Przepis na monia miesza i gotuje

Dziś kolejny raz ciasto z rabarbarem, ale tym razem dodałam do niego sporo suszonych płatków róży,  dzięki temu ma ono... read more Ten wpis Ciasto rabarbarowo różane pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotograf...

Jeśli spodziewacie się przepisu na klasyczny ryż rozmaitości to niestety muszę Was rozczarować. Nie ma tu groszku, jajka czy marchewki pociętej w kostkę.Ale są inne, pyszne rzeczy.Czasami nie ma czasu na stanie godzinami przy garach i dobrze zaop...

W upalne dni odstawiam mięso na bok i sięgam po coś lżejszego, ale równocześnie pożywnego :) Ze względu na natłok obowiązków w ostatnim czasie, staram się przygotować posiłek wcześniej, by zawsze móc zjeść coś pełnowartościowego. Świetnie się sprawdza ...

Niedawno rozmawiałam z kimś na temat tego, jak długo prowadzę bloga i w rozmowie padło zdanie po 9 latach blogowania nie jest łatwo wymyślać wciąż nowe sałatki , ale jakoś pomysłów mi nie brakuje. Sałatka z arbuza i ogórka z serem  powstała na ...

Po pracy zawsze marzy mi się smaczny obiad, ale rzeczywistość jest taka, że zazwyczaj nie mam siły spędzać godziny w kuchni lub na zakupach. Wybawieniem są wtedy dania z prostych składników, które można znaleźć w szafce lub lodówce (ewentualnie zakupić...

Ostatnio bardzo dużo jemy kaszy jaglanej i doszłam do ciekawego wniosku .Może Ameryki nie odkryłam ale zawsze coś :).Otóż wcale nie trzeba jej gotować długo i czekać ,aż wchłonie wodę ,(zazwyczaj to na 1 porcję kaszy 2 porcje wody).Kasza ta...

To zdjęcie z Blogowigilii w 2015, na którą pojechałam z moim ciastem, oczywiście samodzielnie upieczonym, które zwykle na blogowe imprezy mam w torebce. Dzięki temu zwyczajowi łatwiej mi nawiązywać kontakty z blogerami , jestem też zapamiętywana jako o...

PASZTET Z DROBIU NA ŚWIĘTADzisiaj niczym lotem błyskawicy podaję Wam przepis na pasztet, to taki bardzo domowy pasztet z drobiu, u mnie on pojawia się na stole, zazwyczaj wtedy kiedy robię rosół. Nie lubię jeść gotowanego mięsa, dlatego zawsze, j...

Wyjątkowy pomysł na obiad lub pożywny posiłek do lunchbox'a. Pełnoziarnisty makaron typu penne podany z sosem przygotowanym ze świeżych pomidorów, z dodatkiem zielonego brokuła i aromatycznego tuńczyka. Danie przypadnie do gustu nawet najbardziej wymag...

Po weekendzie czas na spokój.W tygodniu brakuje mi czasu na kulinarne rewolucję,no chyba że jestem wkurzona i muszę wyszaleć się w kuchni.Jeśli wtedy znajdę patelnię pod ręką, to biada.Tak więc w tygodniu jest pora na szybki obiad.Najlepiej wszys...

Kuchnia włoska właściwie na każdym kroku udowadnia nam, że wystarczy kilka niewyszukanych składników, by zjeść coś pysznego. Tak jest i w przypadku tego dania.Przepis ten dostałam od koleżanki z pracy i wykonałam go zgodnie z jej wskazówkami, natomiast...

Czas na paprykę! Zamykamy ją w słoikach na zimę! Możemy ją dodać potem do pizzy, na kanapkę, do zapiekanek, sałatek.Składniki:na 4 słoiczki po ok 330 - 400 ml4 papryki (2 żółte, 2 czerwone)ok 1200 ml wody250 ml octu 10%po kilka ziaren na słoiczek: ziel...

Pewnie zastanawiacie się czy warto robić domowe szynki skoro w sklepach wszystko jest i można kupić różnorodne po kilka plasterków. Pewnie, że warto! Nie mówię by całkowicie przestawić się na domowe wędliny, choć oczywiście można, ale przynajmniej od c...

Propozycja na pyszny jesienny obiad z mięskiem i pieczarkami :)Składniki na 2-3 osoby:5 plastrów schabu1/2 dużej cebuliokoło 150 g pieczarek2-3 łyżki mąki pszennej1 mały ząbek czosnku1/2 szkl śmietany 30 %około 3 szkl wody1/2 korzenia pietruszkinatka p...

Jest to chyba najprostsze i najszybsze ciasto jakie można przygotować w dosłownie chwilę.Nie jestem pewna czy aby na pewno można to nazwać ciastem - raczej deserem. Zostawmy jednak sprawę co to jest... zajmijmy się tym jakie jest!Jest kremowe, de...

Kurczak skąpany w czerwonym winie z dodatkiem marchewki, czosnku, szalotki, aromatyzowany tymiankiem i rozmarynem to francuska klasyka. Eksplozja smaku z każdym kęsem … jesz i po prostu nie możesz przestać… Do przygotowania dania dla 4 osób potrzebuję:...