Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Lubię dbałość o szczegóły, wycinanki z warzyw zawsze mnie śmieszą, choć sama na śniadanie lubię chrupać wyciętą w różyczkę rzodkiewkę, a na zdjęciu przystawka - makrela fot. D.SzymborskaMoi znajomi albo zachwyceni albo rozczarowani, żadnych neutralnych...

Jak dla mnie, trudno o bardziej fotogeniczne warzywo niż dynia fot. D.SzymborskaChyba bardziej sezonowo się nie da, w kwestii dyni! Leżą wszędzie, piękne, jesienne kolory. Nic tylko gotować. Tyle, że dynia potrzebuje czasu, owszem są odmiany, które są ...

Pyszne mięso w świetnym sosie - węgierski przysmaki na polskim stole fot. D.SzymborskaDla mnie gotowanie sezonowe oznacza, że jak tylko robi się chłodniej to szukam dań rozgrzewających. Dlatego sięgam po przepisy z kuchni węgierskiej, która jest pełna ...

To było zdecydowanie szalone, wystartować w TAKIM biegu, wiedząc, że do 12 godziny następnego dnia będziemy przygotowywać relację z ULTRA fot. RunTravelDo wczoraj bieg miejski kojarzył mi się z asfaltem, teraz wiem, że może być inaczej i trzeba an...

Ahhh te szczegóły...fot. D.SzymborskaDziś przemarzłam jeszcze bardziej niż wczoraj, może po prostu tolerancja na zimno była mniejsza, do tego doszło zmęczenie i nerwy (tak przejmuje się „szkołą”). Od chwili, kiedy usłyszałam – "to już koniec zaję...

Proste w przygotowaniu, świetne w smaku i co ważne w taką pogodę - rozgrzewające danie! fot. D.SzymborskaCiepło nie jest. Wiadomo, że zima, ale ostatnie tygodnie przyzwyczaiły mnie do małego chłodu a nie dużego mrozu. Trzeba się rozgrzać. Wiadomo, że n...

Wersja łagodna, opcja koreańska fot. D.SzymborskaO Urban Burritos pisałam już dwa razy – pierwszy raz gdy wygrałam konkurs, drugi raz gdy UB wprowadzili nową kanapkę specjalnie na Święta Bożego Narodzenia. A dziś? Dziś był „biforek” karnawałowy i zamia...

Lubię gromadzić wszystkie potrzebne na zawody rzeczy w jednym miejscu, wtedy łatwo sprawdzić, czy niczego nie brakuje... fot. D.SzymborskaDid Not StartMiało być tak: w sobotę zdjęcie przygotowanych ciuchów na półmaraton (ile się naszukałam różowej czap...

Makaronowe pierożki z mąki razowej, z pysznymi nadzieniami w dwóch smakach, do wyboru: serek z czosnkiem i ziołami + wędzony łosoś lub serek z pomidorem i bazylią + grillowana paprykaZdrowa wersja słynnych włoskich pierożków z ciasta makaronowego...

Na początku października miałam przyjemność brać udział w warsztatach kulinarnych organizowanych przez Ambition w restauracji N31 Roberta Sowy. Pod czujnym okiem Mistrza i jego kucharzy uczestnicy warsztatów mieli okazję nie tylko gotować, ale te...

Jeśli coś było na tyle ważne, że nie możesz o tym zapomnieć wiedz, że musi do ciebie wrócić. Może w innej osobie, innym miejscu, czasie, ale wróci.~ Fiodor DostojewskiKiedy miałam 19 lat, pierwszy raz fizycznie odczułam, żenie można mieć wszystki...

Mam wrażenie, że mnie tu nie było rok a może i dłużej. Gdy tydzień pracy zaczynam poniedziałkiem to po ośmiu godzinach już mam piątek ;) Cała góra nowych obowiązków, sporo starych, nowe wyzwania i podjęte zobowiązania powodują, że na przyjemności mam m...

Pomysł napisania tego postu zrodził się już bardzo dawno. Przecież przekąski na imprezę to doskonały temat na nawet nie jeden post. Zawsze jednak w wirze pracy przed uroczystościami zapominałam robić zdjęć (a tak naprawdę to był taki bałagan, gdz...

Ciastka przypominające muszelki mają swój rodowód w Lotaryngii na północy Francji. Wygląd zawdzięczająformie, w której się je piecze. Nazwa prawdopodobnie została nadana przez LUDWIKA XV na cześć Madeleine (Magdaleny) Paulmier, mistrzyni cukierni...

O nożach, które szefom kuchni śnią się po nocach, o obieraczkach w restauracyjnej kuchni i o potrzebie porządnego ostrzenia rozmawiamy z Maciejem Majewskim, szefem kuchni restauracji Le Victoria Brasserie Moderne w Warszawie.Czy nóż to fetysz każdego s...

idealna na szybki obiadPogoda ostatnio wcale a wcale nas nie rozpieszcza i choć uwielbiam jesień to do deszczowych dni aż takiego uwielbienia nie mam. Dodatkowo moje dziecko ma wolne od szkoły więc coby się za bardzo nie nudziła, bo w końcu na dworze c...