Przepisy z kategorii Cukinia

Uwielbiam cukinię za jej uniwersalność. Można ją nadziewać rozmaitymi farszami, można z niej tworzyć mini-pizzerki, można ją wrzucić do czekoladowego ciasta, można zrobić z niej makaron albo...placuszki!Ekspresowe w przygotowani...

Spotkanie rodzinne? Domówka? A może spontaniczna wizyta niespodziewanych gości?Bez względu na okoliczności zawsze warto mieć w zanadrzu porcję ciasta francuskiego! Można z niego wyczarować zarówno przekąski słone jak i słodkie. Ja tym razem musiałam st...

Mimo że ostatnio coraz bardziej zaskakuje mnie różnorodność kuchni roślinnej, to wciąż zdarza się przygotować czasem coś mięsnego. Ze względów zdrowotnych nie mogę jeść tyle strączków, a produkty mięsne są dla mnie po prostu neutralne. Co najchętniej w...

Zostało Wam trochę mięsa z rosołu? No to świetnie się składa, bo mam świetny pomysł na jego wykorzystanie!Potrzebujecie jeszcze pół cukinii, jedno jajko i odrobinę przypraw, by stworzyć przepyszne kotleciki. Cukinia to uniwersalne i cudownie smac...

Genialne, bezglutenowe ciasto z cukinią w roli głównej. Wilgotne, gęste, słodkie, a przy tym baaardzo zdrowe. Według mnie idealnie zaspokaja apetyt na czekoladę. Cukinia to neutralne w smaku warzywo, więc jej obecność jest praktycznie niewyczuwalna - z...

Jestem wielką fanką pizzy i wszystkich tego typu wynalazków, ale że lubię jeść zdrowo, a mąka pszenna mi szkodzi - poszukuję alternatywnych rozwiązań. Jakiś czas temu dzieliłam się z Wami przepisem napizzę marchewkową, która mi tak zasmakowała, ż...

Ciekawa i lekka propozycja na pożywny obiad lub kolację, zarówno na co dzień, jak i od święta. Wbrew pozorom przygotowanie zajmuje naprawdę niewiele, nawet z dodatkowym czasem spędzonym w piekarniku... ale dla takiej zapiekanki warto poświęcić te kilka...

Idealny pomysł na szybki obiad z wykorzystaniem jesiennych warzyw. Przyznam szczerze, że pierwszy raz w życiu jadłam jarmuż, zaintrygowana opowieściami znajomych i recenzjami kulinarnych blogerów. Wrażenia? Cóż... warzywo samo w sobie raczej nijakie. A...

Dzisiaj przychodzę z propozycją na nieco bardziej czasochłonne danie. Oczywiście pracę można sobie ułatwić rozkładając ją na dwa dni - jednego usmażyć naleśniki, drugiego dokończyć całość. W tradycyjnych przepisach używa się gotowego makaronu lasagne, ...

Od kiedy bardzo zasmakowała mi cukinia, nie przestaję bawić się przepisami z jej udziałem. Te placuszki robiłam już jakiś czas temu, ale jakoś wcześniej nie miałam okazji, by podzielić się przepisem. Dzisiaj przygotowałam je z dodatkiem tartej ma...

Danie typu stir-fry z niezawodną kaszą jaglaną w roli głównej.Jestem jej wielką fanką, a smakuje mi ona zarówno na słodko, jak i wytrawnie. Co więcej, jest jedną z najzdrowszych kasz!I chociaż przygotowywałam ją już na wiele sposobów, to powyższe...

Pyszne połączenie cukinii, szynki szwarcwaldzkiej i sera feta z pełnoziarnistym makaronem. Do tego czarne oliwki, aromatyczne pomidorki koktajlowe i niezastąpiony czosnek.Powiem szczerze, że nigdy nie byłam przekonana do żadnych wędlin, no, może ...

Ryż zapiekany z tuńczykiem, cukinią, marchewką i kukurydzą pod chrrrupiącą warstwą serową. To mój kolejny udany pomysł na smaczne i pożywne danie z piekarnika. :) Taka wersja ,,na ciepło" popularnej, tuńczykowo-ryżowej sałatki. Wzbogacona o cukin...