Przepis na łatwy sos

Kupiłam ostatnio mrożone kostki z mintaja z przeznaczeniem właśnie na dzisiejszą zupę - będzie idealna na dzisiejszą pogodą. Jest zawiesista, sycąca i rozgrzewająca.Składniki:4-5 mrożonych kostek z mintajaok. 1,5 l. wody3 łyżki przecieru pomidoro...

Dość często przygotowuję mojemu Mężowi sałatki, które zjada na śniadanie. Dzisiejsza jest oparta na kaszy bulgur, która świetnie smakuje w połączeniu z jogurtowym sosem i wędzonym łososiem. Możecie dorzucić jeszcze do niej rzodkiewkę i świeżego ogórka,...

Obiad prawie z niczego, który powstał przy okazji robienia gołąbków. Zazwyczaj gdy gotuję ryż czy kaszę - gotuję większą porcję. Można z tego szybko przygotować inny posiłek - jak choćby takie ryżowe kulki zapiekane z sosem.Składniki:150 g. ryzo jaśmin...

Aromatyczny rozmarynowy królik który jest bardzo delikatnym mięsem.Polecam podać go na świątecznym stole i nie tylko. Królik jest lekkostrawnym mięsem i zalecany jest dzieciom.2 nogi królika1 comber z królika2 cebule2 ząbki czosnku3 gałązki rozmarynu ś...

Należę do miłośników wątróbki i żurawiny. A że żurawina jest zdrowa, wątróbka polecana na wzrost żelaza to połączenie idealne dla mnie. Moja rodzina uwielbia wątróbkę i co jakiś czas gości u mnie na stole.50 dkg wątróbki drobiowej3 cebule białe1 jabłko...

Szybki, prosty i zdrowy obiad. W jednym naczyniu przemycimy rybę, kaszę i porcję warzyw. Przeciery pomidorowe zimową porą są najlepsze bo mają więcej likopenu niż pomidory świeże.3 kostki mintaja1/3 szklanki kaszy bulgur5 pomidorków koktajlowychsól, pi...

Naleśniki zielone wiosenne z dużą ilością warzyw, chrupiącym boczkiem i sosem. Moja rodzina zakochała się w nich. Obiad zdrowy, kolorowy, bez warzyw w mojej kuchni nie wyobrażam sobie jednego dnia.ciasto na naleśniki1 szklanka mąki pszennej1 pęcz...

Nie jestem specjalistką od sosów, jedyny który z chęcią robię to...czosnkowy, żadna filozofia znaczy się...Sos do potraw chińskich poznałam jeszcze w czasach mięsożerności, bardzo lubiłam jego smak łączący się z ryżem i kurczakiem...Czasy się zmieniają...

Kolejna odsłona naleśników...tym razem max odchudzone ciasto z mąki żytniej i wody....pycha!Składnikinaleśnikina 5 sztuk mąka żytnia 50 gram jajko 1 sztuka woda gazowana 1 niepełna szklanka&nb...

Po małych wahaniach wracam jak córka marnotrawna do blogowania ze sporym pokładem sił i chęcią współtworzenia akcji Lubelskiego Kociołka.Za moim domem rozrosły się niewyobrażalnie dwa krzaki czerwonych porzeczek stąd też ochoczo zagłosowała...

Czy próbowaliście takiego połączenia? Bo ja do teraz nie. Nie zdawałam sobie sprawy jaki smaczny może być seler naciowy. Zdecydowanie częściej będę go używać. I Was również zachęcam.Składniki:Seler naciowy (połowa)Papryka czerwona słodka (najlepiej pod...

Wraz z nadejściem nowego tygodnia witamy na blogu nowe warzywo. Tym razem postawiłyśmy na cukinię. Mamy dla Was kilka ciekawych propozycji z jej udziałem. Na początek prezentujemy fantastyczny sos do makaronu. Jego wykonanie jest banalnie proste, a sma...

Mąż i ja bardzo lubimy pieczarki. Przede wszystkim w zapiekankach:) Do tej pory unikałam tych grzybów, bo bałam się bolącego brzuszka u Ali. Jak wiadomo grzyby są ciężkostrawne. Jednak w końcu zdecydowałam się. Jaka była reakcja małej? Hmmm była zaskoc...

Karkówka palce lizać! Rewelacyjna marynata z ostrą nutą curry i ostrej i słodkiej papryki. Idealnym dopełnieniem jest sałatka z orzechowym posmakiem i sos czosnkowy. Na majówkowe pikniki i pobyt na świeżym powietrzu IDEALNA!1 kg karkówkiPrzyprawa do ka...

Sezon na szparagi i truskawki w pełni, może warto spróbować wykorzystać je w jednym daniu? Orzeźwiające risotto i chrupiące szparagi z dodatkiem balsamicznego sosu to pomysł na lekką i elegancką kolację. Polecam wypróbować!Źródło:zasoby własneTruskawko...

Kolejne pyszne danie od koleżanki ze Sri Lanki. Przepyszne i na ciepło i na zimo.Polędwica wieprzowa w domowym sosie BBQTo przepis prosto ze Srli Lanki od mojej kulinarnej koleżanki Mali. Sri Lanka leży na dole Indii, na wyspie Cejlon, znanej na świeci...