Przepis na łatwy sos

Kiedy robi się zimno moja miłość do buraka rozkwita. To warzywo należy do ulubionych, ale zimą jest absolutnie niezbędne w mojej kuchni. Piekę ciasta z burakiem, robię placuszki, pulpety, burgery, albo po prostu piekę go, obieram, kroję, robię pe...

Wprawdzie świąteczne dni już za nami i z pewnością wiele pysznych słodkości gościło na Waszych stołach , ale może jeszcze skusicie się i np na Nowy Rok przygotujecie takiego oto pysznego przekładańca.Ciasto znane pod kilkoma nazwami - miodo...

Chipsy z pora i posypka z pierknika - genialne dodatki fot. D.SzymborskaJak pewnie zauważyliście, na blogu nie ma przepisów z grzybami innymi niż: pieczarki, boczniaki, shitake….a to z tego powodu, że mój żołądek się zwyczajnie buntuje na ciężkostrawne...

Dostałam dużą ilość brokułów i kalafiora, a jestem w trakcie zakupu dużej zamrażarki - do starej zmieściło się zaledwie trochę. Będę więc moi Kochani raczyć Was moimi pomysłami na te pyszne, letnie warzywa : )Dziś wersja pieczona. Surowe b...

MINI PIZZE DLA KIBICÓWJak przygotować szybko, smaczne, nietuzinkowe, nowe i atrakcyjne dla mężczyzn przekąski na mecz piłki nożnej? Muszę Wam powiedzieć, że ja uwielbiam oglądać mecze piłki nożnej i chyba jestem większym kibicem od mojego męża. N...

Dyniowe kluski czyli kopytka z dyni i twarogu!Dynia! I jeszcze raz dynia! Na moim stole prawie codziennie jest coś z dyni. Uwielbiam ten czas, uwielbiam jesień i październik, i tą pękatą kulę, pomarańczową niczym zastępcze słońce w pochmurne dni. Tak m...

Uwielbiam wędzone ryby, podczas urlopu nad morzem mogłam zajadać się nimi do woli. Najbardziej smakuje mi halibut, ale nie pogardzę śledziem czy łososiem. Do tarty użyłam makrelę, ogólnie dostępną w każdym sklepie rybnym czy markecie. Mi zależało na ba...

Tak, w sumie to i zupa, i sos jednocześnie - od nas zależy jak to danie potraktujemy. Ekspresowe, pyszne, sezonowe. Podane z kleksem śmietany i grzanką na ciepło będzie wyśmienitą zupą - kremem; schłodzone i podane na zimno - doskonałym chłodnikiem, a ...

Mam dla Was propozycję pysznych placków z kaszy owsianej Melvit sera żółtego i białego, z dodatkiem otrąb pszennych. Pyszne zdrowe a co najważniejsze nie smażone a pieczone w piekarniku.Placki można podać z dowolnym sosem , jogurtem ,śmietaną lub...

-Bez glutenu--Bez nabiału--Bez jajek--Bez laktozy-Jak byłam młoda i piękna uwielbiałam jeść sajgonki. Najpierw w chińskiej knajpie a potem robiłam sama w domu. Niestety jak wiadomo jest to tłuste danie (chociaż przepyszne). Sajgonki się pojawia r...

Błyskawiczne spaghetti z suszonymi pomidorami i sardynkamiDziś przepis na błyskawiczne danie z makaronu. Spaghetti, które przygotujecie w 15 minut i nakarmicie nim swoją rodzinę :- ) Sos przygotujecie w kilka chwil, podczas gdy będzie gotować się makar...

Makaron penne z brokułami i szynką w sosie śmietanowymSzybki obiad makaron penne z brokułami i szynką w sosie śmietanowym. Robię go zawsze kiedy nie mam czasu lub mam w lodówce nadmiar szynki. Czasami do tego dania używam brokułu który nie został zjedz...

Makaron orecchiette z fenkułem, wędzonym łososiem i mascarponeJaki jest Wasz ulubiony kształt makaronu? Trudno byłoby mi zdecydować się na jeden ulubiony. Lubię kupować różne rodzaje i testować je. Może zasmakuje Wam makaron orecchiette z fenkułem, węd...

Sałatka jest dobra na wszystko. A lekka sałatka to już na pewno. Moja jest jedną z lepszych, wrzucam do niej wszystko to co lubię, oczywiście ser pleśniowy i pyszny sos. Polecam na błyskawiczny piątek.Składniki :* mix sałat* kilka rzodkiewek* czerwona ...

Prawie każdy od czasu do czasu ma ochotę na fast food. Propozycja na dzisiaj: zróbmy go w domu. Zaręczam nie będziecie zawiedzeni. Było pysznie, a i pracy nie było zbyt wiele. Oprócz tego wiecie co jecie. Polecam. Składniki: (na 4 cheeseburgery)2 opako...

Chwasty rządzą w mojej kuchni. Nie wyobrażam sobie sezonowych wegańskich potraw bez roślin rosnących dziko na łąkach, polach czy lasach. Ilość gatunków tych roślin jest ogromna i wielokrotnie nie wiemy, że są one jadalne.Zanim przejdziemy do zbioru mus...