Przepis na papryka bez pasteryzowania

Klasyk z klasyków, przepis który znajduje się już chyba na każdym blogu, przepis który zagościł już niemal w każdym polskim domu. Mowa tutaj o sałatce gyros. Ile osób tyle wersji, tyle różnych dodatków i sposobów przygotowania. Dzisiaj mój pomysł na sa...

Makaron z serii “czyścimy lodówkę”.Tak właśnie było jak go robiłam. W lodówce miałam mała cukinię, kawałek papryki, resztki kremowego serka. Cukinia już wołała o uwagę, więc postanowiłam na szybko zrobić jakiś makaron.Ponieważ papryke uznaję tylko w we...

Poniedziałek.Początek tygodnia zaczynam od dania, które mogę szybko przygotować. Fasolę oczywiście warto ugotować dzień wcześniej.Warzywa i makaron proponuję w wersji al dente. Jedyne przyprawy to pieprz i sól morska, świeżo mielone. Kilka ...

Za oknem zimno. Chęć zjedzenia ciepłego dania coraz większa.Krem jest doskonałą alternatywą na jesienne zimne wieczory. Doskonały jako lekka kolacja, ale także świetnie sprawdzi się jako obiad.Na zimno też świetnie smakuje.Składniki:- cebula- 3 z...

papryka faszerowanaSkładniki8-10 papryk ( podobnej wielkości ,u mnie akurat czerwone )szklanka ugotowanego ryżu600 g mielonego mięsa3-4 łyżeczki koncentratu pomidorowego1/2 puszki czerwonej fasolki1/2 puszki kukurydzy konserwowejpęcze...

Sezon na warzywa trwa. Gulasz nie zawsze musi zawierać mięso. Postanowiłam przygotować gulasz warzywny. Jak dla mnie wystarczą same warzywa, ale oczywiście gulasz możemy podać z kaszą albo ryżem.Składniki:1 cukinia1 czerwona papryka1 żółta papryka1 bro...

Kurczak w sosie meksykańskim stanowi - obok spaghetti - moje główne pożywienie. Jest potrawą szybką i absolutnie bezmyślną. Można zjeść ją z czymkolwiek co akurat znajdzie się w domu - ryżem, makaronem czy chlebem. Można ją zamrozić i po powrocie z ucz...

Bajecznie prosty, niebiańsko pyszny, pełnia smaku prosto z pełnych słońca warzyw. Na śniadanie, przekąskę, obiad i kolacje. Trudno się powstrzymać, ale na szczęście jest całkiem zdrowy i lekki, więc czego tu sobie żałować.Jak to zrobić?2 cukinie2 czerw...

Paprykę marynowaną z czosnkiem robiłam po raz pierwszy kilka lat temu i ciągle wracam do tego przepisu. Papryka w tym wydaniu jest bardzo łagodna, a proporcje zalewy idealne. Inspirowałam się przepisem z "Przetwory i nalewki - Pani domu poleca" nr 5/20...

Składniki:Sos50 ml przecieru pomidorowegopół szklanki wody3 ząbki czosnkułyżka oliwy z oliweksuszone oreganosól, pieprzsłodka paprykamała cebulaCiasto350 g mąkiopakowanie suszonych drożdży ( 7g )2 płaskie łyżeczki soliłyżka cukru6 łyżek oliwy z oliweks...

Składniki :2-3 placki tortilli1 pierś z kurczaka 15 dag pieczarekmała puszka kukurydzymała puszka fasoli1 papryczka chilli1 cebula 1 papryka słodkaser mozarellaolejprzyprawy ( czosnek, papryka mielona, pieprz mielony, zioła prowansalskie)kilka łyżek kw...

Po raz kolejny pasztecik, aczkolwiek ten całkowicie inny. Z czerwonej soczewicy, batata i papryki. Dodatkowo dodałam czarny sezam, który przełamuje słodkawy smak całości.Pasztecik idealny do jedzenia z pieczywem, jak i osobno.SKŁADNIKI:6 łyżek czerwone...

Kasza bulgur uznawana jest za jedną z najzdrowszych kasz na świecie. Jej właściwości i własności odżywcze docenione zostały przez mieszkańców Bliskiego Wschodu. Kasza bulgur powstaje z ugotowanych, wysuszonych a następnie gniecionych ziaren pszenicy du...

Przepyszne spaghetti wykonane z cukinii w niezbyt ostrym azjatyckim tonie. Imbir, czosnek, sos rybny, sok z limonki i kolendra jako aromatyczne dodatki.Składniki:300 - 400 g oczyszczonych krewetek2 cukinie, pokrojone wzdłuż w bardzo cienkie paski...

WIOSNA w mieście! :) Nareszcie! Po treningu zapraszam na lunch, dziś sałatka z kurczakiem!Składniki:1 filet z piersi kurczaka1 mała sałata rzymskaczarne oliwkipomidorki koktajloweczerwona paprykaruccolasuszone pomidory w olejupłatki dynisól i pie...

Składniki:ziemniaki 8 sztuk większe, cukinia 1 sztuka, papryka 2 sztuki, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 6 sztuk jajka 1 sztuka "XL", kucharek 1 łyżka, papryka ostra 1/2 łyżeczki, mąka tortowa 3-4 łyżki, bułka tarta 2...