Papryka nadziewana serem, brokułem i sosem pomidorowym

Sio-smutki

Dostałam dużą ilość brokułów i kalafiora, a jestem w trakcie zakupu dużej zamrażarki - do starej zmieściło się zaledwie trochę. Będę więc moi Kochani raczyć Was moimi pomysłami na te pyszne, letnie warzywa : )

Dziś wersja pieczona. Surowe brokuły pomieszałam z serem lazur, czosnkiem i sosem pomidorowym i nadziałam nimi papryki - w trakcie pieczenia smak wszystkich składników pięknie się połączył i efekt końcowy jest naprawdę zadowalający ! Niedużo pracy, bo przecież nawet nie gotowałam brokułów, a obiad wyszedł bardzo smaczny i niedrogi. Nie trzeba nawet oddzielnie robić sosu, bo ten robi się sam i po przekrojeniu papryki wypływa taki pachnący czosnkiem i serem ... No i obiad jest leciuchny - z bardzo niewielką ilością tłuszczu, zwłaszcza że ilość sera można zmniejszyć.

Składniki:
5-6 dużych, białych papryk
1 średni brokuł
150 g. sera typu lazur
2 ząbki czosnku
sól, pieprz do smaku
sos pomidorowy, użyłam Del Monte (dystrybucja firma Develey)
oliwa
świeża bazylia
Przygotowanie:
Brokuła dzielę na różyczki i siekam drobno, przekładam do miski. Dodaję pokrojony drobno ser (zostawiam trochę do ozdoby), posiekany czosnek i kilka łyżek sosu pomidorowego, doprawiam wszystko do smaku solą i pieprzem. Papryki myję dokładnie, odcinam górną część (jak czapeczkę) i pozbawiam je nasion. Wszystkie faszeruję brokułem z serem i sosem pomidorowym, na górze układam kawałki sera i po listku bazylii. Tak przygotowane papryki układam w naczyniu z odrobiną oliwy na dnie, przykrywam naczynie folią aluminiową i piekę przez ok. 40 minut w temperaturze 220 stopni C. Następnie zdejmuję folię, zmniejszam temperaturę do 200 stopni i piekę jeszcze do momentu, aż ser na górze się zrumieni.
Przepis autorski.

Sio-smutki20 lip 15

Co na obiad, Tanio !, Warzywa, Wege, Fit !, Zapiekanki, Współpraca: Develey

502 przepisów

Polecane przepisy

Sałatka z brokułem i fetą

Sałatka z brokułem to idealny pomysł na lunch do pracy lub szkoły. The post Sałatka z brokułem i fetą appeared first on Inspirowane Smakiem.

Inspirowane Smakiem

Przepisy, Warzywa, Lunch, Czosnkowo-cebulowy

Papryczki faszerowane

Papryczki faszerowane to klasyczne jesienne danie. Niezwykle proste w przygotowaniu a podane z sosem pomidorowym robi dobrze kubkom smakowym.Składniki na papryczki:7-8 średnich papryczek żółtych250 gr mięsa mielonego100 gr ryżu1 jajkosólpieprzpap...

Mechanik w kuchni

Na obiad, Papryka, Mięso wieprzowe, Mięso mielone, Pomidor, Ryż, Koncentrat pomidorowy

Cukinia nadziewana ryżem i mięsem mielonym

Powiem szczerze to danie jest okrutnie pyszne:) Bardzo lubię robić nadziewane warzywa, ale cukinia nadziewana ryżem i mięsem mielonym z sosem pomidorowym i serem żółtym to totalna pychotka. Polecam :)Składniki:1 szkl. Ryżu0,5 kg Mięsa mielonego6 Piecza...

Piguła gotuje

Danie główne, Cukinia

Łopatka nadziewana pieczarkami i szynką

Nasza propozycja na obiad z łopatki duszona łopatka nadziewana pieczarkami i szynką, zapieczona pod beszamelem. Zgrabny kawałek łopatki wieprzowej najpierw obsmażamy na złoto, następnie... Artykuł Łopatka nadziewana pieczarkami i szynką pochodz...

Magazyn Kuchenny | Magazyn Kuchenny

Potrawy, Cebula, Z mięsa, Wieprzowina, Pieczarki, Mozzarella, łopatka, Szynka konserwowa, Beszamel

Pulpety zapiekane z warzywami w sosie pomidorowym

Pyszne danie jednogarnkowe, czyli pulpety pieczone z ziemniakami, warzywami i sosem pomidorowym. Składniki: opakowanie mrożonej mieszanki warzyw z brokułem, marchewką i ziemniakami (ja dałam pół opakowania i dokroiłam jeszcze ziemniaków) puszka pomidor...

Przepisy Kulinarne

Dania główne, Ser żółty, Ziemniak, Warzywa, Zapiekanki, Mięso mielone, Pomidory z puszki, Warzywa mrożone

Cukinia nadziewana kaszą gryczaną

Chłodniejsze dni zbliżają się wielkimi krokami więc mam dla Was kolejną propozycję na szybki, rozgrzewający obiad. Cukinia nadziewana kaszą w sosie pomidorowym z chorizo i chili. Całość podana z lekkim sosem czosnkowo-cytrynowym oraz surówką z marchewk...

Mienta blog

Warzywa, Różne, Kasze, Cukinia, Chorizo, Kasza gryczana, Nadziewana

Pizza z brokułem i serem pleśniowym [PRZEPIS]

To jedna z lepszych pizzy jakie jedliśmy. Znakomite połączenie brokułu z serem pleśniowym oraz niezwykle delikatnym sosem śmietanowo-cebulowym powoduje, że jedzenie staje się prawdziwą ucztą. Sami się o tym przekonajcie! PIZZA Z BROKUŁEM I SEREM PLEŚNI...

jakugotujesz .pl

Blog, Pizza, Pizza z brokułem, Pizza z brokułem i serem pleśniowym, Pizza z brokułem przepis, Pizza z serem pleśniowym, Pizza z serem pleśniowym przepis, Przepis na pizze z brokułem, Przepis na pizzę z serem pleśniowym

Nadziewana papryka

Jak zwykłym gołąbkom dodać odrobinę pikanterii? Zastąpić kapustę papryką. Nadziewana papryka od razu zyska na prezencji i smaku. No i przygotowanie zajmie mniej czasu Spróbujcie. Składniki: 8 papryk (czerwonych, zielonych lub takich j...