Przepis na papryka bez octu

Keczup wszyscy znamy i kochamy, a jeśli wierzyć Wikipedii zawdzięczamy go nie Amerykanom, ale Chińczykom. Ile w tym prawdy - nie wiem, ale jednego jestem pewna: dobrego keczupu na sklepowych półkach ze świecą szukać. Paradoksalnie te najtańsze (i zaraz...

Jeśli kochacie pączki, a stronicie od nich z uwagi na zawarty tłuszcz - to te pączki są właśnie dla Was. Pieczone w piekarniku, więc w ogóle nietłuste. Oczywiście nie smakują identycznie jak nasze polskie pączki, ale są równie pyszne, a do tego puszyst...

Kolejne ciasto mojej mamy. Ciasto który zawsze wychodzi. Zastanawiałam się jak go nazwać: keks wyśmienity, wspaniały a może prosty. Nazwalam go po prostu keksem mojej mamy, bo ta nazwa mówi wszystko. Może nie jest to zdrowa propozycja, ale od święta pr...

Jak pozbyć się kamienia w czajniku?Jak w naturalny sposób pozbyć się kamienia w czajniku?Jak sprawić, żeby w czajniku nie osadzał się kamień?Wielu z nas zadaje sobie te pytania, bo w każdym domu znajduje się jakiś czajnik, z którego regularnie, co mies...

Pavlova to klasyka, chyba nie ma osoby która by nie słyszała o tym deserze.Pyszna chrupiąca beza z kremem z serka mascarpone i świeżymi owocami - zapraszam ;-)składniki:4 białka o rozmiarze L250 g cukru1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka biał...

ha, nie spodziewaliście się mnie, co?no przyznam, że ja sama nie przypuszczałam że będę tu raz na pół roku.w woli ścisłości- jestem tu często. nie codziennie, ale na bieżąco. mniej więcej. brakuje mi tylko niesłychanie tego najmniejszego kontaktu z odw...

Choć zapytana o ulubionego kucharza z miejsca wymienię inne nazwisko, to już gdyby ktoś spytał o kucharza, który wywołuje u mnie największy wachlarz emocji, to odpowiedź może być tylko jedna - Gordon Ramsey. Wielokrotnie oglądając go w akcji marudziłam...

Zatęskniłam za pomidorami. Niestety jeszcze nie mają smaku. Dlatego wykorzystałam pomidorki cherry, które upiekłam z cebulą czerwoną i ostrą papryką. Skarmelizowane i słodko-kwaśne.Proponuję wykorzystać te pomidorki do makaronu, będą szczeg...

Od kilku dni córki męczyły mnie o kokosanki, zrobiłam :) ze zwykłej babki i polewy kakaowej obsypane wiórkami kokosowymi. Wyszły bardzo smaczne.Składniki:babka:3 jajka1 szklanka cukru1 szklanka mąki pszennej1 szklanka mąki ziemniaczanejpół kostki marga...

Oboje z mężem uwielbiamy słodko- kwaśny sos który wspaniale komponuje się z delikatnym mięsem drobiowym, tym razem zrobiłam w nieco innej wersji czyli do sosu dodałam małe drobiowe pulpeciki. Tutejszych gazetach widziałam też nie co inne warianty tej p...

Pogoda nie rozpieszcza nas kompletnie. Marzyłam o złotej, pięknej jesieni, a dostałam... jesień w sepii. Marzyłam o spacerach pośród liści w grubym swetrze, a uprawiam biegi pomiędzy ulewami w kaloszach i kożuchu z podpinką. A jednak cieszę się z listo...

Marynowana rzodkiew stanowi fantastyczny dodatek do różnych potraw.Przygotowanie jest dość proste, a zastosowanie tej rzodkiewki wielorakie, nie tylko do potraw kuchni azjatyckiej. Doskonale smakuje również jako dodatek to mięsa pieczonego czy ch...

Ciekawa odmiana dla wielbicieli baklavy. Już kiedyś robiłam podobną baklave, jednak ta wersja jest dużo lepsza.Jeśli wiec lubicie słodkości w wersji tureckiej koniecznie spróbujcie zrobić.Składniki:yufka:jajko0,5 szkl. mleka0,5 szkl. olejułyżka o...

Jestem pewna, że pokochacie te wegańskie pancakes. Smakują wyśmienicie z syropem klonowym i borówkami. Śmiało możecie dodać inne ulubione owoce lub takie które macie pod ręką. Przygotowanie ciasta zajmuje zaledwie chwilkę, a nie wiele dłużej będziecie ...

Kasza gryczana (koniecznie niepalona) ugotowana z warzywami, podana z pieczonymi burakami i dużą ilością natki pietruszki. Całość dobrze przyprawiona ziołami i sosem sojowym. Idealne dane na szybki obiad w środku tygodnia. Prosto, smacznie i zdrowo.prz...

-Poproszę pół śledzia...- powiedział młody człowiek stojący jako pierwszy w kolejce.- Jak to pół? - zawahała się sprzedawczyni. -Nie mogę sprzedać panu pół. Mogę całego.- A na co mi cały? Nie zjem całego. Dlatego chciałem kupić pół...- A kto potem kupi...