Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Miękkie i pachnące bułeczki drożdżowe. Ładnie wyrośnięte, lekkie i delikatne jak piórko. Najlepsze zaraz po upieczeniu. Dobre zarówno ze słodkimi jak i słonymi dodatkami. Idealne do domowych burgerów.Krótko podgrzane, na dobrze rozgrzanej patelni, będą...

Barszcz wigilijny z pieczonych buraczków i jabłek. Ugotowany na esencjonalnym wywarze z dużej ilości warzyw: marchewki, pietruszki, selera i opalonej nad ogniem cebuli. Z dodatkiem startych na tarce pieczonych buraczków i jabłek oraz suszonych borowikó...

Czekoladowe ciasto last minute, idealne dla niespodziewanych gości. Delikatne, puszyste i wilgotne, z chrupiącą czekoladową skorupką na zewnątrz. Po upieczeniu oprószyłam je cukrem pudrem i podałam z ciepłym sosem waniliowym. Myśle, że dobrze jest serw...

3 BIT to doskonałe ciasto na każdą okazję. Jest to mój sprawdzony, bardzo prosty przepis na ciasto bez pieczenia z wykorzystaniem herbatników. Z jego przygotowaniem poradzi sobie każdy, a na efekt najlepiej poczekać jeden dzień, dlatego robię je zawsze...

Pho bo, to największy szlagier kuchni wietnamskiej pochodzący z Północy tego kraju. To coś w rodzaju zupy i drugiego dania w jednym, bo kawałki mięsa, makaron i inne dodatki pływają w aromatycznym, klarownym bulionie. Jeszcze większym szlagierem jest t...

Na dobrą zapiekankę zawsze jest odpowiedni czas.O tej porze roku powinniśmy jeść rozgrzewające zupy,a tymczasem aura płata nam figle i nie ma takiej potrzeby.Żałuję, że w Polsce nie zapanowała jeszcze moda na zapiekane dania.Oczywiście każdy coś tam ni...

Przyzwyczaiłam się do letnich, kolorowych śniadań.Takich mi brakuje w okresie jesienno-zimowym.Staram się zrobić wszystko,aby na talerzu wywołać odrobinę dobrego nastrojui sięgam po ulubione produkty.Te dzisiejsze równie dobrze się sprawdzą przy późnym...

Świąteczne ryby smakują wyjątkowo.Przygotowane w ten sam sposóbkażdego innego dnia smakowałyby inaczej.Nie mogę tego powiedzieć o sałatce rybnej,którą możecie przygotować nie tylko w okresie świąteczno-noworocznym.Będzie świetną przekąską na sylwestrow...

Czy Walentynki nie mogłyby być chociaż raz w miesiącu ?Ile miłości, dobroci, uśmiechu pojawia się nagle w naszych sercach.Na co dzień tego nie uświadczymy.Co to za wspaniały dzień bez ponurych twarzyi dołujących myśli.Łapmy dzisiaj, ile się da,bo kiedy...

Z rozkoszą rozsiadam się z książkąna balkonowym fotelu.Przyrządzam ulubioną kawę i bez wyrzutów sumieniazjadam nafaszerowaną kaloriami babeczkę.To jedna z coraz częstszych chwil,kiedy dzieci wyszły z własnymi znajomymii łaskawie pozostawiły mnie samą z...

Babka caffe latte chodziła za mną już od dawna. Kiedy znalazłam w sieci przepis z wieloma pozytywnymi komentarzami od razu postanowiłam przystąpić do dzieła. Nie zawiodłam się!Babkę przygotowuje się w kilka minut, a do jej zrobienia potrzebne są ...

Bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto z jabłkami, idealne kiedy zachce Nam się czegoś słodkiego lub kiedy spodziewamy się gości. Przepis znalazłam u Kasi z BakeTaste, a samo ciasto okazało się pysznym i aromatycznym biszkoptem cynamonowym ...

Stało się. Właśnie minęły trzy lata mojego aktywnego blogowania. Minęły jak jeden dzień ;) Serio, czy tylko mi tak czas ucieka? Pamiętam jak za namową przyjaciół postanowiłam założyć swój wirtualny pamiętnik kulinarny w celu uporządkowania wszystkich p...

Couscous jest u nas prawdziwym rytuałem.Uwielbiam przygotowywanie warzyw do sosu,obieranie, płukanie, odpowiednią kolejność wrzucania do garnka.Każdy ruch jest spokojny i przemyślany,bo to nie jest szybki obiad, choć właściwie jednogarnkowy.Za sobą mam...

Wielkanoc...inne emocje niż w grudniowe święta,a jednak czas pełen silnych doznań i nieuniknionych emocji.Wiosenne wyczekiwanie na czas skupienia i wyciszenia,przejście przez kolejne etapy postuaż do radosnego "Alleluja".Ozdoby przygotowywane spokojnie...

Przed nami sezon na letnie, upalne obiadki.Mam nadzieję, że czeka mnie gotowanie przy otwartychna świat oknach,wśród szumu letnich liścii rozszalałych odgłosów ptaków.W tak cudownych warunkach zniosę nawet pękającą od gorąca skalę termometrui bul...