Przepis na mąka łubinowa

Dzisiejszy wpis z powodu mojego wyjazdu do Szczecina, nie będzie zbyt rozciągnięty ( tak jakby kiedyś był ). Postaram się bardzo szybko i w sposób prosty przekazać Wam sposób na wykonanie indyjskich SAMOSA, któresą przekąska w postaci trójkątnego...

Pogoda powoli przygotowuje się do wejścia w tryb jesienny i troszkę nas "olewa". Pomiędzy jednym bieganiem, a drugim czas pomyśleć o obiedzie, który pozwoli bezawaryjnie pokonać drugą, biegową część dnia. W dzisiejszym menu, szef kuchni przewidział klo...

Bardzo prosty, szybki i smaczny jabłecznik który zdecydowanie kojarzy mi się z dzieciństwem. Pieczone jabłka niestety nie maja zbyt wielu witamin, niestety, ale co nie znaczy ze nie mają ich w ogóle, zachowują się witamina C i błonnik tak ważny w prawi...

Dzisiaj mamy dla Was przepis na kolejne smaczne danie zrodzone z przypadku, a dokładniej z małego eksperymentu. Kotlety sojowe były zmorą mojego dzieciństwa. Do dzisiaj kojarzyły mi się z czymś gumowym i bez smaku. Jednak od czasu do czasu mam ochotę n...

Uwielbiam piec muffinki: są szybkie, proste i zawsze wychodzą. A takich właśnie przepisów potrzebuję, gdy wracam z pracy i chcę coś upiec na kolejny dzień, a czasu niewiele. Wczoraj z mojej kuchni wyszły muffiny czeko-oranż i zawędrowały do pracy dla m...

Wiem, że są pracochłonne. Jeśli ktoś nie lubi takiej galanterii może upiec jedną dużą tartę. Ja lubię dziecięce zabawy i często je piekę, zwłaszcza zimą, gdy cytrusy są najbardziej dojrzałe. Kakaowy, kruchy spód i mocno cytrynowe wypełnienie py...

RYBA PO GRECKU W SŁOIKU jeśli została Wam ryba po grecku spokojnie możecie ją zagotować w słoiku. RYBA PO GRECKU W SŁOIKU Składniki: 1 kg mintaja 2 duże marchewki 1 pietruszka Kawałek selera 2 cebule 1/2 szklanki oleju 2 łyżki koncentratu pomid...

Słyszeliście o makaronie, który nie wymaga gotowania? Ostatnio otrzymałam taki produkt do przetestowania i powiem Wam, że jest to całkiem fajna sprawa.Makaron ma postać drobnych kulek, nie zawiera żadnych chemicznych dodatków i spulchniaczy. Sk...

Wiele razy podchodziłam do tematu "Kurczak w sosie curry". W końcu mogę powiedzieć, że jestem usatysfakcjonowana - danie wyszło po prostu przepyszne! Składniki na 4 porcje curry:Pierś z kurczaka - ok. 600gCebula - sztukaMleczko kokosowe z puszki (wymie...

W tym roku postanowiłam przygotować dietetyczny odpowiednik mazurka. Wierzcie lub nie, ale u mnie w domu nigdy nie było tradycji przygotowywania mazurków, więc ciężko mi powiedzieć na ile moja wersja spełni Wasze oczekiwania ;) Moim zdaniem ciacho jest...

Dopiero niedawno doceniłam omlety. Wcześniej nie robiłam ich praktycznie wcale, ponieważ u mnie w domu nigdy nie jadało się jajek przygotowanych w ten sposób. Jednak okazało się, że omlet to całkiem fajna rzecz.Po pierwsze: przygotowuje się bard...

Ciasto miało być szybkie, proste w przygotowaniu i obłędne w smaku.Szybki przegląd lodówki i szafek z czego można zrobić ciasto i wybór padł na karpatkę.Jedno z moich ulubionych, ale ponieważ jestem na wiecznej diecie, w moim domu gości raczej rzadko. ...

Kasza jaglana to produkt, który zawsze mam w kuchni i który stanowi podstawę wielu moich ulubionych dań. Nie sądzę, że można jej nie lubić - nawet jeśli ktoś nie przepada za smakiem samej kaszy, na pewno skusiłby się na jaglane kotlety, placki, naleśni...

Wielkanoc, jak każde święta, to czas wielkiego obżarstwa. Ale! Planujmy jedzenie z głową. Po co przez kolejny miesiąc się odchudzać, skoro w święta można zjeść lekko, zdrowo i przede wszystkim smacznie?Dzisiaj proponuję alternatywny sernik, który smaku...

Składniki500 ml ciepłej wody1 opakowanie drożdży instant (7 g)250 g mąki pszennej chlebowej150 g mąki żytniej pełnoziarnistej100 g mąki owsianej50 g płatków owsianych1,5 łyżeczki dobrej solimąka do obsypania chlebaPrzygotowanieDo ciepłej wody wsypcie p...

Składniki:4 szklanki płatków kukurydzianych ( szklanka o pojemności 250ml ),2 jajka,3 pojedyncze piersi z kurczaka,mąka pszenna,sól, pieprz,1 łyżka musztardy sarepskiej,1 szklanka mleka,kawałek sera żółtego,kawałek masła,garść natki pietruszki.Przygoto...