Składniki:1 szklanka ciecierzycyjajko1 marchewka1 cebula1-2 ząbków czosnkuostra i słodka paprykamieszanka ziółsól, pieprzbułka tarta do konsystencjiWykonanie:ciecierzycę namoczyć przez noc w wodzieugotować, ok. 80 minut, odcedzić, ostudzićcebulę i czos...
Por to niepozorny sprzymierzyciel wielu potraw, potrafi nadać im wyjątkowy smak i kuszący aromat. Tarta z pełnoziarnistego ciasta to z porowym nadzieniem para idealna. W poście udało mi się wpleść kilka porad opartych na moich doświadczeniach, które za...
Jeżeli lubicie kremy i cukinię to zupa cukiniowa jest dla was. Trochę kojarzy i się ze szpinakową zupą krem, może trochę przez wyczuwalny czosnek i kolor.Składniki:2 duże cukinie1/2 cebuli1 ząbek czosnkułyżka masłasól, pieprz ziołowyser pleśniowy do po...
Łosoś-bajka sam w sobie i w połączeniu z puszystym omletem-'pysznościowy' obiad. Możecie dorzucić też jakiś dowolny dodatek tak jak suszone pomidory, oliwki, ja dałam kilka fasolek szparagowych.Składniki:3 jajka3 łyżeczki mąki (u mnie pełnoziarni...
Chyba najszybsza zupa, jaką kiedykolwiek robiłam. Składników w niej tyle co w kremie ze szpinaku, ale smakuje... -bajka. Podana z odrobiną serka kremowego lub pleśniowego jeszcze lepsza. Możemy wykorzystać groszek z puszki lub mrożonki.Składniki:1 cebu...
Jeżeli lubicie dania o mocnych aromatach i ostrych smakach to danie wydaje się być w sam raz. Dodatek czosnku i pieprzu cayenne nadaje mu zdecydowanego charakteru, a cukinia i łosoś lubią towarzystwo ostrych akcentów. Jeżeli jednak stwierdzicie, że prz...
Składniki:1 cukinia2 duże pomidoryoliwa z oliwek1/2 cebuliczosnekzioła kilka oliwekser żółtymakaron spaghettiWykonanie:pomidory sparzyć i obraćcebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać, zeszklić na oliwiepo chwilidodać pokrojone pomidory, z...
Idealna propozycja na weekendowy obiadZnany pod psotacią 'słoika' sos słodko-kwaśny szybko możemy przygotować w domu bez zbędnych zagęszczaczy i produktów zbędnych.W mojej wersji dodałamłososia, gdyż idealnie łączy się z posmakiem pom...
Zbliżają się święta i co prawda to nie na Wielkanoc przypada piergowanie, ale mimo wszystko jak co roku ze świętami wracają tradycje i tradycyjne potrawy. Pierogi dziś też tradycyjnie,z kapustą i pieczarkami. Na blogu pojawiły się już pierogi peł...
Czyż nie ujmują swoim wyglądem i barwami? To taki inny obiad, bardzo pasują też na przystawkę, danie dla gości najlepsze na ciepło, choć na zimno też niczego sobie. Do podania proponuję sos sojowy, lub lekko pikantny.Składniki: filet z łososia1/2...
Ostatnio często na obiad lub kolację kuszę się na zrobienie na szybko omletu ze szpinakiem czy pomidorami. Dziś, aż tak szybko nie będzie bo frittata wyląduje w piekarniku. Ale dzięki rezygnacji z patelni, możemy zwiększyć ilość warzyw a to zdecydowani...
Oj takie obiady lubię najbardziej, zdrowo, prosto, smacznie i wegetariańsko. Warzywne trzy kolory, czyli zielona cukinia, beż pieczarek i czerwień papryki z gryczaną kaszą niepaloną.Składniki:mała cukinia250 g pieczarek1/2 papryki czerwonej...
Dawno nie jadłam lasange i już chyba zapomniałam jaka może być pyszna. Oczywiście moja wersja musiała być warzywna, aczkolwiek nie jest tylko dla wegetarian. Ja bym mogła jeść to danie bez przerwy, uważam moje kombinacje, dzięki którym pows...
