Przepisy z kategorii Przekąski

Nie wiem, dlaczego, ale piątek kojarzy mi się z plackami ziemniaczanymi. Podawane najczęściej ze śmietaną, cukrem czy gulaszem - chociaż muszę przyznać, ze wersja z cukrem to mój faworyt na zawsze. Tym razem jednak chciałam spróbować wersji odchudzonej...

składniki:200g świeżego szpinaku3 ząbki czosnku1 cebulasól, pieprz1 łyżka oleju rzepakowego1 płaska łyżka mąki pszennej2 jajka1/2 opakowania serka śmietankowego np. Almette1 czubata łyżka chrzanu100g łososia wędzonegoPrzygotowanie: Szpinak dokładnie my...

Pomysł napisania tego postu zrodził się już bardzo dawno. Przecież przekąski na imprezę to doskonały temat na nawet nie jeden post. Zawsze jednak w wirze pracy przed uroczystościami zapominałam robić zdjęć (a tak naprawdę to był taki bałagan, gdz...

Najnowsza książka 'Kuchnia Polska' wydana przez Lidla wypełniona jest po brzegi inspirującymi przepisami. Jednak moją uwagę przykuły smakowite paszteciki z grzybami i soczewicą. Od dłuższego czasu brakowało mi na blogu przepisu na takie bułeczki. Nadar...

Już od dłuższego czasu zbieram się, aby rozpocząć nową serię przepisów: mianowicie podstawowe przepisy. Często uczymy się i przygotowujemy potrawy dosyć skomplikowane, a zapominamy o tych podstawowych i naprawdę bardzo prostych. W nowej serii spodziewa...

Chrupiąca granola! Nie znam nikogo kto by się mógł jej oprzeć. Jednak te kupne granole i musli zawierają zbyt wiele potrzebnych składników: od syropu glukozowo-fruktozowego do konserwantów i tłuszczów (grrrr!). Jeśli nie mam czasu na wcześniejsze przyg...

Sezon na szparagi w pełni, więc tarta ze szparagami będzie w sam raz na zbliżający się weekend! Pyszna zarówno na ciepło jak i na zimno. A co najważniejsze - jest naprawdę prosta. Jeśli nie lubicie robić ciast możecie użyć też gotowego ciasta kruchego,...

W zeszły wtorek rozpoczęłam nowy cykl: Co do chleba?. Kolejnym moim przepis jest pasta z ciecierzycy, czyli hummus! Hummus jest to nic innego jak pyszna pasta charakteryzująca kuchnie arabską. Ma zastosowanie w wielu produktach i możemy go łączyć z wie...

Już od dawna planowałam cykl z przepisami na pasty, dipy i wszystko inne co świetnie nadaję się na kanapkę. Cykl 'Co do chleba' rozpoczynam przepisem na pyszną i bardzo prostą pastę z wędzonej makreli i jajek. Świetnie nada się na śniadanie ze świeżym ...

Bardzo popularne we Włoszech pyszne kanapki na ciepło, czyli PANINI! Idealne na późne śniadanie, w drodze do pracy czy uczelni. Bardzo proste w przygotowaniu, a jakie smaczne! U mnie dzisiaj z typowo włoskimi smakami: mozzarellą, pomidorem, rukolą i ku...