Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

wędlina długo pieczona z łopatkiW dzisiejszym przepisie chciałbym pokazać że wyrób zniedocenianej łopatki, może śmiało konkurować z innymi ( częstouważanymizaszlachetniejsze) , mięsami takimi jak szynka, karkó...

kaczka z gruszkamiKażda pora roku jest dobra aby na obiad podać kaczkę.A końcówka lata daje nam dodatkowo okazję, aby nasze danie nafaszerować owocami, które właśnie dojrzały w sadzie. Tak też ...

Robi się coraz cieplej, a wraz ze zmianą temperatury zmieniają się nasze kulinarne zachcianki. Jest taka potrawa, która świetnie pasuje na upały. Jest to libańska sałatka Tabbouleh - lekka, orzeźwiająca, z dużą ilością świeżych warzyw, jedzona na zimno...

Nie mam zbyt dobrych wspomnień związanych z kuchnią chińską, której miałem okazję skosztować. Wszędzie mięcho, podroby i tłuszcz zwierzęcy. Ilekroć nieudolnie łapałem pałeczkami jakiś dziwny, galaretowaty makaron, myślałem o pysznych indyjskich curry. ...

Dziś odchodzimy od słodkich pomysłów na święta. Przecież święta to nie tylko babki, serniki i mazurki, ale również pyszne mięsa, pasztety i pieczenie. Niestety ja jestem wyjątkowym niejadkiem, co doprowadza moją babcię do szału, praktycznie wcinam na o...

Odporność organizmu należy systematycznie wzmacniać. Nawet delikatne przeziębienie potrafi bowiem wytrącić z równowagi. Warto zatem pomyśleć o przygotowaniu organizmu do walki z infekcjami.Odporność organizmu staje się szczególnie ważna w okresie jesie...

Witajcie kochani w nowym roku. Brak czasu na wpisy, ale chodź trochę postaram się to podreperować :DTo co lubię najbardziej wiele razy już testowane aromatyczne chińskie pierożki, zaproponuje Wam wersję z gotowanym mięsem z indyka oraz kurczaka. ...

Jak zwykle nie zdążyłam przygotować świątecznych przepisów na bloga, a ten również nie kojarzy się z tymi świętami. Żurawina bardziej pasuje mi do grudnia, ale mam teraz fazę na pasztety wegetariańskie i ten jest super.Czasami mam wrażenie, że mój blog...

Uwielbiam regionalne kuchnie, czy to zagraniczne czy to właśnie nasze, polskie. Chociaż nasza rodzima kuchnia

Jeśli jeszcze nie macie dość mięsa po świętach, to zapraszam na turecką pizzę lahmacun. Tradycyjnie, w przepisie jest sporo moich zmian, przez co gwarantuję doskonały efekt obiadowy! Lahmacun: Ciasto: 300 g mąki pszennej, 120 ml mleka, 10 g świ...

Policzki wieprzowe duszone (tutaj w pomidorach i winie) wciąż dość rzadkie danie na naszych stołach. A szkoda. Mięso jest niezwykle kruche, delikatne, wilgotne. Dobrze przyrządzone wręcz rozpływa się w ustach. Delikatny naturalny sos z warzyw i...

Sałatka z mięsem i owocami, to idealna propozycja na obiad w upalne dni. Sałatka wyszła znakomita, jest pożywna i zdrowa. Robiłam ją kilkakrotnie, częstowałam nią wiele osób i tak przygotowana, posmakowała nawet osobie, która nie znosi połączenia mięsa...

Przepis podstawowy (klik!) znalazłam, jak szukałam nowych sposobów wykorzystania trawy cytrynowej. Połączenie mleka kokosowego z trawą cytrynową oraz mango wydał mi się bardzo zachęcający, więc czym prędzej przyrządziłam własną wersję tego dania. Jedyn...

Prosty do zrobienia i bardzo smaczny pasztet bez mięsa, z dodatkiem bobu, cukinii, chilli i Post Pasztet z bobu i cukinii pojawił się poraz pierwszy w .

Smaczne i sycące danie, które rozgrzeje i zaspokoi nawet największy głód. Mięso duszone w sosie pomidorowym jest tak miękkie, że odchodzi od kostek. W towarzystwie fasoli, dyni, papryki i wędzonego boczku jest pożywne i aromatyczne. W tym daniu nie moż...

Insalata di arance e aringa Przepis tak intrygujący, że nie sposób nie wypróbować! Połaczenie pomarańczy, śledzia, dymki cebulki, kopru włoskiego, oliwek i oliwy może wydawać się szaleństwem. Ale czasem warto zaszaleć bo efekt może nas zaskoczyć...