Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Składniki na pesto:- 1 szklanka natki pietruszki- 1/2 szklanki bazylii- 50 g startego parmezanu- 50 g niesolonych pistacji- 100 ml oleju rzepakowego- 1 ząbek czosnku- 1 łyżka soku z cytryny- pieprz, sól Dodatkowo:- 350 g makaronu- 1/3 szklanki wody po ...

Tą witaminową bombę polecam szczególnie na śniadanie. Szczerze mówiąc jest to inna wersja dotychczasowego śniadania typu płatki owsiane + owoce. Wiosna niesie zmiany i organizm domaga się czegoś innego. Ewidentnie przeszła mi ochota na owsiankę, a w je...

Uwielbiam eksperymentować w kuchni i w wyniku moich kombinacji wyszła taka oto sałatka. Ma ciekawy smak, a w połączeniu z chrupiącą prażoną cebulką i kurczakiem smakuje rewelacyjnie. Można do niej dać inne dowolne składniki np. zamiast fileta moż...

Postanowiłam trochę urozmaicić obiad o pieczone ziemniaki. Jednak tym razem były pieczone w całości a w sumie nie w całości tylko pocięte na ala plasterki. Zrobiłam jej jako dodatek do pieczonego kurczaka z surówką. Średnio przypada po 3-4 ziemniaki na...

Moja rodzinka je uwielbia i można wykorzystać do nich ziemniaki z poprzedniego dnia. A dodatek sosu mięsnego wzbogaca smak potrawy. Do sosu zamiast mięsa wieprzowego można dodać fileta z kurczaka sos wtedy nie trzeba tak długo gotować. Składniki1 kg z...

Paprykę , dowolna ilość, myjemy, oczyszczamy i kroimy na paski, podsuszamy w suszarce do warzyw przez kilkanaście godzin. Wyjmujemy z suszarki i nawlekamy na sznureczek a następnie wkładamy do wędzarni na ok 5 godzin razem z innymi wędzonkami. Wędzimy ...

już jest najlepsza sałata masłowa, delikatny szczypiorek, młoda cebulka i rzodkiewka. pomidory smakują pomidorowo, a rynek zaludnia się tłumem ludzi tworzących kolejki przy straganach. to właśnie lubię w wiośnie, że jest taka żywa, nie tylko sama w sob...

Czasem nie trzeba wiele. Placki i kubek kawy. I jestem w niebie.DYNIOWE PANCAKES24 małe placuszki1/2 szklanki pure dyniowego1 szklanka mąki1/2 szklanki mleka1 jajko1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka brązowego cukru, najlepiej nierafinowanego1/2 ł...

Na blogu zdecydowanie brakuje zielonych koktajli i lekkich śniadań. Postanowiłam to zmienić. Od teraz regularnie w cyklu "Lekki poniedziałek" będą pojawiały się moje pomysł na wegetariańskie przysmaki w wersji light, które bez problemu można zrobić w k...

Jak się okazuje, lasagne nie musi być wcale po włosku ;) Na pomysł użycia placków tortilli zamiast makaronu natknęłam się w jakieś książce kucharskiej i w końcu nadszedł czas, kiedy postanowiłam wcielić go w życie :)Składniki:6 dużych tortilli (24cm)1 ...

Prosty, szybki, sycący.Omlet z bananem i płatkami owsianymi, podany z jogurtem naturalnym i granatem :)Taka propozycja urozmaici Twoje śniadanie,Wspomoże poranne motywowanie!Maksymalny smak, proste składniki,Godnie zastąpią mączne naleśniki :) Cz...

Mam mnóstwo jarmużu w ogródku. Dodaję go do zielonych koktajli, pulpetów i wszędzie tam gdzie się da. Jarmuż można użyć także zamiast sałaty do sałatki. Nielicznym będzie smakował w sałatce na surowo - jest dosyć twardy jak na zieleninę. Aby było łatwi...

Propozycja na Świąteczny Obiad z najbliższymi. Delikatna szynka gotowana w bulionie warzywnym jest idealną propozycją na zbliżające się Święta. Koniecznie wypróbujcie.Sztuka mięsa w sosie musztardowo-miodowym.- 1½ kg szynki wieprzowej lub wołowej- 4 sz...

Jeżyny to kolejny cud natury. Lśniące i nabrzmiałe obfitością soku zwisają z krzaków, tworząc niezwykle malowniczą i apetyczną kompozycję. Mimo ogromu owoców w jednej kiści, dojrzewają w różnym czasie. Te w środku zwykle pierwsze nadają się do ze...

W ostatnich dniach odwiedziliśmy dwa miejsca, które należą do grupy najwyżej ocenianych. Mianowicie zawitaliśmy do RuBaRu i do Wytwórni Burgera. Chcieliśmy sprawdzić czy nadal trzymają poziom.RuBaRu, jak pamiętacie jest to indyjska restauracja, mieszcz...

Kalafiorowe lody nugatowe*Składniki: 450g mrożonego kalafiorabanan150g jogurtu2łyżki (40g) pasty z orzechów laskowych Wykonanie: Do blendera wrzucamy mrożony kalafior, dodajemy odrobinę wrzątku żeby go nie spalić. Miksujemy po czym dodajemy resztę skła...