Przepisy z kategorii Cukinia

Co tu dużo pisać, uwielbiam połączenie tych smaków! Cukinia i bakłażan z suszonymi pomidorami, kaparami i nutką chilli. Do tego obowiązkowo świeżo starty parmezan. I mamy włoskie lato na talerzu.Sos nie musi być podawany z makaronem, bo jest bogaty sam...

Do tego obiadu zainspirowała mnie zawartość mojej lodówki oraz świeżo zakupiona kasza bulgur.Bulgur idealnie wpisuje się w renesans kasz, który ostatnio obserwujemy.Pochodzi z Bliskiego Wschodu, i jest najlepszym z trzech króli tego rejonu, tj. j...