Przepis na papryka bez pasteryzowania

Postanowienia noworoczne mogą być różne. Kiedy 1 stycznia jak co roku, tradycyjnie zapisywałam moje postanowienia na pierwszej stronie nowego kalendarza zdałam sobie sprawę, że pozycji na 2018 rok jest bardzo dużo. Długo się nie zastanawiając, skreślił...

Hej :-) Dzisiaj coś dla dorosłych i dzieci też (mój syn się zajadał). Obiad, kolacja w formie sałatki lub po prostu warzywa na ciepło z indykiem i sosem. Ja uwielbiam, robię jak muszę na szybko, a ostatnio często się to zdarza. Do tego można jako dodat...

Chrupiące chlebki z jarmużem- doskonała przekąska, forma domowego pieczywa. Piekłam te chlebki wcześniej w wersji bez jarmużu. Obawiałam się, że podczas pieczenia jarmuż się spali. Jednak nie, a co więcej uzupełnia smaki genialnie. Chrupiące chlebki z ...

Kalafiora tradycyjnie podaje się z bułką tartą. I takiego bardzo lubię. Ale raz na jakiś czas warto spróbować czegoś innego. Z takiej koncepcji narodził się pomysł na kalafiora w cieście. Chrupiąca skórka z zewn...

We Francji, gdzie teraz mieszkam, można kupić coś w rodzaju mięsa mielonego z łososia. Wykorzystałam je do przygotowania sosu warzywnego a'la boloński. Eksperymentowałam i się powiodło - sos wyszedł rewel...

Znalazłam kiedyś przepis na domową tortillę.Wypróbowałam i przyznaję, że smakuje lepiej niż kupione gotowe placki tortilli.Przygotowanie zajmuje sporo czasu i energii ale zapewniam Was... WARTO!TortillaSkładniki: 2 szklanki mąki pszennej,160 ml gorącej...

Curry z mango i kurczakiemMango chicken curry, for English scroll downWiecie, że kocham curry. To kolejny pomysł, jak zrobić je w jeszcze innej wersji niż dotychczas.Uwielbiam mango, ale tak na serio. Mogłabym je jeść codziennie, choć chyba wolę od cza...

Składniki:4 uda kurze /u mnie z wiejskiej kury, więc dość duże/Marynata:200 g oliwy0,5 łyżeczki ostrej papryki4 duże ząbki czosnku30 g soli2 łyżeczki suszonego tymianku2 łyżeczki suszonego oreganoSos:3 czerwone papryki - ok. 500 g bez peste...

Maczanka krakowska to tradycyjna potrawa krakowska, którą i dzisiaj spróbować można w niektórych restauracjach na krakowskim Kazimierzu. To danie proste, jednak bardzo smaczne, a jego korzenie sięgają XVII wieku, kiedy to maczanka stanowiła pożywienie ...

Kura lub kurczak pieczony w całości, w otoczeniu wianuszka różnokolorowych warzyw, to idealne danie na przyjęcie gości lub na odświętny obiad. Można go podać na stół również bez okazji, a za każdym razem, to danie stanie się jego ozdobą.Wbrew pozorom d...

Proste danie, nie tylko fajne, bo jest szybkie i proste…jest pełne smaków i aromatów. Rewelacyjnie smakuje na ciepło, świetnie nadaje się też na drugie śniadanie do pracy, pełniąc rolę sałatki. Kilka chwil i gotowe.Składniki200 g kaszy bulgur z vermice...

Jak zawsze przystało, sezonowe przysmaki królują w naszej kuchni. A bez takiego specjału?!? Never…na a! Smakuje nawet na zimno…czasami sądzimy, że nawet lepiej ;)Składniki2 pętka kiełbasy śląskiej1 cebula2 łyżki oleju150 g pieczarek3 pomidory1 czerwon...

Sezon pomidorowy trwa, więc czas pomyśleć o zachowaniu smaku pomidorów na zimę. Tego rodzaju sos bardzo się przydaje, gdy po pracy dopada nas przeraźliwy głód, a nie mamy czasu na przygotowanie posiłku. Wystarczy ugotować makaron, a w rondelku odgrzać ...

Witajcie,No jest fajnie, fajny dzień, wieczór jeszcze lepszy, uwieńczony ukochanym sushi, pogaduchami z funfelą,nie da się lepiej ! Pogoda super - dla mnie- bo już nie ma żaru, można oddychać, założyć ulubiony sweter, szal....no czekam, czekam...nie po...

To jedno z tych dań, które można odgrzewać w ciągu tygodnia, zatem bardzo wygodne dla tych, którzy późno wracają do domu, a bez obiadu obejść się nie potrafią. Kaszę jaglaną można zastąpić ryżem, soczewicą lub inną kaszą, które gotować należy na bieżąc...

Z hummusem u nas w domu jest tak:istnieje od zawsze i pojawia się nie tylko od święta,ale także pod wpływem zwyczajnych, codziennych zachcianekna typowy smak z Bliskiego Wschodu.W naszym menu ma zagwarantowane miejscena liście kulinarnych hitów,choć ni...