Delikatne, rozpływające się w ustach amerykańskie pancakes podane z jagodowym chłodnikiem.Składniki na pancakes:2 jaja1 i 1/2 szklanki mąki2 łyżki oleju1 i 1/2 szklanki maślanki2 łyżki cukru1/2 łyżeczki sody oczyszczonejsól do smakuSkładniki na Chłodni...
Kolejna bardzo udana wędlina z szynkowara. Naturalna pachnąca aż chce się jeść.Składniki na jedną porcje do szynkowaru 1,5 kg.600 g mielonego mięsa z łopatki600 g chudej karkówki1 łyżka peklosoli1/3 szklanki wody1 duża łyżka maj...
Domowe trufle są świetną alternatywą dla słodyczy, dzieci uwielbiają je, a my mamy pewność co zawierają gdyż sami decydujemy o składnikach.Składniki:150g daktyli ( jedno opakowanie)garść migdałów bez skórkigarść orzechów włoskich1 łyżka prażonego sezam...
Uwielbiam serniki, ale tylko takie wilgotne, delikatne, rozpływające się w ustach. Bardzo lubię też grę smaków, w tym przypadku słodko -słonych. Długo kombinowałam z przepisami , aż w końcu znalazłam swój sernik idealny.&n...
Od dawna w sieci krąży przepis na tę piękną gwiazdę z Nutellą. W końcu mam i ja. Robiłam ją jednak z mojego ciasta i to był strzał w dziesiątkę. Ciasto wyszło mięciutkie z cudownie słodkim nadzieniem. Składniki:1/2 kg mąki1 kostka mar...
Święta bez pierniczków nie mają prawa bytu. Uwielbiam ten zapach przypraw korzennych rozchodzący się po kuchni. Całą rodzina dekorujemy je z wielka radością.&nbs...
Na świąteczny obiad polecam pieczonego pstrąga z aromatycznymi pieczarkami i sosem wasabi na bazie majonezu kieleckiego.Składniki:3 pstrągi 1/2 słoiczka majonezu kieleckiego1 łyżka pasty wasabi200 g małych pieczarek½ szklanki oleju1 cytryna dokładnie u...
Nie wyobrażam sobie świąt bez śledzi. Ten przepis nawiązuje do wigilii. Śledzie moczone w koncentracie z barszczu czerwonego mają nie tylko niezwykły kolor, ale także i smak. Nietypowe połączenie składników łagodzi delikatny sos majonezowy z najlepszeg...
