Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Aby mieć dużo energii na zimowy trening zmontowałem białkowo-węglowodanowe danie, które rozgrzeje każdego.Składniki:- dwie duże cebule- puszka ciecierzycy- puszka czerwonej fasoli- makaron pełnoziarnisty penne- przecier pomidorowy- suszone...

Czasami ma się ochotę na chwileczkę zapomnienia... i to nie czasami ;) czy można jednak nie obawiać się o swoje krągłości? Oj tak można... przecież dzisiaj niedziela!Składniki:450 czerwonej fasoli ( już ugotowanej )50 g płatków owsianych2 łyżeczki pros...

Paszteciki z kapustą i pieczarkami idealne na każdą okazję. Podajemy z sosami folwark czosnkowy i salsa mexicanaSkładniki30 dkg pieczarek30 dkg kapusty1 CebulaVegeta, magi do smaku3 żółtka100 g masła, bardzo miękkiego35 g świeżych drożdży350 gmąk...

Nie wiem jak Was, ale mnie w mroźne dni dopada zimowa chandra. Najlepszym lekarstwem na nią jest kawałek ciasta czekoladowego (w poniedziałki to co najmniej  dwa). Ciasto czekoladowe na maślance z tego przepisu jest puszyste, wilgotne i robi się bardzo...

Od 1 kwietnia 2016 r. rozpoczął się po raz pierwszy Lublin Restaurant Week, w którym bierze udział 15 restauracji. Jako jeden z ambasadorów tej akcji w Lublinie udałem się do restauracji w Hotelu Agit w Lublinie aby spróbować propozycji szefa kuchni......

Oto danie dla miłośników warzyw korzeniowych, których zimą (i nie tylko) mamy pod dostatkiem. Zapiekanka ma piękny różowy kolor, a żeby nie było zbyt nudno, na wierzchu posiada chrupiącą i pachnącą posypkę z grzanek i orzechów włoskich. Mniam! Zapiekan...

Miałam ochotę na coś z brokułem. Dawno nie jadłam, a chodziły za mną warzywa. A, że dodatkowo, nie jadłam już dawno dania z makaronem, to powstała zapiekanka :)Składniki:1 brokuł1 czerwona papryka6 pieczarek1 cebula250 gramów makaronu farfalle (kokardk...

Zupa krem z selera to jeden z pysznych sposobów na wykorzystanie tego warzywa. Mam wrażenie, że wciąż jest ono odrobinę zapomniane w naszych kuchniach, a jakby się tak zastanowić, to daje całe mnóstwo kulinarnych możliwości!Składniki na ok 1/2l kremu z...

Ajjj! Już po przeczytaniu tytułu ślinka cieknie, no nie?! Dziś mam coś dla wielbicieli mega słodkości, a w szczególności serników! Mini serniczki o smaku waniliowo czekoladowym z wypływającym ze środka kremem toffi. Idealne na dese...

Babka to w sumie taki mało bożonarodzeniowy wypiek. Większości z nas zwykle kojarzy się ona z Wielkanocą. Jednak wystarczy odrobina korzennych przypraw, migdałów i daktyli, żeby stworzyć z niej ciasto wprost stworzone na Boże Narodzenie. Ta baba jest n...

Nie ma nic lepszego, niż korzystanie z darów pór roku. Wiosna oferuje nam nowalijki, lato - moc owoców i warzyw wcześniejszych odmian, jesienią dokonujemy z kolei innych, smakowitych odkryć. Zimą z kolei myszkujemy po piw...

Ostatnio ponownie wpadłam po uszy w literaturę kulinarną. Na dobrą sprawę jeszcze nie udało mi się porządnie wykorzystać pięknych książek podarowanych mi na urodziny i gwiazdkę, a już do biblioteczki dołączyła kolejna pozycja. Oczywiście, walczyłam ze ...

Ten post miał być o tym jak kompensuję sobie pustkę po ostatnim odcinku ostatniego sezonu Hannibala, przygotowując kurze łapki, nożyczkami obcinając pazury, odrywając skórę pokrywającą kości. Tak się jednak zmęczyłam tym procederem, że moje myśli popły...

Jak to z ciastem francuskim bywa, te rogaliki są niesamowicie proste i szybkie w przygotowaniu! Ja jestem jego fanką i po raz kolejny powtórzę, że warto mieć choć jedno opakowanie "na stanie" - czy to w lodówce czy zamrożone, bo dzięki temu jesteśmy pr...

Jeśli w porze drugiego śniadania wybierasz niezdrowe produkty, jedzone w biegu, czas to zmienić!Poniżej znajdziesz 3 zestawy idealne na drugi posiłek do szkoły, pracy czy uczelnie.Drugie śniadanie to również bardzo ważny posiłek, który powinien pokryć ...

Kruche ciasto na oleju zamiast masła, z mielonymi orzechami i migdałami. Domowy budyń na mleku sojowym. A efekt? Fajne, lekkie i naprawdę pyszne ciastko lub jak kto woli budyń na cieście. Zaletą ciasta jest również to, że mogą...