Przepisy z kategorii Na obiad

Tarta nie wygląda oszałamiająco, ale niestety mój piekarnik ma swoje humory i przypala od dołu, a górę zostawia lejącą. Więc nie będę podawać czasu pieczenia.Jak zwykle poszłam na łatwiznę i wykorzystałam gotowe ciasto francuskie :) Ale nadzienie zrobi...

Składniki:schab w kawałkujogurt naturalny (ok 2 łyżki)1 łyżka miodukilka ząbków czosnkusólpieprzsok z cytrynytymianeknatka pietruszkiPrzygotowanie:Składniki na marynatę mięszam ze sobą i dokładnie smaruję nią schab. Zawijam w folię spożywczą i okdładam...

Składniki:ok 0,5 kg pomidorów2 papryki zielone2 papryki czerwone1 (najlepiej świeża) papryczka chiliczosnekcebulaoliwa z oliwekbazylia, tymianek, oreganoPrzygotowanie:Pomidory nakłuwam widelcem i zalewam wrzątkiem na kilka sekund (a później zimną wodą)...

Składniki:(ilość poszczególnych składników zależy od indywidualnych potrzeb)ugotowane ziemniakidymkajajkokoperek (ewentualnie pietruszka)skwarki (mogą być oszukane np.: z szynki; ja zazwyczaj robię wersję wegetariańską z cebuli)bułka tartafetaPrzygotow...

Składniki:opakowanie ciasta francuskiegopomidorymała cebulakilka plaserków ulubionego sera (ja dodałam camembert)oliwkifetacukiniaprzyprawyPrzygotowanie:Ciasto układam na blaszce (kładę na papierze, w który wcześniej było zawinięte) i lekko smaru...

Wiosną ogarnia mnie szał kupowania warzyw. Zazwyczaj powstają z nich zupy, gulasze i kotleciki (jeżeli tylko mam wystarczająco dużo czasu na ich przygotowanie). Te robiłam po raz pierwszy. Pierwotnie miały to być brokuły gotowane na parze z fetą i sose...

Nie lubię kiełbasy, jadam tylko taką z grilla i tą zrobioną przez mojego wujka. Najlepsza kiełbasa na świecie. Mam to szczęście, że wujek pracował przez lata jako rzeźnik i od zawsze hodował zwierzęta. Wychowałam się na wsi i to jeszcze takiej prawdziw...

Nigdy nie jadłam steku, do czasu, aż nie zobaczyłam "Dextera". Wiem, że może to trochę dziwne, ale czołówka zawsze sprawiała, że stawałam się trochę głodna, mimo że wiedziałam, że główny bohater za chwilę kogoś zabije. Tak więc, do zrobienia pierwszego...

Tak naprawdę to bekon lepiej brzmi, ale to zwykły cieniutko pokrojony boczek (świetnie smakuje też z szynką parmeńską). Bekon ma lepszy PR ;) Krewetki nie są wymagające, ale można je popsuć, smażyć je zbyt długo. Stają się gumowe i trzeba je długo żuć....

Od kilku lat wraz z nastaniem wiosny, niemalże jak w zegarku, choruję. Tak też było i w tym roku, kiedy tylko zaświeciło słońce, wiedziałam co mnie czeka. I oczywiście, mimo zjadania kilogramów witamin, uprawiana sportu (aż mnie to dziwi) i zdrowego od...

Pierwszy raz próbowałam tej potrawy w Serbii w przepięknym Belgradzie. W połączeniu z kajmakiem, lepinją, sałatą szposką i medovicką (miodową rakiją) jest to jedna z lepszych rzeczy pod słońcem. Wszyscy zachwycają się kuchnią Włoską, Chińską czy Indyjs...

Wreszcie! Od kilku miesięcy chciałam wypróbować ten przepis. I dzisiaj nadszedł TEN dzień. Właściwie to nie korzystałam z żadnego konkretnego przepisu. Bardziej zainspirował mnie zdjęcia. I chcę pochwalić się swoim przepisem na kurczaka cytrynowego.Skł...

Zakochałam się w tym przepisie. Jest prosty, smaczny i idealnie nadaje się na obiad ze znajomymi (można skłamać trochę, że długo stało się przy garach, a w tym czasie malować paznokcie). Właściwie to nie miał być przepis na blog, ale tak bardzo zachwyc...

Najbardziej nie lubię takich dni jak dzisiaj. Niby zima się skończyła, jest dużo cieplej, ale nadal płaszcz zimowy jest obowiązkiem. Trochę pada, czasami pojawia się mgła (i to nie ta piękna - mleczna, przez którą prawie nic nie widać - tylko szk...

Robienie farszy zawsze mnie relaksuje. Uwielbiam nadziewać zupełnie zwykłe rzeczy, niezwykłymi farszami. Tak jest w przypadku quesadillas. Niby dwie tortille, ale z nadzieniem i zapieczone, zupełnie się zmieniają. I można wymyślać tysiące różnych farsz...

Jesienne dania kojarzą mi się z dużą ilością aromatycznych przypraw, lepkością miodu i pieczeniem.Dzisiejsza potrawa ma wszystkie te składniki i jest wyjątkowo prosta w przygotowaniu. Dodatkowo można upiec wszystko z warzywami i obiad jest gotowy w cią...