Przepis na Marchew

Pół litra z karotenemJeśli jesteś tu pierwszy raz i liczysz na słowa typu "nie jedz", ewentualnie "wcinaj wafle ryżowe lub inną tekturę i pij wodę z octem przez tydzień" no to sory, nie ta strona. Detox lub jak kto woli oczyszczanie. Od razu widzę pełn...

Wystraszyła nas trochę wizja czterogodzinnego ślęczenia nad garnkiem, jednak końcowo okazało się to wcale nie takie straszne jak myślałyśmy.Tak naprawdę, w ciągu 30 minut przygotowujemy bazę, a następnie pozostaje już tylko co 40min doglądać sosu i ewe...

W okresie jesienno - zimowym zaczynamy kombinować w kuchni, aby przetrwać bez świeżych owoców i warzyw, których latem mamy pod dostatkiem. Posiłki w tym czasie muszą być bardzo sycące i dostarczać nam wielu wartości odżywczych. W tym czasie najlepiej k...

Zanim pozwolę jesieni przyjść na dobre, chwytam dojrzałe pomidory i próbuję najeść się nimi na zapas. Nigdy nie mam dość, a perspektywa długiego oczekiwania na przyszłoroczne zbiory jest trochę przygnębiająca. Korzystając z ulotnej dostępności ulubione...

Sycące orzechowe pęczotto z pieczonymi, słodkimi warzywami korzeniowymi.Pomysł jest mój, ale zainspirował mnie do tego pewien przepis. Właśnie natenpyszny sos orzechowy.SKŁADNIKI (6-8 porcji):1,5 szklanki pęczakuokoło 1 litr bul...

Uwielbiam zupy pomidorowe. Tym razem troszkę się jednak obawiałam rozczarowania, ponieważ nigdy nie przygotowywałamzupy z pieczonych pomidorów, a te obecnie nie należą do tanich... gdy jednak spróbowała zupy odetchnęłam z ulgą. Zupa jest słodko-k...

Tydzień bułgarski u nas wciąż trwa. ;)Zawsze coś ciągnęło mnie do tamtejszej kuchni, chociaż bez żadnego wyraźnego powodu.Gulasze i potrawy gulaszopodobne to moje ulubione dania jednogarnkowe, dlatego też i gjuwecz musiał u mnie w końcu zawitać.Potrawa...

O zaletach spożywania ryb chyba nie trzeba nikogo przekonywać, było na ten temat powiedziane już wiele m.in. poprzez kampanie społeczne :)Dlatego dzisiaj w trosce o zdrowie i piękny wygląd proponuję dorsza z warzywami w wersji dietetycznej, bo pieczone...

Batatowy szał dotarł również do nas! Słodkie ziemniaki popularne w Ameryce Południowej i Środkowej, bo stamtąd pochodzą, coraz szumniej podbijają również polską scenę kulinarną.Batat uważany za jedno z najbardziej odżywczych warzyw w przyrodzie. Bulwa ...

Bez pieczenia istania nadgarami! Proste ijednocześnie przepyszne babeczki marchewkowe jako niesamowity deser dla każdego – są bezglutenowe ibez dodatku cukru! Zimą królują korzenie, więc dlaczego nie wykorzystać marchewki i ...

Sos z ogórków kiszonych to pyszny i wyrazisty dodatek do dania głównego. Świetnie smakuje w zestawieniu z ziemniakami, kaszami, a także kotletami i plackami warzywnymi, których receptury znajdziecie na końcu dzisiejszego mojego wpisu. Lubię w kuchni kw...

Ależ ten czas pędzi. Nawet nie zdążyłam się dobrze przyzwyczaić do nowego roku, a tu już połowa stycznia za nami. Ciekawe na jak długo, ale już odkryłam jak bardzo brakowało mi bloga, robienia fotek, uwieczniania pudełek i wymyślania nowych pomysłów. P...

Aksamitny pasztet z drobiową wątróbką  Przepis na gładki , aksamitny pasztet z dodatkiem , drobiowych wątróbek . Jest pyszny , doskonały na kolację , czy śniadanie . W zasadzie na Read More ... Post Aksamitny pasztet z drobiową wątróbką pojawił się por...

W magazynie kulinarnym Jamiego Olivera, a konkretnie w świątecznym jego numerze, znalazłam intrygujący przepis na polędwiczki wieprzowe po toskańsku (Toskanio czy kiedyś cię zobaczę?!). Polędwiczki, dzięki sposobowi przyrządzenia i podania, maj...

Prosty wprzyrządzeniu, odpowiednio zbilansowany, ado tego jeszcze smaczny posiłek nadiecie roślinnej? To łatwe! Przekonaj się sam, udowodnię Ci towłaśnie wtym wpisie. Jak już pisałem ostatnio, wracam zcyklem, w...

Pieczeń rzymska to pieczone mielone mięso możecie wybrać Wasze ulubione. Można ją przygotować nie tylko na Wielkanoc (na ten czas bardziej proponuję pasztet), ale jako codzienne danie obiadowe, przekąskę, dodatek do kanapek. Szybka, pro...