Przepis na o chuju złoty

O wyjątkowychzaletach jarmużui fasolki szparagowej już pisaliśmy. Ostatnio wypróbowaliśmy ich połączenie - smakuje rewelacyjnie.W skrócie: przyrządzamy na szybko duszony jarmuż i dodajemy do niego ugotowaną fasolkę. Bardziej szczegóło...

Smak kolendry dzieli ludzi jak mało inne jedzenie. Dla jednych liście kolendry mają odświeżający, cytrynowy, miły smak. Dla innych kolendra smakuje okropnie, jak mydło, ziemia albo jeszcze gorzej. Co ciekawe, odsetek nielubiacych kolendry zależy od ...

Czego potrzebujemy?szparagi (pęczek)podwójna pierś z kurczakaszynkasólpieprzmusztarda ziarnistamiódjogurt naturalnyoliwa z oliwekSzparagi myjemy o kroimy na pół. Filet z kurczaka kroimy w wąskie paski i rozbijamy delikatnie.Filet z ku...

Cykoria zapiekana z ziemniakami oraz serami Comté orazBleu d'AuvergneZ serii Cykoria wpadłam na pomysł zrobienia takiej oto zapiekanki. Ponieważ byłam w posiadaniu młodej cykorii o niewielkiej wadze dodałam ugotowane wcześniej ziemniaki w mundurk...

Czy chcielibyście, żeby codziennie do pracy dostarczano Wam domowy posiłek za miesięczną opłatę wynosząca około 30 złotych ? Jeśli takto musicie przenieść się do Mumbaiu, bo tylko tam jest to możliwe. Zanim jednak napiszę o systemie dabbawa...

Pyszny i delikatny sernik z brzoskwiniamina kruchym spodziez pianą z białek i posypką z kruchego ciastaCiasto:3 szklanki mąki2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki cukru pudru250 g zimnego masła5 żółtekszczypta soliMasa serowa:600 g...

Jeśli nie lubicie lub nie umiecie wyrabiać ciasta drożdżowego to ten przepis jest dla Was. Ciasto właściwie samo się robi. Wystarczy tylko w odpowiedniej kolejności ułożyć warstwowo składniki, odczekać 2 godziny, wymieszać łyżką lub mikserem i ciasto g...

Skoro lato, to koniecznie musi być owocowo i kolorowo, a przede wszystkim smacznie. Dzisiaj proponujemy Wam przepyszne ciasto z jagodami leśnymi na maślance z kruszonką. Maślanka sprawia, że ciasto jest mięciutkie, bardzo delikatne i wilgotne. No i jes...

Dzisiaj przedstawiam kolejny pomysl na risotto. Jednogarnkowe i nieskomplikowane danie, ktore zadowoli rowniez wegetarian (o ile zrezygnujemy tu z dodatku miesa). Ja dodalam tu wloska surowa kielbase- tzw. "salsiccia", ktora pojawila juz sie na blogu w...

Farinata to rodzaj wytrawnego wypieku złożonego z trzech podstawowych składników : mąki z ciecierzycy, wody i niewielkiej ilości oliwy z oliwek extravergine. Jest to danie pochodzące z włoskiego regionu Liguria aczkolwiek spopularyzowane również w inny...

Farinata miała już swój debiut na tym blogu.Podstawowy przepis na farinate znajduje siętutaj.Na szczęście jest to dość uniwersalna potrawa, którą to dzięki nowym i różnorodnym dodatkom można śmiało modyfikować . Do klasycznej farinaty...

Juz wielokrotnie pokazywałam na swoim blogu przeróżne zakątki Sycylii. Czas więc z południa Włoch przenieść się na północ gdzie również nie brakuje ciekawych i uroczych miejsc.Dzisiaj zapraszam Was do ogrodu botanicznego zwanego Villa Taranto zna...

Jeśli lubicie dania jednogarnkowe to risotto z pewnością Was zadowoli. Wystarczy dosłownie kilka ulubionych składników i danie gotowe.U mnie tym razem wybór padł na stracchino - serek o kremowej konsystencji i orzechy włoskie. Do tego odrobina tymianku...

Miodowe ciasto z musem jabłkowym i kremem budyniowym, oblane niezbyt słodką czekoladą. Pierwsze kroki tegorocznej polskiej jesieni w kuchni za mną. A tymczasem, szykuję się na wyprawę po nowe smaki i desery. Wracam za jakiś cza...

Zapraszam do Zielonej Naleśnikowej Krainy :)Odkąd go zobaczyłem to się w nim ZAKOCHAŁEM mowa tu o - Kalafiorze ROMANESCO !!! JEST NIEZIEMSKI :)SKŁADNIKI na ciasto:SZKLANKA JOGURTU NATURALNEGO1 JAJKO1/2 SZKLANKI WODYSZKLANKA MĄKISZCZYPTA SOLIMUS z KALAF...

~bananowo-orzechowe ciastka z ciecierzycy~Ciastka z fasoli już byly więc teraz czas na ciecierzyce, która w tej roli sprawdza się równie dobrze, o ile nawet nie lepiej! Ciastka były z tych miękkich, słodziutkie dzięki bananowi i cukrowi kokosowemu (któ...