Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Zakwas musiał powstać przypadkiem. Bowiem kto zmarnował by celowo mąkę, mieszając ją wodą i zapominając o włożeniu ciasta do pieca? Jedna z opowieści na temat wynalezienia zakwasu mówi, że tą osobą była egipska niewolnica, która miała upiec placki d...

Ta krucha sałatka należy do moich ulubionych, a na rodzinnym przyjęciu zawsze wzbudza zachwyt gości zarówno swoim apetycznym wyglądem jak i gamą smaku. Sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu, a przeważnie przygotowuje ją u nas Piotrek, ma już wpraw...

Informacje zawarte w artykule pochodzą z wykładu Wszechnicy Żywieniowej SGGW, który odbył się 19 października 2016 r. a został wygłoszony przez dr inż. Dagmarę Stangierską i mgr Olenę Kulikovets. Przy okazji informuję, że wszystkie wykłady Wszechnicy Ż...

Paluszki obtaczane w płatkach owsianych ze świeżymi ziołami i dip z fasoli i awokado przygotowany na sposób pikantny fot. D.SzymborskaTym razem nie było zdjęcia przy przepisie, więc inwencji własnej jeszcze więcej niż normalnie. Przepis przeczytałam w ...

[kolejnej bezsennej nocy]Kolejnej bezsennej nocy nie spędzęna marnotrawieniu czasui spoglądaniu w sufitKolejną bezsenną noc spędzęna czytaniu książekalbo po prostupo ludzkuwyskoczę z okna(jakoś trzeba zasnąć)Tort (chlebek) bananowy z kremem z masła or...

Dzisiejsza propozycja na obiad to mniej kaloryczna i zdrowsza wersja tradycyjnych kotletów mielonych. Są pyszne, bardzo delikatne w smaku, mięsiste i co najważniejsze dla osób wiecznie zabieganych - proste i szybkie w przygotowaniu. Zawsze robimy ich t...

Moja miesięczna akcja kulinarna Zimowy obiad wegańskidobiegła właśnie końca. Prosiłam o zgłaszanie przepisów na obiady oparte na składnikach roślinnych, które dostępne są w sklepach zimą. Jestem bardzo zadowolona z wyników - otrzymałam sporo ciek...

Ja się zastanawiam skąd się wzięła nazwa tego wypieku i dlaczego japoński?Istnieje na niego wiele przepisów i mój został również zmodyfikowany.Kartka z zeszytu mojej mamy jest już kompletnie pożółkła.Ten wypiek gości wszędzie i zawsze ,wtedy kiedy trze...

O tym holenderskim cieście z jabłkami mogę napisać niestety niewiele;) Upiekłam je na imprezę moich rodziców i nie miałam okazji go spróbować. Wiem tylko, że smakowało i jest łatwe do zrobienia. Przepis pochodzi z książki Bake mojej ulubionej szefowej ...

Podaję przepis na sernik królewski dla osób, które nie tolerują laktozy, dla tych, którzy nie potrafią odmówić sobie odrobiny przyjemności, bo niby dlaczego?Dla lubiących słodycze.Na rynku mamy kilku producentów twarogów bez laktozy. Można je bez probl...

Dla cierpiących na nadmiar jarmużu to idealny przepis. Gdy mamy już dość pesto, koktajli czy zup to jedna z propozycji wykorzystania tego zielska.Oprócz kaszy jaglanej, która służy, jako sklejacz mamy grzyby dla aromatu i zmielony słonecznik dla konsys...

Kiszone papryki, to moje ostatnie odkrycie kulinarne. Dotąd kupowałam takie papryki w warzywniaku, były kiszone w całości i faszerowane kapustą. Jednak niezbyt mi smakowały.Kiszone papryki zrobiłam moim sprawdzonym sposobem na kiszenie ogórków i cukini...

Dziś prosty pomysł na słodką zachciewajkę:)Gdy w domu nie ma ciasta, a przychodzi ochota na słodkie co nie co, możemy przygotować ten rarytas, który ponoć w PRLu robił niezłe zamieszanie:)Blok czekoladowy to przysmak dla wielbicieli słodkości z m...

Sycąca kasza, świeże warzywa, dodatek suszonych pomidorów i ziół prowansalskich, to przepis na pełnowartościowe konkretne jarskie danie i wcale nie potrzeba w tej potrawie mięsa by najeść się do syta. Jednym słowem smaczny obiad!Składniki:100 g kaszy p...

17.11Powiem Wa szczerze, że do zrobienia tego przepisu zabierałem się jakieś dwa tygodnie, a to czasu nie było, a to trzeba było ścianę zamurować, bo się zawaliła, a to śmietanka się skończyła, a to jajka "wyszły". Ale koniec, robimy i bez pierdu pierd...

W środku zimy także można zjeść pysznego szaszłyka, ja zdecydowałam się na dwa rodzaje drobiu: kurczaka i indyka.Potrzebujemy:0,5 kg piersi z kurczaka i indyka2 duże papryki0,5 kg pieczarek2 duże cebuleoliwa z oliwek/olejnatka pietruszkimajeranekoregan...