Przepis na łatwy sos

Nastałciągdalszy rajskiej współpracy i nowe ciekaweproduktyA o to co znajdowało się w paczce:Ryż BasmatiRodzynki SułtankiSoczewica czerwonaDaktyle bez pestekHerbata Pu-erh - oczyszczenie slimCytryniec chińskiSos sałatkowy koperkowo-zi...

Witamy ponownie po dość długiej i nieoczekiwanej przerwie. Po małych perturbacjach zaczynamy w mocnym orientalnym stylu, czyli to co wychodzi nam najlepiej. Tym razem przepis na kurczaka Kung Pao z dużą ilością dodatków, która zadowoli każdego smakosza...

Opis: Wieprzowinę pokroić w bardzo cienkie plasterki. Przełożyć do miski i zalać 2 łyżkami jasnego sosu sojowego, jedną ciemnego i łyżką octu ryżowego oraz dodać 1 łyżeczkę pasty curry. Dokładnie wymieszać, przykryć i odstawić na minimum 30 minut. W ty...

Jak wiecie mięso jadam niezwykle rzadko. Decydując sie na nie wybieram to najlepsze  przygotowuję w sposób, który jest później prawdziwą ucztą dla podniebienia. Tak było i tym razem! Najlepszej jakości rostbef sezonowany podałam z chrupiącymi, domo...

Najlepsze GOŁĄBKI Z BIAŁEJ KAPUSTY z farszem mięsno-ryżowym jakie królują na moim stole. Obok popularnych do dziś gołąbków przygotowywanych z białej lub włoskiej kapusty, niegdyś przygotowywano je z kapusty kwaszonej w główkach - takie właś...

SAŁATKA Z GRILLOWANĄ POLĘDWICZKĄ I TRUSKAWKAMI "UŚMIECH LATA"Pięknie, smacznie, zdrowo...kolorowo!!!! :)I tak ma właśnie być - pyszna, prosta sałatka . Są tu warzywa, owoce i kawał mięska, wszystko pyszne i idealnie przyrządzone, prawdziwa ...

Co będzie potrzebne:Ciasto- mąka - 0,5 kg- drożdże - 10 dkg- szczypta soli- szczypta cukru- woda - szklanka- olej - 1 łyżkaDodatki- salami, szynka, kiełbasa - 12 - 15 plastrów- papryka kolorowa - po 1/2 sztuce z każdego koloru- cebula...

Co będzie potrzebne:- dorsz - filet - 3 sztuki- mąka - 1/2 szklanki- przyprawa do ryby - 1 łyżeczka- por - 1/2 sztuki- musztarda sarepska - 1 łyżka- musztarda francuska - 1 łyżka- śmietana 30% - 200 ml- olej do smażenia- masło - 1 łyżeczkaD...

Przepadałam. Jak kamień w wodę. Myślałam, że czerwcu zasypię Was masą przepisów na pyszne, piękne i apatyczne letnie jedzenie, a tym czasem niemal zniknęłam. Ech Ile to już razy moje wyobrażenia o życiu rozmijały się z rzeczywistością? Mi...

Uwielbiam książki kucharskie, choć traktuję je raczej jako inspirację. Bardzo rzadko gotuję kropka w kropkę z przepisem, bo zazwyczaj dodaję do receptury coś od siebie. Często modyfikuję przepisy zamieniając użyte produkty na takie, które akurat...

Ziemniaki to moja wielka, kulinarna miłość.  Kiedy powiedziałam mojemu chłopakowi o pomyśle na tytułowe danie, czyli zrobienie de facto ziemniaków z ziemniakami, wydawał się być lekko zaniepokojony ideą. Co jak co, ale mojej kulinarnej intuicji powinie...

Wreszcie ciepło, wreszcie słonecznie, wreszcie otwieramy okna okna i drzwi na oścież, by pozbyć się resztek zimowego powietrza z wszystkich kątów i napełnić dom zapachem pól, łąk, świeżo skoszonej trawy, upajających kwiatów i całej przyrody, która rozk...

Zostałam poproszona o napisanie recenzji do książki.Nie wiedziałam czy będę wiedziała co napisać i jaka będzie ta książka,ale jak tylko miałam okazje się z nią zapoznać -bardzo mi się spodobała.Mogę śmiało powiedzieć ,że mnie zauroczyła."Zdrowe przetwo...

W tym tygodniu dodaję sobie energii potrawami kuchni tex-mex, która powstała z połączenia kuchni meksykańskiej Czytaj dalej Tacos z kurczakiem i salsą z ananasa i awokado

Ten przepis miał się tutaj nie pojawić, mimo że spełnia wszystkie kryteria, które są dla Czytaj dalej Prosta zapiekanka z ziemniaków, cukinii i fety z ziołowym sosem

Restauracja Fajna Ukraina w Poznaniu to miejsce, gdzie się wybierałem od dłuższego czasu. Nadarzyła się okazja na skosztowanie ukraińskich przysmaków. Zapraszam na relację, a będzie ciekawie Wybrałem się tam w towarzystwie dwóch osób, na dodatek...