Przepisy z kategorii Jesienne

Ich smak i zapach od zawsze mnie przekonywał. Uwielbiam cynamon i inne przyprawy korzenne. Bułki te były jednym z pierwszych moich wypieków. Mogę śmiało powiedzieć, że na nich uczyłam się rozwijać pasję. Poznawać smaki, zapachy...

Połączenie smaków, które na pewno szybko mi się nie znudzi. Owoce i marcepan. Chociaż wciąż nie przepadam za samym marcepanem, wraz z wiśniami i śliwkami tworzy coś tak niebiańskiego, ze moje podniebienie nie jest w stanie zado...

Inaczej Pani Walewska - pyszne ciasto, które dzięki temu, że nie jest aż tak słodkie, nigdy nie jest go dość. Szczególnie polecam na niedziele w gronie rodzinnym, jak również odświętnie. Składnikikruche ciasto: 500 g mą...

Urozmaicanie ciast, to moja "specjalność". Do tradycyjnej i ulubionej szarlotki dodałam więc rozmrożone truskawki, aby troszkę wyostrzyły jej smak. Myślę, ze z wiśniami i śliwkami byłaby równie pyszna. Przepis na ciasto wykorzy...

Na jesiennie, ale już bardzo zimne, niedzielne popołudnie upiekłam ciasto Miodownik. Przepis znaleziony w prasie oczywiście zmodyfikowałam (inaczej nie byłabym sobą), dodając dżem pomarańczowy i aromat. Kruche, delikatne i miod...

Kolejny przepis na kołocz z serem, który wypróbowałam już jakiś czas temu. Z dodatkiem rodzynek i cytryny wzbogacił się o lekko cierpki smak. Ciasto na pewno warte wypróbowania, szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Skł...

Sezon na jabłka i śliwki rozpoczęty, więc korzystając z tych cudownych owoców piekę jak najwięcej ciast. Od święta czy nie, w domu musi pachnieć świeżym wypiekiem. Szczególnie jesienną, deszczową porą :)Składnikiciasto: 125 g m...

Tarta, którą uwielbiam! Przepis na nią znalazłam w starej książce z przepisami babci. Smakuje rewelacyjnie, więc warto wykorzystać jeszcze ostatnie świeże jagody albo te mrożone.Składnikispód: 250g mąki, szczypta soli, 12...

Ciasto drożdżowe, szarlotka i sernik to moje ulubione wypieki, o czym bardzo często wspominam. Idealną więc alternatywą dla mnie jest kołocz śląski z jabłkami lub serem. Lubię łączyć kilka rzeczy na raz, eksperymentować, dlateg...

Miodowe ciasto z musem jabłkowym i kremem budyniowym, oblane niezbyt słodką czekoladą. Pierwsze kroki tegorocznej polskiej jesieni w kuchni za mną. A tymczasem, szykuję się na wyprawę po nowe smaki i desery. Wracam za jakiś cza...

Bardzo szybkie ciasto pomarańczowe na niedzielę! Nic tak nie poprawia nastroju, jak trochę kalorii, zapach ciasta w domu, smak ciepłej kawy i dobra książka w wiosenne, deszczowe popołudnie :)Składniki2 szklanki mąki, niepełna s...

Mój ulubiony. Czasem tak mam, że jeśli coś bardzo mi smakuje, to potrafię codziennie jeść to przez tydzień, a czasem nawet i dłużej. Tak było w przypadku tego orzechowca, którego miałam okazję spróbować na pewnej uroczystości r...

Uwielbiam ten jabłecznik, bo zawsze pachnie domem. Uwielbiam go, bo smakuje inaczej. Uwielbiam go jeszcze bardziej, gdy piecze go moja mama. Tradycyjny, z tartymi jabłkami i cynamonem.Składnikikruche ciasto: 200g cukru, 2...

Przygotowując się do Świąt, staram się opróżnić moją spiżarnię i zamrażalkę z zamrożonych latem owoców oraz przygotowanych konfitur. Robię ciasta i tarty, które już robiłam wiele razy, ale wciąż próbuję tych nowych. Dlatego dzi...

Ciasto to piekłam na Halloween. Pomysł na nie przyszedł w momencie, kiedy zakwalifikowałam się do drugiego etapu konkursu kulinarnego, w którym trzeba było przygotować jakąś potrawę ze słodkich ziemniaków - batatów. &nbs...

Najprostsza i najszybsza szarlotka jaką znam! Od czasu, kiedy robiłam ją po raz pierwszy, zawsze mam w domu jabłka i kasze mannę. Są to składniki, które nadają temu wypiekowi smaku i charakteru a poza tym wystarczy godzina i pi...