Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Zupa niezapomniana w smaku.Kremowa, syci i rozgrzewa jednocześnie.Wszystko dzięki "Jadłonomii" :)Kokosowy krem z buraka3 duże upieczone buraki2 ząbki czosnkukawałek 2 cm imbiruszczypta płatków chili3/4 dużej puszki mleka kokosowego1,5 szkl....

Przetestowałam już wiele przepisów na sałatki z dodatkiem buraków i dochodzę do wniosku, że najbardziej lubię te, w których łączy się je z czymś kwaśnym. Same buraki są na tyle słodkie, że według mnie trzeba czymś tę słodycz przełamać. Można dodać do n...

Eksperymentów ciąg dalszy. Koncepcja była już od dawna ułożona w mojej głowie, brakowało jedynie czasu. Wczoraj wieczorem miałam go aż nadto, postanowiłam więc zabrać się za kolejny autorski przepis. Jaki był efekt? Słodka marchewka i delikatnie ...

Od kilku miesięcy szaleję na punkcie buraków,objadam się nimi kilka razy w tygodniu. Na szczęście nie muszę się ograniczać, buraki są bardzo zdrowe (pisałam o tym w poście o soku z buraków). Takie carpaccio jest alternatywą dla wegetarian.Składni...

Przepis na pyszną sałatkę z buraków i papryki na zimę.Czytaj więcej »

„Barszcz czerwony z uszkami od lat zajmuje czołowe miejsce wśród potraw wigilijnych w naszej rodzinie. Przygotowany w domu z niezwykłą starannością zgodnie z tradycją czyli na zakwasie buraczanym. I to o nim będzie w dzisiejszym poście.Przygotowanie go...

Nie wyobrażam sobie świąt bez śledzi. Ten przepis nawiązuje do wigilii. Śledzie moczone w koncentracie z barszczu czerwonego mają nie tylko niezwykły kolor, ale także i smak. Nietypowe połączenie składników łagodzi delikatny sos majonezowy z najlepszeg...

Dlaczego piję tylko soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców? Zawierają one masę właściwości zdrowotnych, są bogate w łatwo przyswajalne przez nasz organizm składniki odżywcze i co najważniejsze pozbawione są chemii i sztucznych składników dodawanych...

Składniki:4 podłużne buraki150 g sera lazur50 g szpinaku babygarść orzechów włoskichSos:2 łyżki octu winnego1 łyżka musztardy sarepskiej2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka miodu1 ząbek czosnkusól, pieprzSposób przygotowania:Buraki myjemy, zawijamy w srebe...

Lubicie hummus? Ja bardzo. Robię go często, w różnych odmianach. Dzisiaj wersja z pieczonymi burakami. Moim zdaniem bardzo udane połączenie. 3 szkl ( 600 g ) gotowanej ciecierzycy 2 szt. ( 350 400 g ) pieczone buraki 2 ząbki czosnku 4 &...

Czasami, gdy przygotowanie obiadu  zajmuje trochę czasu, a chłopki jęczą, że są strasznie głodni, wtedy przygotowuję im przekąskę na pierwszy głód. Tym razem pod ręką miałam wcześniej upieczone buraki i ziemniaki. Rodzina wytrzymała do dania głównego &...

Tą zupą zachwyciłam się w pewnym poznańskim bistro. Nie poznałam dokładnego przepisu, ale po kilku pytaniach postanowiłam zaryzykować i zrobić w domu. Wyszło niebiańsko, tak jak oryginał.  Składniki: 4 średniej wielkości ugotowane buraki 3 średniej wie...

Tak jak obiecałem, dzisiaj świąteczny przepis na prawdziwy barszcz dla spóźnialskich. Czyli dla tych co nie zakisili buraków odpowiednio wcześniej. Na pocieszenie powiem, że nawet bez kiszenia możemy uzyskać bardzo smaczny tradycyjny barszcz. Swoją dro...

Jeszcze zdążysz zrobić przepyszny barszcz wigilijny. Upieczone buraki dodają barszczu słodkiego aromatu. Wcześniej gotowałam buraki, ale to nie było to samo. Barszcz, mimo dodawania octu, nie miał takiego koloru ani słodkiego smaku. Barszcz prawdziwego...

Jedna z najlepszych buraczanych sałatek jakie jadłam, bardzo miły akcent na zakończenie sezonu na buraki.Aż żal, że ten sezon się już kończy, bo buraki uwielbiam i sporo ich zjadam. Jeśli to prawda, że buraki podnoszą hemoglobinę, to jej stężenie...

Kochani, przekazuję w Wasze ręce wydanie e-book "Polska jest do zwiedzenia zjedzenia" serwisu e-turystaoraz smaker.pl. E-book można pobrać (za darmo) również w wersji pdf - klik. Mój przepis na żur kujawski (klik) zajął pierwsze miejsce,co&...