Przepis na papryka bez octu

Sushi Sushi składniki:na 5-6 osób3 szklanki krótkoziarnistego ryżu do sushiprzyprawa do ryżu lub ocet ryżowy, sól i cukierwodorosty Norizielony chrzan Wasabisos sojowy Kikkoman Surimi-paluszki kraboweświeża ryba (tym razem łosoś)dojrzałe aw...

Sałatka z grillowanym burakiem - przepisSkładniki: (porcja dla 2 osób)- gotowy mix sałat z rukolą;- czerwona cebula;- 1 mały burak;- 100g sera feta;- 1 kiwi;- szczypta oregano.Składniki na sos:- 1 łyżka wody;- 2 łyżki oliwy;- 1 łyżeczka musztardy;- 1 ł...

Wzdycham do wytwornych tart i zapiekanek, vege burgerów i tofucznicy. Obmyślam nowe dania, które nie mogą być za proste, będą mieć milion składników, a na ich przygotowaniu spędzę w kuchni całe popołudnie.A potem uświadamiam sobie, że mieszkam z ...

Podobno wszystkie kobity na tym świecie i nawet niektóre z Marsa już robiły te ogórki, ale umna Marzynia dopiero odkryła ten - znakomity! - przepis. Śpieszę więc zamieścić go "kupamięci", coby my z Zuzią nie zapomniały (robiłyśmy razem :-)Przepis - mat...

Składniki:Składniki na biszkopt czekoladowy:6 jaj1 szklanka cukru kryształ3/4 szklanki mąki pszennej tortowej1/2 szklanki mąki ziemniaczanej2 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka octuSkładniki na biszkopt migdałowy:3 jaja1/2 szklanki zmie...

Jadacie czipsy? Bo mi się zdarza, ale tylko jeden smak, z jednej firmy i tylko w chwili totalnej niemocy kulinarnej, kiedy już nic nie potrafi zaspokoić "chorych" zachcianek. Brzmi nielogicznie, bo przecież zawsze mogę usmażyć coś z pyrów,ale nie...

Propozycja na szybki obiad, gdyby nie parmezanowe bułeczki. Można je zastąpić świeżą bagietką, ale jeśli danie ma być po brzegi wypełnione smakiem to trzeba zakasać rękawy, włożyć ręce w drożdżowe ciasto (lub hak robota) i upiec pulchny, maślano - sero...

Nie przepadam za panierowanym mięsem, niestety tylko ja, choć piersi drobiowe zyskują na smaku, bardzo, otulone taką treścią. Panierka jest lepiąca i dokładnie przywiera do obsmażonych filetów. Dodatkiem była ostra mizeria z jogurtowym sosem, w której ...

Tutejsze stragany pełne są kolorowych warzyw właściwie przez cały rok. W zależności od pory roku jedne warzywa się kończą a następne zaczynają. Wreszcie na targu zawitał bób, groszek i pojawiła się też fasolka szparagowa. Wybrałam więc fasolkę i przygo...

Lubię sushi, ale nie uważam się za zapalonego sushi-żercę. To co widzicie poniżej, jest moim pierwszym w życiu, własnoręcznie wykonanym sushi. :D Może nazwa jest niezbyt adekwatna i bardziej pasowałoby kashi? Jakby tego nie nazwać, muszę stwierdzić, że...

We francuskich trendach kulinarnych wciąż dzieje się coś nowego. Gdy 2015 rok był rokiem Buddha Bowli Smoothie Bowl, to rok 2016 okrzyknięto rokiem Poke Bowl czytaj (Pokai bo to z Hawajów). Wszystkie te dania wpisują się w tzw: zdrowe o...

Sezon na zupy otwarty! Bo zimno… uf, uf i głodno… I jakoś pocieszyć się trzeba! A zupy we Francji to typowo kolacyjne danie. Bardzo rzadko je się zupy, nawet te zimne gdy jest za oknem ciepło. Za to zimą tradycyjną kolacją jest właśnie zupa, sał...

2 i pół miesiąca to długo. Wystarczająco, by porządnie zatęsknić za własną kuchnią, domem, ogrodem, no i blogowaniem. Dobrze jest móc rano wstać, wyjść w piżamie zebrać maliny do jaglanki, zjeść ją na tarasie, a potem, z pełnym brzuchem zacząć dzień. T...

English VersionW tym roku Tłusty Czwartek i Walentynki prawie się spotkały:) Po siedzeniu nad garnkiem z olejem i smażeniu pączków i faworków, na pewno już Wam się nie chce wymyślać wyszukanych deserów Walentynkowych, dlatego też proponuję Wam dziś naj...

CIASTO8 jaj1,2 szklanki mąki1 budyń śmietankowy2 łyżki mąki ziemniaczanej2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki oleju3/4 szklanki cukrułyżeczka octu2 łyżki kakaoBiałka ubić z cukrem na sztywną pianę. Żółtka wymieszać z octem i proszkiem do piecze...

Sałatka z cukinii z kurkumą na zimęBratowa tak zachwalała sałatkę z cukinii z kurkumą, że musiałam ją zrobić. Fakt. Potwierdzam, jest świetna. Przepis od razu przekazałam koleżance. Zrobiła już drugą turę słoików i wciąż mało :) Ja czekam, aż cukinia n...