Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Mam dla Was kolejny słodki przepis, którego sam tytuł powinien już Was wystarczająco zachęcić do jego przygotowania. Klasyczny miodownik przekładany masą z kaszy manny, którego wierzch pokryty jest włoskimi orzechami zatopionymi w karmelu. Ciasto bardz...

Na Sylwestrowym stole nie może zabraknąć czegoś słodkiego! Na takie okazje często robię maleńkie trufelki na jeden kęs, mocno zakropione alkoholem. Te wyszły nieplanowanie, bo miały być ciasteczka ale upiekły się tak kruche, że nie dało się...

Jestem w wirze pracy nad warsztatami, na których przygotujemy Thanksgiving dinner, czyli ucztę na Święto Dziękczynienia po amerykańsku, a czas goni bo to już pod koniec listopada, dokładnie ostatni czwartek. Kto nie słyszał o pieczonym indyku czy ziemn...

Składniki: pęczek rzodkiewki pół długiego ogórka 1 dymka 6 listków bazylii 4 łyżki oliwy 2 łyżki octu balsamicznego 1/2 łyżeczki miodu sól, pieprz Rzodkiewki kroimy w ósemki, ogórka w półplasterki, dymkę i bazylię drobno siekamy.  Oliwę,...

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia!To zdanie słyszeliście niejednokrotnie od wielu osób. Śniadanie dostarcza naszemu organizmowi energię, aby mógł funkcjonować poprawnie przez tę pierwszą część dnia, kiedy budzimy się do życia.Jednym z moich...

Mus z wątróbek i jabłuszka podlanychlustem najlepszego wina od Meo Camuzet z Winoblisko jest obłędnie doskonały. Po pierwsze dzięki aksamitnej konsystencji, po drugie dzięki aromatowi jabłka i wina i po trzecie dzięki smakowi. Mus z wątróbki świe...

Kiedy tylko zobaczyłam, że Różowa Klara organizujeBlogowy Projekt Śniadaniowy wiedziałam, że wezmę w nim udział. Przygotowywanie codziennie zdrowych śniadanek nie jest mi obce, jednak pomyślałam, że warto wziąć udział w takim wyzwaniu, może akura...

○ budyń waniliowy na kaszy mannie podany z pomarańczami, migdałami, rodzynkami, makiem i siekanymi orzechami włoskimiDzisiaj rano słońce. Oczywiście nie na długo, bo w godzinach szkolnych znowu zaczął padać śnieg. No i to dotkliwe zimno... Coraz ...

Ostatnio często na obiad lub kolację kuszę się na zrobienie na szybko omletu ze szpinakiem czy pomidorami. Dziś, aż tak szybko nie będzie bo frittata wyląduje w piekarniku. Ale dzięki rezygnacji z patelni, możemy zwiększyć ilość warzyw a to zdecydowani...

W tym roku na świeta rownież upiekłam pasztet, a jakże! Jednak nie zdążyłam opublikować przepisu przed wigilia, ponieważ upiekłam go tego dnia. Mimo wszystko dodaję ten przepis teraz, ponieważ nikt nie mówi, że ten pasztet można piec tylko na święta ;)...

Do tego obiadu zainspirowała mnie zawartość mojej lodówki oraz świeżo zakupiona kasza bulgur.Bulgur idealnie wpisuje się w renesans kasz, który ostatnio obserwujemy.Pochodzi z Bliskiego Wschodu, i jest najlepszym z trzech króli tego rejonu, tj. j...

W pewien suchy, ciepły dzień, jakich ostatnio nie brakowało, wybrałam się z córkami na działkę, żeby zebrać fasolę. Nie znam gatunku tej fasoli, nasiona dostałam od ciotki, która uprawia ją od wielu lat, a wcześniej uprawiała ją moja babcia. I nie da s...

Nie mogę uwierzyć, że lada moment będzie Boże Narodzenie czas biegnie tak niewiarygodnie szybko! Wiem, że to truizm, ale ciągle mnie to zadziwia :) Dopiero było była Gwiazdka, a za pasem już kolejna. Brak prawdziwej zimy nie nastraja mnie też prz...

Pasztet warzywnySkładniki:5 marchewek5 dużych ziemniaków1 pietruszka w korzeniukawałek selerapół szklanki zielonej soczewicy5 łyżek nasion słonecznika3 łyżki płatków jaglanych5 łyżek oliwy z oliweksólmajeranekestragon2 liście lauroweziele angielskieSoc...

Składniki (na 2 porcje):- 1 pieczona pierś z kurczaka - 1 mały pomidor - ok. 100 g żółtego sera - 1/3 puszki kukurydzy - 1/3 puszki czarnej fasoli lub czerwonej fasoli - 1 awokado - mała główka sałaty rzymskiej - świeżo posiekana natka pietruszki lub ...

Kocham roślinne pasztety, może więc dlatego zaczęłam robić ich więcej wraz z początkiem jesieni. A nuż pomogą mi z mniejszym smutkiem myśleć o lecie? Ty też ciężko wzdychasz wyciągając ciepły sweter z szafy? Chyba mam coś na poprawę twojego humoru. Chw...