Przepis na łatwy sos

Tajlandia stoi owocami morza, na kolorowych i zatłoczonych targach można kupić najwspanialsze okazy krewetek, kalmarów i cudownych okazów ryb, najczęściej łączy je się z ostrymi pastami aby podkreślić ich kruchość i delikatność. W Tajlandii popularne s...

Składniki:1 brokuł (500 g)2 pomidory4 jajka3 łyżki pestek dyniSos:2 łyżki jogurtu greckiego1 łyżka majonezu2 ząbki zmiażdżonego czosnkusól, pieprz, cukierSposób przygotowania:Brokuł dzielimy na kilka mniejszych kawałków i wrzucamy do gorącej wody z dod...

Składniki:4 filety śledzioweSos:2 łyżki śmietany 18%1 łyżka majonezu1 łyżeczka musztardy3 łyżeczki kaparów2 ogórki konserwowe5 sztuk pieczarek konserwowych2 wiązki szczypiorkuświeżo mielony czarny pieprzsólSposób przygotowania:Śledzie moczymy w wodzie ...

Składniki:700 g ziemniaków (młodych)250 g pomidorków koktajlowych (żółtych i czerwonych)8 ogórków małosolnych200 g surowego boczku wędzonego3 dymki ze szczypiorem1 pęczek koperku1/2 pęczka natki pietruszkiSos:2 łyżki octu winnego2 łyżki musztardy franc...

Czy masz już pomysł na obiad?Wiem, że często stoimy nad garnkiem i zastanawiamy się co dziś ugotować, co najbardziej zabawne, nawet wtedy, kiedy lodówka wcale nie świeci pustkami.Mam dla Was dzisiaj przepyszną propozycję, która mi bardzo smakował...

Taka zapiekanka to doskonały sposób na wykorzystanie ziemniaków, które zostały nam z obiadu. Ale najlepiej to smakuje, gdy przygotowana jest z młodych ziemniaków, na które akurat rozpoczyna się sezon.10 młodych ziemniaków200 g wędzonego boczku½ cebuli1...

Składniki:1 kg ziemniakówmarchewki1 duża cebula20 dag żółtego sera3 łyżki mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej2 jajasól, pieprzolej do smażeniaSos:20 dag gęstej śmietany 18%15 dag gęstego jogurtu naturalnego1 ząbek czosnkusólSposób wykonania:Z...

Składniki:1 kg filetów z podudzi kurczaka16 kawałków suszonych pomidorów1 średnia cukinia1 cebula4 ząbki czosnku150 g śmietany 18%1 kubek serka almette o smaku pomidorowymoliwa z suszonych pomidorów3 łyżki pikantnej przyprawy do kurczaka500 g makaronu ...

Składniki:1 kg indyka (polędwiczki)500 g pieczarek450 g mrożonych brokułów2 małe cebule3 ząbki czosnku2 łyżki oleju roślinnego5 łyżek ciemnego sojowego sosu2 łyżki masła100 g śmietanki 30%2 łyżki mąki ziemniaczanej1 łyżka mąki pszennejsól, pieprzSposób...

Wyborny, delikatny i szybki obiad, kiedy z dnia poprzedniego zostanie Wam pieczona pierś kurczaka.Połączenie rozmarynu i jogurtu wraz z pieczonym mięsem stanowi idealny sos dla cudownego kształtu makaronu, jakim są farfalle.Potrzebujemy:2 łyżki oliwy z...

Robienie farszy zawsze mnie relaksuje. Uwielbiam nadziewać zupełnie zwykłe rzeczy, niezwykłymi farszami. Tak jest w przypadku quesadillas. Niby dwie tortille, ale z nadzieniem i zapieczone, zupełnie się zmieniają. I można wymyślać tysiące różnych farsz...

Mam dzisiaj dla Was bardzo szybkie i przepyszne danie. Makaron - spaghetti - mój ulubiony. Dobrze ugotowany będzie sprężysty i smaczny. Sos pieczarkowy to naprawdę góra 15 minut roboty, nieco dłużej niż gotuje się makaron! Proponuję zacząć przygotowywa...

Pyszny pomysł na lekkie i pożywne śniadanie, które bez problemu zabierzecie do pracy nawet w słoiku :-) A także jest to doskonała propozycja na imprezowe przekąski!1 jogurt naturalny2 łyżki nasion chiapolewa czekoladowa Fanexulubiona konfitura (u mnie ...

Domowy keczup pomidorowyCeny pomidorów w tym roku zachęcają do tworzenia przetworów. Kupując pomidory na straganie miałam w głowie przerobienie ich na przecier pomidorowy. Ale gdy już dotarłam do domu mój pierwszy zamysł padł, a w głowie zaczął p...

Semifreddo to włoski deser, bardzo prosty w przygotowaniu (nie wymaga użycia sorbetiery), który powinien być podawany na wpół zmrożony-zachowuje wtedy konsystencję aksamitnego musu. Wersje przepisu są niezliczone, mój zawiera w sobie tylko śmietanę kre...

Ryba po indonezyjskuRyba po indonezyjsku brzmi dość egzotycznie. Nic bardziej mylnego :) Przyrządziłam naszego pospolitego okonia, ale w dość nietypowy sposób. Bardzo prosty i bardzo szybki. Nie będę ukrywać, że i bardzo smaczny. Wystarczy kupić filety...