Przepisy z kategorii Awokado

Zapraszam na nowy wpis - kolorowa sałatka w jadalnych miseczkach na pewno zaskoczy twoich znajomych!Sałatka - przepis

Jako przekąskę na wielkanoc ostatnio polecałam nadziewane jajka. A w ramach oderwania się od świątecznych przygotowań w kuchni zapraszam na nowy kolorowy wpis – Nadziewane ziemniaczki po meksykańsku! Cieszą ferią barw i zachwycają smakiem. Zap...

Na dzisiaj zdrowa i smaczna przekąska.Składniki:- 2-3 awokado - kilka kuleczek mozzarelli - 2-3 łyżki bazyliowego pesto - mielony pieprz czarny - 2-4 łyżki octu balsamicznego - 5-7 pomidorków koktailowych pokrojonych na połówki - kilka listków sałąty d...

Prosta i szybka propozycja na lunch do pracy czy przekąskę. Może też posłużyć jako szybkie obiadowe s.o.s.Składniki na dwie porcje:- 1 awokado - 1 duży pomidor - pół szklanki kukurydzy konserwowej - pół czerwonej cebuli - mała główka sałaty (np. rzymsk...

Zostało mi trochę zielonej papryki i jeszcze uchowała się jedna papryczka jalapeno. Postanowiłam zatem zrobić carnitas - jest to jedno z popularniejszych dań kuchni meksykańskiej obok fajitas czy tacos. Robi się bardzo prosto. Podaje zazwyczaj w kukury...

Składniki (na 2 porcje):- 1 pieczona pierś z kurczaka - 1 mały pomidor - ok. 100 g żółtego sera - 1/3 puszki kukurydzy - 1/3 puszki czarnej fasoli lub czerwonej fasoli - 1 awokado - mała główka sałaty rzymskiej - świeżo posiekana natka pietruszki lub ...