Przepis na Marchew

Kolejna odsłona Maminkowych zapiekanek.Tym razem w dwóch wersjach: dla tych, którzy lubią mięskoi dla tych, którzy za nim nie przepadają. Składniki:-1/2 kg mięsa mielonego ( w wersji mięsnej)-5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach-2-4 kiszon...

Bardzo mnie cieszy renesans rynków farmerskich. Tradycja zakupów świeżych warzyw i owoców na lokalnych rynkach od zawsze tu występowała. Ale te ryneczki to pojawienie się nie spotykanych wcześniej odmian warzyw i owoców.I tak na tych rynkach w sp...

Marchewka z groszkiem – dwie zupy w jednym talerzu to również danie, które robiłam na początku bloga. Nie wiem jak z Wami ale ja uwielbiam groszek z marchewką. Tutaj inna wersja - dwie zupy krem: zupa marchewkowa i zupa z zielonego groszku,...

Ostatnimi czasy potrawy, które przygotowuję są wyraziste i dość pikantne - chyba podświadomie szykuję bazę dań, która będzie w sam raz na zimowe dni ;) To danie warto wypróbować już teraz!Składniki na 2 porcje:Mięso z piersi indyka - 400gPomidor - 1szt...

Smaczna galareta zamknięta w słoikachmoże służyć jako wędlina do chlebaSkładniki• Kurczak ok 1,5 kg• 2 ząbki czosnku• 2 marchewki• 1 pietruszka• 1 cebula• kawałek selera• 1 liść selera i lubczyku• 1/2 puszki groszku• 1,5 paczki żelatyny• sól• pie...

Przepyszne gołąbki z kapusty włoskiej i kaszy jaglanejSkładniki• 1 kapusta włoska średnia• 1 /2 kg mięsa mielonego z łopatki• 1 szklanka kaszy jaglanej• 2 marchewki• 1 pietruszka• 1/2 selera średniego• biała część poru• 1 cebula• ząbek czosnku• kilka p...

W obecnych czasach nasze ulubione warzywa są dostępne w sklepach czy na targach przez cały rok. Jednak starajmy się wybierać te sezonowe warzywa. Są one zbierane w najlepszym czasie swojego cyklu. Oraz są zdrowsze i dostarczają nam więcej składników od...

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami.Stąd dzisiejsza propozycja dania, które fajnie wpisuje się w ten czas i któregonie powstydzicie się przed gośćmi. Jeśli się nie zjawią tym lepiej, bo sami staniecie się beneficjentami pysznej potrawy.Co...

Racja Wojska Polskiego całodobowa SR-G-3 to pierwsza recenzja racji całodobowej. Dobór elementów do poszczególnych posiłków jest dowolny, chociaż ja założyłem, że ciepłe posiłki są na śniadanie i obiad. Ten zestaw jest dostarczony przez firmę ARPOL, ch...

Podczas mojej ostatniej prelekcji w Bielsku-Białej zadano mi szereg pytań z zakresu zdrowego żywienia. Czy jabłka z supermarketu to sama chemia? Czy mięso wywołuje agresję? Czy jaja są zdrowe? Tu odpowiadam na nie dla szerszej publiki Gdy stanąłem prze...

Dawno nie było u nas gotowych dań :) Jak wiadomo życie studenckie już w pełni rozpoczęte, stąd dzisiejszy wpis z zupami od jedynej firmy z daniami instant, do której wracamy. Stopniowo będą pojawiać się inne propozycje od babci Zosi z myślą nie tylko o...

Risottoz żołądkami z indyka w curryCurry stosuje się w przyrządzaniu potraw w kuchni indyjskiej.Smaku zawdzięczajmy odpowiedniemu doborowi kompozycji. Składniki:· 1 kg żołądków z indyka...

Witajcie ;) Szybki post, w którym odpowiem na wszelkie nominacje, za które serdecznie dziękuję.Ciekawi? Chcecie się dowiedzieć czegoś ode mnie? Zapraszam!Nominacja od Ani :)1. Jaki jest Twój ulubiony posiłek na wynos (jeśli takowe zabierasz ze sobą)?Pr...

Deszczowy i mroczny październik zbliża się ku końcowi - niestety dotychczas jesień nie zachwycała nas słońcem i ciepłem, dlatego też mam już dość tej pory roku i z niecierpliwością czekam na wiosnę. Jest wprawdzie kilka rzeczy, które w jesieni lubię - ...

Wrzesień dobiegł końca i chociaż przez większość miesiąca było kalendarzowe lato, pogoda przeważnie wskazywała na typową jesień, dobrze że pod koniec zrobiło się słonecznie. Mam już szczerze dosyć deszczu i wilgoci, jednak we wrześniu jadłam najlepsze ...

Jagody goji, nasiona chia, zielony jęczmień, spirulina, amarantus...na rynku co chwilę pojawiają się nowe, super zdrowe produkty, bez których NIE MOŻESZ się obejść. Ale czy naprawdę są one niezbędne do zachowania zdrowia? Okazuje się, że nie musimy o...