Przepis na łatwy sos

Hej :)) Dychacie jeszcze ??? Ja już mam naprawdę serdecznie dość, wszędzie gorąco, wszędzie źle, oj... Wczoraj słyszałam jednak, że ochłodzenie nie tak jak zapowiadali dopiero pod koniec następnego tygodnia, tylko już we wtorek - jupi :))) W kuchni gor...

Chodziło takie danie już za mną dość długo. Indyk i masło orzechowe crunchy, bo lubię pochrupać, do tego brokuł, suszony pomidor, cebula i czosnek. Jako dodatek ryż. Smacznie wyszło, mój młody zadowolony, nawet nic nie marudził :-). Masło Primavika to ...

Jednym z naszych ulubionych szybkich posiłków jest pizza. Ostatnio jej tu na blogu więcej a to za sprawą naszej nowej zajawki: "Pizza evening" Są to późne wieczory bo do robienia pizzy możemy zabrać się dopiero jak M. uśnie. Taki "Pizza evening" wypada...

Pyszne drobiowe szaszłyczki z ostrą nutą. Szaszłyczki podałam ze smażonym pęczakiem z cukinią doprawionym sosem sojowym.Ja przygotowałam szaszłyczki na patelni grillowej ale można też na zwykłym grillu.składniki:600 g piersi z kurczaka1 szk...

Połączenie szpinaku z serem feta i towarzyszącym im kurczakiem jest jednym z moich ulubionych.Dziś przygotowałam dla Was prosty przepis na naleśniki z tą wspaniałą mieszanką składników.Do tego pyszne pełnoziarniste ciasto naleśnikowe, które z pewnością...

Nie od dziś wiadomo uwielbiam kaszę jaglaną, staram się ją promować na blogu i wśród znajomych. Przepisów na dania z kaszą jaglaną jest bardzo dużo na słodko i wytrawnie. Dzisiejsza moja propozycja to budyń z kaszy jaglanej podany z sosem ogórkowym. Ja...

Zamieszkiwanie w mocno północno-wschodniej Francji ma tę zaletę, że można tu zjeść dania kuchni państw ościennych. W regionie tym widać silne wpływy kulinarne Belgii i Wielkiej Brytanii. Z Anglii pochodz...

Kotlety z dorsza z sosem jogurtowo-ziołowym,czyli dietetyczny i pyszny obiad.Kotlety z dorsza z sosem jogurtowo-ziołowymi to dzisiaj moja propozycja obiadu. Kotleciki są delikatne i aromatyczne, dzięki świeżym ziołom z mojegoogródkana...

Przyszedł czas żeby połączyć moje dwie majowe miłości. Botwinka i szparagi w jednym daniu. Dodatek pęczaku sprawia, że wychodzi z tego całkiem sycący obiad. Dodany na końcu sos balsamiczny wydobywa słodycz botwinki i nadaje daniu niesamowitego sm...

Jedzcie pomidory, póki są, bo już zaraz, za chwileczkę sezon się skończy i znów będziemy za nimi tęsknić. Na szczęście teraz nie jest tak źle, jak kilkanaście lat temu, bo zawsze są pomidorki koktajlowe, które najczęsciej mają sporo smaku i jakąś cząst...

Słodkie ziemniaki są bardzo zdrowe, dlatego staram się włączać je do naszej codziennej diety. Jakiś czas temu wymyśliłam prosty przepis na faszerowane bataty. Jako farszu użyłam pieczarek, papryki i soczewicy w gęstym sosie pomidorowym. Zapieczone z se...

Dziś proponuję błyskawiczne danie, które jest bardzo popularne we Włoszech. Arrabiata to aromatyczny, pikantny sos pomidorowy, będący idealnym dodatkiem do makaronu. U mnie w wersji mniej popularnej, ale bogatszej - z delikatnym mintajem. Do przy...

Nie da się ukryć, że na jedzenie wydaję sporo. Lubię dobrej jakości, nietypowe składniki i często kupuję na zapas, dzięki czemu nawet niespodziewani goście mogą u mnie liczyć na prawdziwą ucztę. Nie oznacza to jednak, że nie potrafię gotować ekonomiczn...

Kiedyś zajadałam się w takiej wersji kurczakiem... dziś zamieniam go na tofu, którego kiedyś nie lubiłam, a teraz szukam co nowych pomysłów na to jak je podać i aż, dziwne, że zapomniałam o tym starym sprawdzonym połączeniu jakim jest kremowy sos... z ...

Nazwa nawiązuje do Legionów Polskich we Włoszech. Jak się okazuje, smaki włoskie i polskie naprawdę nieźle idą ramię w ramię. To taka propozycja dla tradycjonalistów, ale chcących pokazać, że umieją dyskretnie poświętować i pokombinować. Dzieciaki moje...

Taki wynalazek. Rodzina krzyczała "Ojesu jakie to dobre!" i "Obosze jakie to wspaniałe!", więc chyba niezły :-) Mocna fantazja na temat okonomiyaki. Łatwe do zrobienia, w zasadzie jedyną trudnością jest przekręcenie placka na patelni. Warto.Skład...