Przepis na mąka łubinowa

Składniki:1 szklanka soczewicy zielonej2 szklanki wody1 cebula, w kostkę1 szklanka passaty10 liści szałwii2 filety z kurczaka100 g serka ricottakilkanaście liści szpinaku2 ząbki czosnku, przeciśniętepłatki drożdżowe (lub parmezan)szczypta gałki muszkat...

Mąka amarantusowa ma bardzo specyficzny smak i aromat, ale można ja polubić, szczególnie kiedy pozna się jej walory zdrowotne. Próbowałam też zrobić naleśniki bez dodawania innych mąk. Wyszły, owszem, zostały zjedzone, owszem, ale tylko przez młodszego...

Kluski śląskie po śląsku nazywane gumiklyjzy, są to kluski ze specyficznym wgłębieniem które poza właściwościami dekoracyjnymi pełnią rolę swoistego pojemnika w którym zatrzymuje się sos.Składniki :ziemniakimąka ziemniaczanaPrzygotowanie : Ugotow...

Chociaż sezon na truskawki jest bardzo krótki, to jednak to ciasto możemy przygotowywać w ciągu całego roku. Oczywiście pod warunkiem, że wcześniej przygotujemy przecier truskawkowy. Warto zmiksować truskawki z cukrem, aby później cieszyć się ich smaki...

Placki ze słodkich ziemniaków są doskonałą alternatywą dla tych tradycyjnych. Niewątpliwą zaletą jest duża zawartość cukru w batatach, która powoduje, że placki karmelizują się na brzegach.Bataty utrzeć na tarce na dużych oczkach. Dodać jajko, mąkę i s...

"Bardzo lubię sznycelki drobiowe, ale tym razem postanowiłam przełamać rutynę i zrobić je w wersji "napakowanej":) Do środka wrzuciłam szpinak, suszone pomidory i nieco tartego sera. Użyłam szpinaku mrożonego, ale oczywiście można z powodzeniem zastąpi...

Wytrawne, pomidorowe muffinki to idealny pomysł na drugie śniadanie do pracy, lub szybką przekąskę. Świetnie sprawdzą się także w podróży i na pikniku, nawet w takie upały jak teraz. Nie dość, że robi się je błyskawicznie, to do tego są zdrowe, dzięki ...

A dziś wrzucam przepis na kolejne naleśnikowe cudo, które zaserwowałam starszemu synkowi i... znowu nie zauważył, że matka tam coś naszpąciła:P. Zajadał się ze smakiem, więc coraz częściej dochodzę do wniosku, że Młody zje każdego naleśnika, bo to prze...

Po tygodniowej przerwie wywołaną nie tyle przygotowaniami do Świąt co przerwą w dostępie do internetu, wróciliśmy. Jeśli komuś się zdaje że w dzisiejszych czasach przy tak ogromnej konkurencji banalnym jest załatwienie dostępu do internetu jest w błędz...

Dzisiaj kolejny eksperyment z mąką bezglutenową. I to całkiem udany eksperyment. Tym razem na patelnię poszła mąka jaglana .Składniki:- 1 szklanka mąki jaglanej- 1 szklanka mleka (może być roślinne)- 2 łyżeczki oleju + odrobina oleju do smażenia-...

Hej! Przyszedł czas na podzielenie się z Wami moim sposobem na przygotowanie burgerów. Chyba każdy uwielbia niezdrowe fastfoodowe jedzenie, niestety można się przerazić patrząc ile w takiej kanapce jest kalorii. Przychodzę więc z pomocą i pokażę jak zr...

SKŁADNIKI:Biszkopt:6 jaj (M)szczypta soli do białek3/4 szklanki mąki tortowej3/4 szklanki cukru2 płaskie łyżki kakao1 budyń czekoladowy bez cukru (40 gramowy)1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaPo...

1 porcjaPotrzebujemy:1/2 dojrzałego banana ok. 45 gr25 gr mąki ryżowej15 gr mąki kokosowej1/4 szkl. mleka roślinnego1 łyżeczka ksylitolu1/2 łyżeczki bg proszku do pieczeniaok. 135 gr mrożonych truskawekPrzygotowanie:Rozmrożone truskawki utrzyj bl...

Makowiec to chyba najbardziej znane bożonarodzeniowe ciasto, po prostu "must have". Mi kojarzy się głównie z nieodzownym wkładem mężczyzny w przygotowanie ciasta pod postacią ucierania maku. Na szczęście wymyślono roboty kuchenne i koszmar minął :D Prz...

Jestem wielką fanką pizzy i wszystkich tego typu wynalazków, ale że lubię jeść zdrowo, a mąka pszenna mi szkodzi - poszukuję alternatywnych rozwiązań. Jakiś czas temu dzieliłam się z Wami przepisem napizzę marchewkową, która mi tak zasmakowała, ż...

Nic nie smakuje tak dobrze, jak złowiona samemu ryba, ale wiadomo, o tej porze roku komu chce się chodzić na ryby. Dlatego kupując w sklepie pstrąga, który jest moją dzisiejszą propozycją dla Was na obiad, patrzcie uważnie, czy skrzela są koloru czerwo...