Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Sytuacja sprzed kilku dni. Kurtuazyjna rozmowa w gronie kilku znajomych mi panów. Znamy się od dawna, jesteśmy w podobnym wieku, nie raz piliśmy razem wódkę. Opowiadam jakąś historię i ni z gruchy ni z pietruchy rzucam słowem: „łechtaczka”. Miny panów ...

Sezon truskawek się właśnie zaczął! Uwielbiam ten soczysty, czerwony owoc najbardziej naświecie Postanowiłam wykorzystać je dosernika nazimno. Kiedyś kupowałam gotowe wproszku serniki nazimno, doktórych dodawał...

SKŁADNIKI: 1,5 szklanki mąki 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 paczki masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao ok 1/2 szklanki wody różanej konfitura do posmarowania Miękkie masło wrzucamy do miski i ucieramy mikserem z cukrem na puszystą masę,...

Zrobiłam sobie jeszcze jeden dzień wolnego, ale dzięki temu czuję się lepiej ;) Termofor, ciepłe kapcie, koc i gorrrrące kakao z mleka sojowego? Tak, to jest to! :) Jutro mam bardzo ważny sprawdzian z matematyki więc kciuki zaciskajcie i po cichu błaga...

Kasza jaglana stanowczo zbyt rzadko gości na naszym stole. Ponieważ miałam w lodówce trochę jagód, padło na pudding jaglany z jagodami (borówkami). Do tego, aby całość nie była za sucha dodałam jabłko i banana, który też prosił już się o szybką konsump...

Pogoda nie rozpieszcza. Deszcz ciągle pada i jakoś gdy brakuje słońca, to brakuje mi natchnienia na cokolwiek. Zastanawiałam się co może poprawić mój nastrój i oczywiście decyzja padła na coś do jedzenia, ale tym razem nie słodkie. Młode buraczki uwiel...

Uwielbiam dynie za ich smak i za cudownie dekoracyjny wygląd. Na dodatek dynie są warzywem bardzo uniwersalnym, można z nich przygotować nie tylko zupy, placki czy sałatki, ale też słodkie wypieki i desery. No i są zdrowe- mają wiele mikroelementów, a ...

Reibkuchen - niemieckie placki ziemniaczane...Chrupiące i złociste na zewnątrz.O miękkim i pysznym wnętrzu.Smażone na oleju lub smalcu.Pyszna odmiana tradycji.Składniki:1 kg ziemniaków (waga przed obraniem);3 jaja;5 łyżek mąki pszennej;2 duże cebule;1 ...

W tym roku obyło się bez brania urlopu i spędzania tygodnia w kuchni. Wszystko przygotowałam w pół dnia (nie licząc zakwasu), nie spinałam się czy zdążę. Tradycyjnie nie zrobiłam jednej rzeczy, którą planowałam, słynne wegańskie bezy zrobię innym r...

Bardzo smaczny tort urodzinowy Świnka Peppa z opłatkiem. Tort mocno czekoladowy z dwoma kremami. Idealny nie tylko dla dzieci. Tort jest dość słodki więc polecam dla osób lubiących słodycz. Jeśli chodzi o opłatek użyłam grubego - kupionego na allegro. ...

Trzydziestego czerwca to wspaniały dzień na przeprowadzkę. Nie dość, że po powrocie do domu dadzą wykończonemu studenckim życiem człowiekowi iście wakacyjne jedzenie (niech żyje fasolka szparagowa i młode ziemnaczki!), ma człowiek pod ręką zapas truska...

Gdy prosto z treningu wpadam do kuchni, zapominam, że najpierw wypadałoby ściągnąć obuwie biegowe, ogarnąć się, a dopiero później przyrządzać posiłek. Być może wynika to z tego, że będąc ogarnięty endorfinowym szałem, szukam kolejnych wrażeń, dod...

Kawałeczek waniliowego jagielnika zrobionego z mojego pysznego, zdrowego przepisu, doskonale sprawdzi się jako śniadanie, drugie śniadanie, ciasto do kawy. Jagielnik można podzielić na mniejsze kawałki, wtedy go zamrozić i mieć „pod ręką” w każdej chwi...

Jutro wielkie święto wszystkich obżartuchów - Tłusty czwartek! Zawsze jestem pełna podziwu dla wszystkich cierpliwych ludzi, którzy potrafią dla kilku pączków stać w kolejce przed cukiernią nawet godzinę. Ja zdecydowanie wolę ten czas poświęcić na stan...

Sierpień mógłby trwać w nieskończoność. Dobra, jeszcze część września. Łapczywie nasycam się słodkimi pomidorami malinowymi, a jak mam szczęście być na targu, także bawolimi sercami. To są pomidory, na które się czeka wiele miesięcy do połowy lata. P...

Już nieraz mówiłam Wam, że mięsa drobiowego z rosołu mi przybywa i przybywa, a ja nie nadążam go przerabiać. Postanowiłam więc, że kolejna porcja ze świeżo gotowanego rosołu drobiowo- wieprzowego pójdzie właśnie na pierożki, a te podam zamiast makaronu...