak, więc do środka trafia jarmuż oraz kiwi nadające temu śniadaniu zielony kolor zdrowia i nadziei. Ponad...

Pieczywo bezglutenowe jest trudniej upiec niż glutenowe. Czasem chlebki bezglutenowe są zbite i twarde. Najlepiej wychodzą z gotowym mieszanek bezglutenowych. A co jeśli nie chcemy korzystać z tych mieszanek, a zależy nam, aby chlebek był zdrowy i bez ...

Święta w tym roku będą inne niż zwykle. To pierwsze Święta Anielki i chciałabym, żeby były cudowne. Córka ma dopiero 5 miesięcy, ale już swobodnie czuje się w kuchni (nie straszne jej roboty kuchenne, miksery, czy młynki do kawy). Jest dzieckiem bardzo...

Garnki SELECTION firmy AMBITIONProziaki to tradycyjne sodowe placki pochodzące z Podkarpacia. Najczęściej podaje się je z masłem, białym serem lub powidłami.Proziaki z makiem to słodki przysmak, który kojarzy mi się ze świętami, beztroskim dzieci...

Dwie wersje, jedna wegańska z pieczarkami, druga wegetariańska z brokułem. Osobiście bardziej mi smakowała ta z pieczarkami.Kotlety dość bardzo fit, bo nie są smażone. Skropiłam tylko nieco blachę olejem rzepakowym. Przed nałożeniem na bułkę hamb...

A może by tak zamiast świątecznego grochu poeksperymentować z fasolą? Fasola to według wielu najbardziej wartościowe warzywo jakie wydaje ziemia. I sporo w tym racji, bo fasola oprócz ogromnej ilości białka jest bogata w potas, wapń i fosfor. Zbawienna...

Pasztet z czerwonej soczewicy  Kuchnia wegetariańska nie jest moją ulubioną , ale czasami do niej sięgam bo niektóre przepisy są naprawdę smaczne . Ten do takich należy . Pasztet z Read More ... Post Pasztet z czerwonej soczewicy pojawił się poraz pier...

Ale mam fajny przepis dla Was! Robię ten krem już kolejny raz. I robię go zawsze kiedy jestem w czarnej otchłani z obiadem Karol uwielbia tę zupę namiętnie dodaje do niej oliwę truflową. Szybki krem z kalafiora podaję z grzanką. I w...

Bałkańska zupa dyniowa  Bałkańska zupa , to bardzo fajny przepis na zupę z dyni , na ostro . Nie mam pojęcia , czy faktycznie jest to jakiś oryginalny przepis z Read More ... Post Bałkańska zupa dyniowa pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży. ...

Kiedy byłam nastolatką w zimowe weekendy często spędzaliśmy na nartach w pobliskich Beskidach. Poranki przed wyjazdem były przyjemne i emocjonujące, a na stole zazwyczaj stała owsianka - niczym sok z gumijagód dla zapalonych narciarzy amatorów.To były ...

Nigdy nie przepadałam za winem dopóki nie spróbowałam wina grzanego z aromatycznymi przyprawami. Grzaniec to mój, sprawdzony sposób na uniknięcie przeziębień. Gdy temperatura za oknem spada poniżej zera, przyrządzam  sobie kieliszek tego rozgrzewająceg...